毛蛋蛋妈

油，金龙鱼呀，鲁花花生油，有时也会吃从老家带来的自己榨的油。炒的鸡蛋是黄黄的，炒的菜的味道也特别香。5 q6 t+ G# W, V: _3 E5 j
盐，就是经常在超市那咱蓝袋子的盐
2 c' p3 O( w  u5 K酱油，陶大的，加加的。海天的。种类有老抽，生抽，海鲜，宝宝酱油等等
5 W: ~) k$ T# V! `9 o醋，只吃二种，一种是山西老陈醋，一种是岐山香醋。
( ^$ w4 v9 @% `糖，白糖，冰糖，红糖都有。第一种是姐姐单位发的散的。第二，第三种是买的哦" b1 d8 E$ s+ L1 D2 c
大酱。说起这个大酱呀。是今天夏天才开始喜欢的。东北产的那种黄豆磨的那种葱伴侣。特好吃。哈哈
. b- \; d" l! w8 E' E: ~' L辣子也是自己老家产的哦
/ t( Q6 D  _5 j其它大料，大蒜，生姜都是在市场或超市买的哦

飘然轻落的叶--

油 一般都是金龙鱼吧  不喜欢菜籽油
. T1 C! o  W% G2 }; B3 ]盐：一般的居多，偶尔买个加钙  加锌的
  R9 L$ P! V( d) z6 [! p/ ]酱   海天或淘大  儿子吃海天儿童酱油
! M5 X( _+ l3 Z7 X( u% M醋   老妈吃白醋 我们吃陈醋
! ^5 w% q& R8 f  Q糖  偶尔用点，没什么牌子要求
0 j$ q( X8 {2 B4 V5 `! f/ X其他 比较喜欢海天的9 L9 P; H1 y8 z0 S

CXL-LILI

油：一般是金龙鱼调和油等等比较乱，有时候也用鲁花花生油
& A$ q) w7 s1 ^0 P) h" S盐：老公买啥就是啥2 g% [+ ?9 \; ?
酱：海天酱油，我每次都挑最贵的买
- Z: v! `+ o  ?醋：陕西省军区的，山西东湖的，江苏镇江的 都用 白醋红醋$ `0 }3 w' k# q3 N
糖：白砂糖 冰糖
/ h2 {( m. S5 ]2 h6 y  Q. Q" O大酱：不知道大酱是什么DD
; A% C; F, i6 o6 {其他的调料：蒸鱼露、耗油、鲍鱼汁、西红柿汁、辣椒油、料酒、凉拌醋、花椒大料等等. S. T* G$ v9 {( m! \
牌子我不太清楚，基本都是在超市看哪个瓶子漂亮买哪个，一般在超市买，呼呼
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圆儿娘

( n& O7 ]( q. x- r! s

! F0 @; G2 T' q* f3 `; t& Y油：一般是纯菜子油，金龙鱼和福临门两种换着吃，香油是一个姐妹从河南老家带的，自家磨制，特香的; a( {' z( V  [+ n+ q$ `
盐：超市买的普通盐1.5一袋4 p8 f6 E1 F  t% R# }! f) j
酱油：一定是海天金标生抽，很鲜，老抽几乎买了不用，也是海天的
2 r' o# F7 w% k) X! g醋：老公老家自制的粮食醋，很香- W1 r  s5 Q. V! d$ q
料酒：绍兴的最普通那种5 S+ x# a( m% p) M
糖：冰糖，白糖，红糖，都是超市买的散装的，红糖来那个自己喝，冰糖用的少，有时炖银耳汤和梨放点，白糖就是烧肉烧鱼放点，提鲜
0 c8 R5 X; l, R) N: a5 T) i) B2 m鸡精：太太乐的，味精木有
) Q9 R: |+ @4 d" R其他调料：王守義十三香，炒菜必用的，胡椒粉也是王守義的，做汤类必用的，老干妈豆鼓酱，回锅肉必用的，还有干辣椒，花椒，八角，都是从市场买的散称的4 x* s0 K" p  x+ w7 J- w
好了，我家厨房调料盘点完毕，呵呵
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沦陷幸福

过年咯，抢妈豆咯~！. {, |; E& U+ U$ ^* o, e$ c
油：金龙鱼、鲁花换着吃。家里还备有自己炼的猪油，炒素菜的时候放点会很香
* g* s4 s- ]& [. x3 [盐：普通的碘盐
/ `5 o& w4 T1 T, _酱油：喜欢用厨邦酱油，可惜在我们附近的超市都买不到，现在用海天特级生抽
, _2 X( ]. Q+ A% _  ?1 h醋：恒顺的白醋、凉拌醋，老陈醋和饺子醋
; @2 K: q; Z# L+ [4 s7 U, q香油：太太乐的，不一定这个牌子，换着吃4 P* e5 `1 X% t5 F# C/ s$ S- h
调料面：花椒面、胡椒面、五香粉
( \- b1 D1 \0 u1 [8 B鸡精：太太乐鸡精，梅花味精
, n6 S$ G# u3 C辣酱：郫县豆瓣酱，老干妈香辣酱（有一款老干妈香辣菜，超好吃，尤其配馍和稀饭，2.5元左右一包）
8 _: I8 a$ N2 y* K# D大料：八角，小茴香，桂皮，香叶，草果，花椒、胡椒、党参、黄芪、枸杞、淮山、红枣& r. Y$ O4 m: i: u. s
其他：李锦记蒸鱼豉油，做清真鲈鱼不可缺少，手撕包菜放点也很好吃。海天金标蚝油。
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hellen

食用油我家也是用鲁花花生油
7 J* H+ m4 f7 b酱油是李锦记的生抽
+ W6 D4 ~' x3 e$ l0 z9 Q% X酱是海天的黄豆酱+ I2 I9 d3 H" [
醋是山西的，味道不错6 h# J* S% Z* h: M% G' X
还有李锦记的蒸鱼鼓油，蒸鱼的时候用1 r9 u, f) h, b3 a+ W: a
王守义的十三香，包饺子蒸包子用

六六妈7.16

油：是金龙鱼玉米油，以前是用鲁花的油。2 _' Y/ M$ R- R7 s
盐：是碘盐。 、; a" v8 U+ v- i4 l0 N& n+ G
老抽：海天草菇老抽，也用李锦记的老抽，做红烧肉时上色非常好。 `% w- Y1 ?$ e# a% O0 a$ u
酱油：淘大的黄豆酱油) z1 v' T3 Y% e2 \2 l2 c
醋：是山西紫林醋。 ^) M! s. S( p4 U5 g  j+ j. t, k
料酒：绍兴料酒。7 P3 b1 M  b# o. [
蒸鱼鼓油：李锦记的蒸鱼鼓油。
' Q" o, J& i6 u2 e' V耗油：李锦记的财神耗油* Y0 T6 V( |# N' [: [1 y& T0 c/ R3 e
鸡精：太太乐
9 {' Q2 [* A& S# R( i& s酱：王致和的干黄酱。郫县豆瓣酱。% d# _/ o1 N- |- B$ G8 Q
香油：太太乐的4 L2 J! a' q/ t% Q, H
花椒粉、孜然粉。. v6 `, [$ M3 \( g+ s9 h
其他：  八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香；干辣椒, D, f3 b3 `. E' P/ B
还有白糖，冰糖，一般是做红烧肉用的，炒糖色! a3 b( V7 T4 s; o0 N
红薯淀粉：炒肉时用，使肉更嫩，还有做汤的时候也用（妈妈牌的）" M! L; `2 e+ m& r# N* Z
干豆豉：可炒菜时放，特香。
$ u7 b: C9 i- N9 c" ?& h调味料都在超市买。
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shiyuer

油：非转基因&压榨，轮流吃，华润满减活动，可囤一些。
% O5 {% m+ I8 d7 K: f3 j) R" x醋：固定在醋圣来福，从标牌上看市面上暂时找到的唯一没有添加剂的醋，坑爹的国标又降档次，要允许酿造醋添加苯甲酸钠、山梨酸钠之类的。。。。: j( L# B" ], c- y# v. ~3 L
酱油：淘大老抽，美极鲜，味极鲜。现在的酱油都加味精，味太过了，国外很多都禁售味精之类的MSG。。。。。% x( y  g! f6 V7 f% G$ h2 m# L
蚝油之类的也少吃，大都是调味出来的。。。。3 ~% E: p: T2 E1 K3 c
调味还是用传统的高汤、菌菇、虾贝和植物香辛料比较靠谱。

yanghanchen

8 k( A. j, V- _, I/ }: c
) g9 M7 O3 |1 z5 @7 @! N
用鲁花花生油，特别香。适合拌凉菜，炸东西油用到最后依然清亮。缺点炸东西颜色不太黄。' F/ {' j8 n- B2 d! R
盐是普通的碘盐。
0 G' f: |% J! E4 d% z海天的老抽、海鲜生抽、儿童酱油。1 A6 k  h% I: @* }, z8 k
醋一直用镇江香醋。还有小米白醋。
3 f( h# O% i* N) J7 r绍兴料酒0 h2 t& }$ M  Z7 K
海天的蒸鱼鼓油。3 Y& s% h3 n* _0 {3 B
李锦记的蠔油。
9 g# c5 S. M+ T; r7 T太太乐海鲜汁。太太乐鸡汁。) U& [5 d" U6 g5 p' ]% q* S
在超市买的四季宝花生酱，里面花生颗粒特多
% J6 R, k+ K+ H3 Y& {香油在一家现磨的哪里买的,很不错,很香
1 U) a9 g# T, Z7 @1 v花椒粉、孜然粉。都在回民街买的现打的。味特浓。- k) ?1 f9 X3 e8 D, ?) }
调味料都在超市买。
) i) J, w. d; Y  R8 @3 h

wangjie0121

油是以前是金龙鱼，现在是多力葵花油
1 o4 q9 q- F0 C: h* M- T2 ^9 _" J盐是普通的碘盐。9 f' x0 C/ V; R& N' z
李锦记的老抽、海天生抽、味多鲜还是啥。
1 D  l, S; g6 _1 O2 k6 O醋一直用镇江香醋、还有恒顺小米白醋。4 i0 D, I2 Q5 R; v. p' h/ d
绍兴料酒王致和料酒
4 [1 l( M$ z9 U( n- @9 ^海天的蒸鱼鼓油。" ]  M  b! S( I
李锦记的蠔油。/ S+ C, }; d# U) ^- m) \
太太乐鸡汁、豪吉土鸡鸡精
2 |1 D6 T5 Z7 L7 c) \( w王致和甜面酱或葱伴侣。还有郫县豆瓣酱。东北的黄豆酱。四季宝花生酱，吃火锅美得很，韩国的辣酱，老干妈豆豉& M! }  p# g% O3 u! r
香油超市买的现压榨的' f  C6 L' W% H
花椒粉老家拿的自家产的 味特浓。
. B- s. M0 h: b

丝丝娘

油：金龙鱼、鲁花
8 w$ J+ M  y0 P$ w6 p! ]蚝油：海天的
4 N/ e& z  N5 n9 \7 ^) [盐：普通碘盐
! t* F% _4 P4 G/ K% h& l老抽：海天' c2 b* B3 p, ^( T
生抽：海天的金标生抽) c8 }) Z- M# r
陈醋：金山寺的恒顺陈醋+ V; n; r7 S9 g6 j+ F1 L- c1 n1 Z
小米醋：岐山辣子张的小米醋
) |2 z' M; k3 n+ v0 S9 t: m花椒：韩城的大红袍
& H  P% z1 G, L5 }5 P$ W甜面酱、豆瓣酱：葱伴侣的5 e8 ]: N! T. C. ?- F
郫县豆瓣：丹丹牌的。& |) s1 z0 o0 Z0 H2 l, Y
一般都在超市买。! k1 ~) V' J) i

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与梦随行

油，菜籽油或葵花籽油，不过是买的新疆本地产的，纯正非转基因的。
3 {. z+ D7 p) y2 w* [酱油，只用“李锦记”或者“珍极”
) T, y* j5 j7 p: B醋，东湖陈醋) t- o$ e$ m7 v0 u6 M
白糖，无所谓了
; D! A( Z' i" S, ]) U耗油，我喜欢用海天或李锦记的
. W8 j# h( w6 N3 c6 K6 C# R( ]% ^有时也用XO浆或者番茄浆
9 N/ X& S+ `" }至于五香粉、花椒粉，都是自已配好料料理机打出来，比超市卖得香多了，而且保存时间长！

航航妈

大部分都是在超市买的，有时候朋友会从农村带回来油，炒出来的菜比超市买的菜籽油棒多了。
+ u9 c* o. M& g' h- C油：超市买的鲁花压榨花生油多些，自己更爱吃豆油，感觉色更浓。  Z" X- ?$ ^" h" a
盐：超市碘盐。$ k; e+ Y9 N8 c  W2 U' u: k( J: E
酱：陶大和海天的。2 {" x& g6 ?# Y; j& a
醋：恒顺的。- H3 V2 R, k! i7 f8 c3 G
糖：超市的白绵糖。

fresh_meng

油：鲁花花生油，非转基因的0 Z! c3 r' u3 q' u* h  A
盐：超市普通的盐
4 V4 M- \! T( v5 O; M6 G# w酱：海天的酱油& _- D# F1 q, Y2 ?
醋：山西陈醋
$ k* |5 b' I: z8 A料酒：老才臣

glpd0518

油是多力葵花籽油
+ o- P9 f% {) q4 |+ w盐是普通的碘盐。
+ P. [4 X! l3 [' ?2 v李锦记的老抽、生抽
" o! \1 t, q5 Y; b& y* b醋一直用恒顺的金优香醋
4 w9 s- L6 x4 a3 `7 }( @绍兴料酒。# E" F, y* R2 E' @1 ~8 J
李锦记的蠔油。; |6 P2 Z6 R- L/ i, m& g
红梅味精。
  M( y' \* O; N. ]8 t天津甜面酱，还有郫县豆瓣酱。
# N% ]7 _, V2 e% Q3 O, w- o香油以前是香正的
4 I6 |( h, N5 }花椒粉、孜然粉。都在妈妈现打的。2 w6 u" q# c8 K1 g

诣涵妈

食用油：我家的油是婆婆家中的菜籽，自己榨的油，很想，黄亮亮的，炒出来的菜很好吃
  @" q6 j# B/ C+ A/ x, c酱油：海天的金标生抽，
! ~" b: l6 X( [1 _9 _* P蚝油喜欢海天的金标蚝油
4 Z1 E6 m9 X5 g; j' ]" ^4 H, G醋是老家大王香醋，散装的，我妈妈去那边现灌的，味道也很赞，尤其是做臊子肉，满飘香啊
7 X, O) w9 y' E2 T豆瓣酱：比较喜欢葱伴侣的
& z) l- Z( ?: }' J五香粉：自己用各种大料打的，很好用
# X% s1 M8 @! J6 B, W. z香油：也是自己现压榨的3 g( v$ f) t# ~4 \
盐：超市的盐
; g0 V% g! d( N# |: |# |孜然粉,胡椒粉：王守义的2 X: T0 r6 {' p* ^5 l; q
料酒肯定是绍兴黄酒
/ b# P$ x1 d1 g5 d) W" N+ d炖肉的调料：八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，草果，红蔻，白蔻，香果，丁香，肉蔻，草蔻0 Q2 r' u1 ]9 ^9 ]1 o
蒸鱼的时候用李锦记的蒸鱼鼓油,美极鲜也不错的，3 e. _0 A. x# W4 I' j+ ~" j+ [