毛蛋蛋妈

油，金龙鱼呀，鲁花花生油，有时也会吃从老家带来的自己榨的油。炒的鸡蛋是黄黄的，炒的菜的味道也特别香。
! T# g5 e( t8 ?2 W盐，就是经常在超市那咱蓝袋子的盐- U6 f- L# D2 W4 K. G$ ?( o! ?
酱油，陶大的，加加的。海天的。种类有老抽，生抽，海鲜，宝宝酱油等等
. y- V  w) _) B: p醋，只吃二种，一种是山西老陈醋，一种是岐山香醋。
1 H1 Q2 _! F6 l9 v; C: w( }. s糖，白糖，冰糖，红糖都有。第一种是姐姐单位发的散的。第二，第三种是买的哦* W0 X5 j% @$ t& ]% U" H
大酱。说起这个大酱呀。是今天夏天才开始喜欢的。东北产的那种黄豆磨的那种葱伴侣。特好吃。哈哈. z6 @, q# \3 M5 S! c
辣子也是自己老家产的哦. H6 i: s+ |/ J; Y8 w
其它大料，大蒜，生姜都是在市场或超市买的哦

飘然轻落的叶--

油 一般都是金龙鱼吧  不喜欢菜籽油2 @. H) U) V$ t
盐：一般的居多，偶尔买个加钙  加锌的% b# }6 g! G; M9 f1 _' n
酱   海天或淘大  儿子吃海天儿童酱油
; F) j9 ]# B1 [  d: [: W! g* Q醋   老妈吃白醋 我们吃陈醋, I$ q. o5 M' P' d
糖  偶尔用点，没什么牌子要求
! u' U, D6 _1 K/ ]( k& z  P其他 比较喜欢海天的
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CXL-LILI

油：一般是金龙鱼调和油等等比较乱，有时候也用鲁花花生油
1 f9 ^7 V' q3 i盐：老公买啥就是啥% v2 \. b. _! x  k
酱：海天酱油，我每次都挑最贵的买
2 f1 w# e4 I; K: `* J, ?8 H醋：陕西省军区的，山西东湖的，江苏镇江的 都用 白醋红醋. F$ B3 c$ {0 z+ ~' D+ v
糖：白砂糖 冰糖8 N0 U: M# ?( [) x* ~+ H
大酱：不知道大酱是什么DD$ s' m4 @1 I# H2 g, U3 |* |
其他的调料：蒸鱼露、耗油、鲍鱼汁、西红柿汁、辣椒油、料酒、凉拌醋、花椒大料等等
  m+ ]2 y8 I+ s; Z1 S1 ^牌子我不太清楚，基本都是在超市看哪个瓶子漂亮买哪个，一般在超市买，呼呼
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圆儿娘

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油：一般是纯菜子油，金龙鱼和福临门两种换着吃，香油是一个姐妹从河南老家带的，自家磨制，特香的
6 G3 C: Q/ U+ X! I0 a. ^盐：超市买的普通盐1.5一袋+ e/ U# n9 p2 |% s
酱油：一定是海天金标生抽，很鲜，老抽几乎买了不用，也是海天的
9 D3 x1 L0 t( R9 R0 M醋：老公老家自制的粮食醋，很香$ c. R9 F* c  n* K6 U% x
料酒：绍兴的最普通那种
4 C* u" G' i) |% d- q) B5 u糖：冰糖，白糖，红糖，都是超市买的散装的，红糖来那个自己喝，冰糖用的少，有时炖银耳汤和梨放点，白糖就是烧肉烧鱼放点，提鲜
$ K1 I0 T5 U& b) `9 v鸡精：太太乐的，味精木有: i  n1 u) O9 ?' X
其他调料：王守義十三香，炒菜必用的，胡椒粉也是王守義的，做汤类必用的，老干妈豆鼓酱，回锅肉必用的，还有干辣椒，花椒，八角，都是从市场买的散称的; _) z8 o: g% t6 z# t5 T
好了，我家厨房调料盘点完毕，呵呵
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沦陷幸福

过年咯，抢妈豆咯~！
7 z6 M: h# h- y; C2 X油：金龙鱼、鲁花换着吃。家里还备有自己炼的猪油，炒素菜的时候放点会很香- X/ n& T% W" ]. v. Y2 ^, A8 n
盐：普通的碘盐
* B# R9 N2 t8 j% [酱油：喜欢用厨邦酱油，可惜在我们附近的超市都买不到，现在用海天特级生抽6 `0 m. M- @9 O/ R) G0 K
醋：恒顺的白醋、凉拌醋，老陈醋和饺子醋
  R$ e; i7 p3 M' H香油：太太乐的，不一定这个牌子，换着吃6 U- Y8 P! x- H5 e3 T/ V- c. I
调料面：花椒面、胡椒面、五香粉
9 v6 a& F( [1 O- z4 z5 R) y2 k鸡精：太太乐鸡精，梅花味精0 s3 `- Z0 G& b/ [+ L) ~" k& C" |
辣酱：郫县豆瓣酱，老干妈香辣酱（有一款老干妈香辣菜，超好吃，尤其配馍和稀饭，2.5元左右一包）- K  g+ j1 k' m6 v
大料：八角，小茴香，桂皮，香叶，草果，花椒、胡椒、党参、黄芪、枸杞、淮山、红枣1 b- H0 ?. F# `  \; M' d
其他：李锦记蒸鱼豉油，做清真鲈鱼不可缺少，手撕包菜放点也很好吃。海天金标蚝油。
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hellen

食用油我家也是用鲁花花生油' _' T) B- W6 s7 Z! r% m
酱油是李锦记的生抽
& ?* X+ |# Y1 `. a2 C. @酱是海天的黄豆酱
& }+ g9 F$ D* V3 o+ @醋是山西的，味道不错" \5 C- T8 g& `8 l) X3 q# q& ]
还有李锦记的蒸鱼鼓油，蒸鱼的时候用
3 R5 S/ t  o4 H/ \: E* ~5 Y1 `- G王守义的十三香，包饺子蒸包子用

六六妈7.16

油：是金龙鱼玉米油，以前是用鲁花的油。% W- ]9 G9 a5 X- X, t
盐：是碘盐。 、# n7 w$ M! f* H
老抽：海天草菇老抽，也用李锦记的老抽，做红烧肉时上色非常好。 `
/ z, l8 ^5 W6 Q: e8 D3 T酱油：淘大的黄豆酱油3 y. V  m3 O0 M1 a; D5 |
醋：是山西紫林醋。 ^
( V: I* @# n, p料酒：绍兴料酒。
( _  q! S( ~( r; R: W5 P蒸鱼鼓油：李锦记的蒸鱼鼓油。, s: Q# r& B+ D) q9 C3 ?$ O* O0 k
耗油：李锦记的财神耗油9 N6 _- b4 f& Y/ d& Y
鸡精：太太乐8 {; j& x/ r, F! W/ r
酱：王致和的干黄酱。郫县豆瓣酱。0 b! D( I5 e! r( V9 v% ^! t$ l
香油：太太乐的
% a  s4 K  b4 g9 D花椒粉、孜然粉。; \" S( x" M% v; g
其他：  八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香；干辣椒
4 h6 V' e* a* h" d) k+ a还有白糖，冰糖，一般是做红烧肉用的，炒糖色6 Q! x- H5 S- }/ N# u: J; w9 v
红薯淀粉：炒肉时用，使肉更嫩，还有做汤的时候也用（妈妈牌的）+ b2 ^1 P3 T& J# b. d  T4 n
干豆豉：可炒菜时放，特香。* z. V/ w2 f9 D, p
调味料都在超市买。  l; c, p. u1 V8 n! y

shiyuer

油：非转基因&压榨，轮流吃，华润满减活动，可囤一些。
0 o8 n: M0 U0 u" j+ ?2 b' h醋：固定在醋圣来福，从标牌上看市面上暂时找到的唯一没有添加剂的醋，坑爹的国标又降档次，要允许酿造醋添加苯甲酸钠、山梨酸钠之类的。。。。
! B+ x, |6 p+ e) w% w酱油：淘大老抽，美极鲜，味极鲜。现在的酱油都加味精，味太过了，国外很多都禁售味精之类的MSG。。。。。9 N( d" V5 P% s$ m  B/ T. n# C& c
蚝油之类的也少吃，大都是调味出来的。。。。
( A: \$ s- A, O# t) ^0 R调味还是用传统的高汤、菌菇、虾贝和植物香辛料比较靠谱。

yanghanchen

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用鲁花花生油，特别香。适合拌凉菜，炸东西油用到最后依然清亮。缺点炸东西颜色不太黄。; u( m% G4 Q: n' i9 V1 n# U
盐是普通的碘盐。' w# I8 Z8 k2 v
海天的老抽、海鲜生抽、儿童酱油。5 M! `7 g9 y) L& E/ t0 R" u
醋一直用镇江香醋。还有小米白醋。1 T; m. N1 Z* @% {, f1 b5 y% X
绍兴料酒5 W! A1 z6 `" `3 Y
海天的蒸鱼鼓油。! R* O' D  E# A( U2 D3 g1 a
李锦记的蠔油。" p$ H' F! ~$ z" Y: [
太太乐海鲜汁。太太乐鸡汁。
2 S0 h3 h6 O2 Z; ^在超市买的四季宝花生酱，里面花生颗粒特多
5 J6 }3 j5 G0 R6 f( w香油在一家现磨的哪里买的,很不错,很香
4 d3 u5 G' c( C- l# x8 q( E% I; @花椒粉、孜然粉。都在回民街买的现打的。味特浓。
& K% l' Z, A; l9 s# F9 |9 ~0 T调味料都在超市买。5 v$ _: w0 H. C7 I& x: B( j+ Y3 Y

wangjie0121

油是以前是金龙鱼，现在是多力葵花油
+ P2 Y3 M/ {: R! V1 B& ?盐是普通的碘盐。
" s9 W( P/ r: ^# G' \李锦记的老抽、海天生抽、味多鲜还是啥。5 ?$ I) f* J' ^
醋一直用镇江香醋、还有恒顺小米白醋。
: U( E8 u* ]. b0 e$ x绍兴料酒王致和料酒
; `6 e* v" V" H9 J' v: v2 q海天的蒸鱼鼓油。9 L1 r4 F  g7 o7 C4 p" e
李锦记的蠔油。
, D8 o" T* n: I) \+ M太太乐鸡汁、豪吉土鸡鸡精' T0 I% z9 X  {; b% Q9 k/ V$ M
王致和甜面酱或葱伴侣。还有郫县豆瓣酱。东北的黄豆酱。四季宝花生酱，吃火锅美得很，韩国的辣酱，老干妈豆豉
. f% K! g! [/ X1 Y9 P$ [, b香油超市买的现压榨的
9 ~5 z; h  C7 W" l; v: c$ g* E& D花椒粉老家拿的自家产的 味特浓。( ]2 L' s. H; n0 D

丝丝娘

油：金龙鱼、鲁花, s' ]) b! I8 u" {5 a/ U+ U
蚝油：海天的
8 f" q5 Y/ a" ]( O盐：普通碘盐
, f- X  y  u8 b+ n- P老抽：海天6 a# w7 h, n6 U
生抽：海天的金标生抽
4 @3 X3 p& V3 D/ O% u% p陈醋：金山寺的恒顺陈醋
: K: k% J/ r1 g小米醋：岐山辣子张的小米醋6 N  v* o  i  f+ o
花椒：韩城的大红袍
5 U5 ]) W5 e; @) u! a甜面酱、豆瓣酱：葱伴侣的1 [$ I" s; c1 c% \6 c9 T
郫县豆瓣：丹丹牌的。+ L; F3 T, C5 Q) V
一般都在超市买。
! X* H! D; }. g9 ~8 x$ K( m; X

与梦随行

油，菜籽油或葵花籽油，不过是买的新疆本地产的，纯正非转基因的。
) d4 a; F# ~. ^2 B& k1 Z# \6 H酱油，只用“李锦记”或者“珍极”
! d5 Z+ X/ p; u6 |8 d' [醋，东湖陈醋+ b6 \" L6 g0 A$ X; [  \
白糖，无所谓了
% H5 R. U& R4 B6 j/ R0 v) E耗油，我喜欢用海天或李锦记的
8 @* p) z! ^' p+ i: a4 w有时也用XO浆或者番茄浆* Q  o4 V# W8 J1 ]) b1 i
至于五香粉、花椒粉，都是自已配好料料理机打出来，比超市卖得香多了，而且保存时间长！

航航妈

大部分都是在超市买的，有时候朋友会从农村带回来油，炒出来的菜比超市买的菜籽油棒多了。
, L* L2 r2 K! ~  b; Q油：超市买的鲁花压榨花生油多些，自己更爱吃豆油，感觉色更浓。3 `) w! q* E8 }; g5 Y& Z
盐：超市碘盐。! S6 d4 K. t. h) h4 i. w9 l' _
酱：陶大和海天的。
) Q3 x: ?( l9 ~) I8 d醋：恒顺的。
9 |5 a; l# }7 N5 @& q糖：超市的白绵糖。

fresh_meng

油：鲁花花生油，非转基因的
/ I5 C8 @+ V6 m9 D+ Q; A盐：超市普通的盐$ m, d/ b$ c' F
酱：海天的酱油$ v. O( {4 a: }  n, j2 x5 v! Y0 g
醋：山西陈醋
. j9 }3 r! U3 X) p) n4 c料酒：老才臣

glpd0518

油是多力葵花籽油' \0 B& O, b; r6 w6 B% k
盐是普通的碘盐。& d, ?& ?/ I/ V2 \! _5 Z+ S) B" w
李锦记的老抽、生抽4 k/ F: H5 ^' ], q% i3 D7 g$ g
醋一直用恒顺的金优香醋8 ~6 S) B: R* O6 T( N
绍兴料酒。
* Q7 g' T) d* S0 Y李锦记的蠔油。, l( i1 T5 g" B2 [5 d
红梅味精。
, t7 I! a$ I8 ~天津甜面酱，还有郫县豆瓣酱。# h1 o. Y2 X& P' a
香油以前是香正的- u0 f9 B) M5 u# A( M- o
花椒粉、孜然粉。都在妈妈现打的。+ S: c' X+ J% e" d2 v

诣涵妈

食用油：我家的油是婆婆家中的菜籽，自己榨的油，很想，黄亮亮的，炒出来的菜很好吃4 H4 N: `( z. h
酱油：海天的金标生抽，  y/ O5 o9 h5 ~9 @
蚝油喜欢海天的金标蚝油
( O1 l  Q: {: w& C1 _& E醋是老家大王香醋，散装的，我妈妈去那边现灌的，味道也很赞，尤其是做臊子肉，满飘香啊5 b/ D3 U$ S% K1 @* i* z( c
豆瓣酱：比较喜欢葱伴侣的
5 f2 h. f9 I, @2 {0 N5 z五香粉：自己用各种大料打的，很好用
; S3 y9 P' ?5 f* J( T( t/ B7 ~香油：也是自己现压榨的. C; {3 y* _4 Y+ a" x
盐：超市的盐4 k* y  T8 q1 @+ w: X6 n
孜然粉,胡椒粉：王守义的. z! ^) z- U% e& Q
料酒肯定是绍兴黄酒
( L, `9 N' ]! j) H- v6 I炖肉的调料：八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，草果，红蔻，白蔻，香果，丁香，肉蔻，草蔻" s0 G" O8 J# @! U( T( p7 [
蒸鱼的时候用李锦记的蒸鱼鼓油,美极鲜也不错的，
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