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本帖最后由 annie0822 于 2011-3-17 09:32 编辑
+ N* q. W5 B2 n* |6 U: x' G
. G% m- C6 E5 w1 e; [杂酱面) P* x! s- o: j! W- \$ x3 s
1.准备4 j6 H7 G6 S& @% s
依次为 青菜叶 豆腐干 肉馅 土豆丁 葱花 甜面酱# V% |; u" `% A
因为有小孩子吃,将青菜切改刀切了一下
6 a/ z. u( ?6 r6 M0 X+ x- w1 H' Z/ `# H& F
/ E' a* y2 X& k! x' p& K
2.其中豆腐干切丁先炸一下,这样比较 好吃
8 d4 X t: r0 g6 Z4 c! v
6 R$ C. L7 t1 x' K
* V, O, I+ G" J3.开始炒肉,加料酒,葱花,姜粉
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& N$ B6 K, n k# E# x1 V4.放土豆,加少许老抽
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9 c) Z" [/ w$ G5 o
5.放甜面酱,加水,没过所有的菜
2 c% j, K, l7 x
7 b3 H* a3 ]& `- S. M
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