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也欢迎宝妈来分享哦

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不知辅料、调料什么的,比赛时是怎么安排的?

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蓬絮|  这块,今天会和商家沟通,之后会公布的  发表于 2015-5-19 14:55

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豆豉双椒炒鹅肉5 V7 c1 V2 P! {( J& ~! _, ~; |
食材用料:鹅胸肉2块、豆豉1大勺、青红椒6个、鸡精2小勺、盐2小勺、料酒2小勺、生姜1块
! h5 B- o3 q* t* b4 \# ~& q菜 ...
恭喜您获得36# 黑米一袋 500g,因为是食品,请尽快领取,在下周五之前~

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长见识了

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蓬絮|  欢迎分享~  发表于 2015-5-19 14:56

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0 g( e$ \& _$ W; Q% O+ J! B- u4 B3 G4 z$ h/ K) r+ `% b
嘎嘎,谢谢

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+ ]& _4 P/ c7 _' D& X
" k% M0 ?: e, H. @( K7 O  J% W% e( e不知辅料、调料什么的,比赛时是怎么安排的?
这块,今天会和商家沟通,之后会公布的

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还有奖品么

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蓬絮|  奖品期待下次哦, 不过还是欢迎分享~  发表于 2015-5-19 14:56

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奖品期待下次哦, 不过还是欢迎分享~

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蓬絮| 发表于 2015-5-19 14:56
& k6 _3 O+ Y+ P. |1 H' e奖品期待下次哦, 不过还是欢迎分享~

3 p$ r: h9 b) }+ e果然是错过了

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2013-01-12 
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大家发了好多,我想想做什么

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蓬絮|  提前构思构思~  发表于 2015-5-19 14:57
蓬絮|  提前构思构思~  发表于 2015-5-19 14:57

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大家发了好多,我想想做什么
提前构思构思~

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大家发了好多,我想想做什么
提前构思构思~

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好的,蓬絮辛苦

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莲絮有心了~
看了这个应该会有些灵感了

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2015-9-5 
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没吃过鹅!没做过鹅

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蓬絮|  也可以自己做着试试,鹅肉很鲜美很有营养  发表于 2015-5-19 17:11
蓬絮|  小编汇总的西安各种鹅肉馆子,可以去试试哦http://www.xamama.net/thread-1036647-1-1.html  发表于 2015-5-19 17:10

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没吃过鹅!没做过鹅
小编汇总的西安各种鹅肉馆子,可以去试试哦http://www.xamama.net/thread-1036647-1-1.html

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没吃过鹅!没做过鹅
也可以自己做着试试,鹅肉很鲜美很有营养
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

潮州卤水鹅
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特点:潮式的卤汁比较简单,但一样甘香可口。材料主料:鹅1只
" X; t$ b4 Z3 H* S4 ?
- D* H& e, @+ A) k配料:姜2片,盐2茶匙,酱油适量,色油少许,冰片糖少许,八角6块,五香粉少许
/ r9 W- Y! ~8 \/ J" D+ L: B做法1、将鹅处理干净后不用开边,放入锅内,加入适量清水,最好能浸到整只鹅,放入姜片、适量盐,煮至八成熟。煮的过程中要把鹅多翻几次,可以避免粘底、熟得均匀。捞起沥干水分。 ! S# _; G; q  M( y, C0 I

0 f+ @1 u3 }+ m6 @9 L, U2、煮卤汁:锅内热油,把八角爆出香味,加入酱油、色油、五香粉、冰片糖,待糖煮溶后收小火。 * @" A3 K4 p  A5 E, @
6 z9 ~& E, _$ |% J) u' D- o
3、把鹅整只放入锅内,用卤汁一边煮一边用汁均匀淋到鹅身上(卤汁尽量多一点),大概煮15分钟左右,汁差不多收干了即可。
* x! ~1 ^7 X0 U- {3 m9 O- d: h4 M! g! b* E; n; c# ~5 @
4、等鹅放凉了再斩件上碟。

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蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-5-30 15:15
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