蓬絮|

好帖！

也欢迎宝妈来分享哦

亦笑了之

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( X7 u4 r  w/ \# I
& [3 b4 F2 [% m8 N: F. W6 D不知辅料、调料什么的，比赛时是怎么安排的？

蓬絮|

豆豉双椒炒鹅肉+ V( t* z' I. J& ~' i
食材用料：鹅胸肉2块、豆豉1大勺、青红椒6个、鸡精2小勺、盐2小勺、料酒2小勺、生姜1块9 o7 d. Y0 t0 j5 P1 u1 j, G% ~
菜 ...

恭喜您获得36# 黑米一袋 500g，因为是食品，请尽快领取，在下周五之前~

daccxy

长见识了

亦笑了之

回复 蓬絮| 的帖子7 Z6 p1 A8 I7 s5 g! M
" i/ v6 s5 v! `! w8 b( ~
嘎嘎，谢谢

蓬絮|

回复 蓬絮| 的帖子
# w3 p7 }2 f. c  T
- B9 f$ x4 Q" t( H% r7 y& a. x: S不知辅料、调料什么的，比赛时是怎么安排的？

这块，今天会和商家沟通，之后会公布的

daccxy

还有奖品么

蓬絮|

长见识了

欢迎分享~

蓬絮|

还有奖品么

奖品期待下次哦， 不过还是欢迎分享~

daccxy

蓬絮| 发表于 2015-5-19 14:56* m3 V4 ]  d8 \
奖品期待下次哦， 不过还是欢迎分享~

7 M) _! w4 \  i- X4 z, F$ a% b' _
果然是错过了

栗子妈233

大家发了好多，我想想做什么

蓬絮|

大家发了好多，我想想做什么

提前构思构思~

蓬絮|

大家发了好多，我想想做什么

提前构思构思~

亦笑了之

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% k' a( L) J, ?好的，蓬絮辛苦

蓬絮|

莲絮有心了~

看了这个应该会有些灵感了

ledccy

没吃过鹅！没做过鹅

蓬絮|

没吃过鹅！没做过鹅

小编汇总的西安各种鹅肉馆子，可以去试试哦http://www.xamama.net/thread-1036647-1-1.html

蓬絮|

没吃过鹅！没做过鹅

也可以自己做着试试，鹅肉很鲜美很有营养

lpchina

潮州卤水鹅
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2 S1 M: z. Y. Z/ i. B特点：潮式的卤汁比较简单，但一样甘香可口。材料主料：鹅1只
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- A" m( }7 V5 N配料：姜2片，盐2茶匙，酱油适量，色油少许，冰片糖少许，八角6块，五香粉少许: A& R! n9 n, |. @* U
做法1、将鹅处理干净后不用开边，放入锅内，加入适量清水，最好能浸到整只鹅，放入姜片、适量盐，煮至八成熟。煮的过程中要把鹅多翻几次，可以避免粘底、熟得均匀。捞起沥干水分。 * j, t$ f" J, x" J9 H* G# [' d
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2、煮卤汁：锅内热油，把八角爆出香味，加入酱油、色油、五香粉、冰片糖，待糖煮溶后收小火。
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3、把鹅整只放入锅内，用卤汁一边煮一边用汁均匀淋到鹅身上（卤汁尽量多一点），大概煮15分钟左右，汁差不多收干了即可。 ! _0 j. g: G# c* }) W
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4、等鹅放凉了再斩件上碟。