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本帖最后由 annie0822 于 2011-3-17 09:32 编辑
8 ~6 Q. i3 d" p2 h4 U) X1 M
) N2 E/ H3 W" @ F$ K杂酱面
- @' |1 a0 u- R& V3 R% N5 [4 p- |4 C1.准备" p& L! W5 L% k; p [" m, [
依次为 青菜叶 豆腐干 肉馅 土豆丁 葱花 甜面酱% N4 R7 ]/ u; m' s0 s) L" i! l
因为有小孩子吃,将青菜切改刀切了一下
+ x. V: j- E8 l3 E5 }6 Y, P4 L( q" d6 S& T
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2.其中豆腐干切丁先炸一下,这样比较 好吃- P/ R5 W. n, h; ]
0 L3 O2 \3 u2 h* g: m4 Q. j6 ]/ \8 a. L) d1 ^
3.开始炒肉,加料酒,葱花,姜粉& r) w: |2 Y8 `' }5 C: d" i
0 k- V) B8 ~/ M1 \9 G- `! K# j4.放土豆,加少许老抽5 v- K4 X! D/ M2 O4 V/ R7 U( y
, M1 ? l2 l) @0 H/ ~# E/ ^) p7 e& q s" Q) r" {
5.放甜面酱,加水,没过所有的菜
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