毛蛋蛋妈

油，金龙鱼呀，鲁花花生油，有时也会吃从老家带来的自己榨的油。炒的鸡蛋是黄黄的，炒的菜的味道也特别香。% ~4 e0 s$ o/ Z: f: t9 k9 `& O
盐，就是经常在超市那咱蓝袋子的盐$ U4 S0 m/ n! e: Q+ p
酱油，陶大的，加加的。海天的。种类有老抽，生抽，海鲜，宝宝酱油等等
& |  T% G1 t! q醋，只吃二种，一种是山西老陈醋，一种是岐山香醋。
, E% ~" j( v4 n; F# Q7 c糖，白糖，冰糖，红糖都有。第一种是姐姐单位发的散的。第二，第三种是买的哦
3 j$ [4 v" `8 C  U+ i大酱。说起这个大酱呀。是今天夏天才开始喜欢的。东北产的那种黄豆磨的那种葱伴侣。特好吃。哈哈
3 L5 m) Q1 C; K0 \辣子也是自己老家产的哦* ]/ `) }# B. r' T: K4 U0 v
其它大料，大蒜，生姜都是在市场或超市买的哦

飘然轻落的叶--

油 一般都是金龙鱼吧  不喜欢菜籽油
( ?: Z2 {: I1 e2 b2 q1 U盐：一般的居多，偶尔买个加钙  加锌的
2 }: J! _* I2 J1 ~酱   海天或淘大  儿子吃海天儿童酱油
. w0 G2 A) t4 S- ^9 O! K" b醋   老妈吃白醋 我们吃陈醋
3 K5 L/ e) K8 v9 y% I) o+ |糖  偶尔用点，没什么牌子要求+ [. S8 G3 X7 p) X" Y9 f
其他 比较喜欢海天的- c# O6 R4 O( W0 c+ H# G

CXL-LILI

油：一般是金龙鱼调和油等等比较乱，有时候也用鲁花花生油8 d  @8 D1 [, k- \$ c
盐：老公买啥就是啥
1 ]- j# @8 \" Q" `  i2 R% |! @酱：海天酱油，我每次都挑最贵的买% k( x0 Q1 f3 n
醋：陕西省军区的，山西东湖的，江苏镇江的 都用 白醋红醋
7 g( T, E( w2 R6 l糖：白砂糖 冰糖6 Q# f, }9 I) J* m" X% S, l
大酱：不知道大酱是什么DD3 L9 j* G" H) ]: f# c+ z
其他的调料：蒸鱼露、耗油、鲍鱼汁、西红柿汁、辣椒油、料酒、凉拌醋、花椒大料等等. S# M% e; w  ]; h8 `& F# k
牌子我不太清楚，基本都是在超市看哪个瓶子漂亮买哪个，一般在超市买，呼呼( I; i9 x) s9 H6 A

圆儿娘

( }) ^" T, U" O, _% j) M8 g' T. c( z
油：一般是纯菜子油，金龙鱼和福临门两种换着吃，香油是一个姐妹从河南老家带的，自家磨制，特香的& W3 i5 \& w* R1 U
盐：超市买的普通盐1.5一袋: s0 I/ E2 l: G/ c
酱油：一定是海天金标生抽，很鲜，老抽几乎买了不用，也是海天的
; O+ B8 f+ J, ^+ E( }. T醋：老公老家自制的粮食醋，很香+ w( A0 |/ X7 j1 B9 t+ H
料酒：绍兴的最普通那种
4 P+ ]3 ~, u! q% n9 L4 j糖：冰糖，白糖，红糖，都是超市买的散装的，红糖来那个自己喝，冰糖用的少，有时炖银耳汤和梨放点，白糖就是烧肉烧鱼放点，提鲜
5 b5 ]% X7 d9 Y* z; N鸡精：太太乐的，味精木有- H8 h: i& N* u* ^4 G* Z4 I. X
其他调料：王守義十三香，炒菜必用的，胡椒粉也是王守義的，做汤类必用的，老干妈豆鼓酱，回锅肉必用的，还有干辣椒，花椒，八角，都是从市场买的散称的
9 x# Y% e+ {# J( o2 B2 n9 X好了，我家厨房调料盘点完毕，呵呵
  }' L; W' R) _9 v! E3 n4 d5 r( x1 \: r" K: Q
3 s: @* Y$ m1 v" t
# A& Z& {8 p# o1 ?
2 v6 X) G3 c  s7 U5 r9 i: Z4 b7 B

5 F; s. g; b: d2 G# B' D% n4 T0 U' S8 D, _* D
, F% J8 v  y, ]+ w

7 n8 f2 l% K& U9 [) V

沦陷幸福

过年咯，抢妈豆咯~！
# b% d+ k" d: D6 h: W" n0 D1 P6 x- v0 k油：金龙鱼、鲁花换着吃。家里还备有自己炼的猪油，炒素菜的时候放点会很香: p2 B5 T+ j, z
盐：普通的碘盐
* q9 b' a' S7 e0 L1 p5 Z$ t+ a0 j酱油：喜欢用厨邦酱油，可惜在我们附近的超市都买不到，现在用海天特级生抽, G! q4 P1 T* Z# S+ F0 B
醋：恒顺的白醋、凉拌醋，老陈醋和饺子醋
4 B8 P# O: O" I! C香油：太太乐的，不一定这个牌子，换着吃! Y5 l2 D) j, H  F4 C$ w: _
调料面：花椒面、胡椒面、五香粉8 r/ ^' ?7 ^+ w0 ^4 l& Q
鸡精：太太乐鸡精，梅花味精
4 R2 _9 r3 a: @辣酱：郫县豆瓣酱，老干妈香辣酱（有一款老干妈香辣菜，超好吃，尤其配馍和稀饭，2.5元左右一包）. f9 P1 o2 @, S, w
大料：八角，小茴香，桂皮，香叶，草果，花椒、胡椒、党参、黄芪、枸杞、淮山、红枣  U7 b: ?8 y" n" n! D" R
其他：李锦记蒸鱼豉油，做清真鲈鱼不可缺少，手撕包菜放点也很好吃。海天金标蚝油。
* O0 ?( a- u6 i

hellen

食用油我家也是用鲁花花生油
- v5 l# H3 V3 n' g7 F0 P$ Y" s2 G酱油是李锦记的生抽* D( }; C4 \5 U/ j
酱是海天的黄豆酱1 V1 h$ E4 F2 O- f9 W
醋是山西的，味道不错  P+ Z/ X8 W' b' y9 ~
还有李锦记的蒸鱼鼓油，蒸鱼的时候用
- f9 x% V4 B; f% b王守义的十三香，包饺子蒸包子用

六六妈7.16

油：是金龙鱼玉米油，以前是用鲁花的油。
$ n7 o: h. x  S盐：是碘盐。 、
5 e% }1 [0 `; p( `2 H老抽：海天草菇老抽，也用李锦记的老抽，做红烧肉时上色非常好。 `! l, l" J6 P# \& o
酱油：淘大的黄豆酱油* }/ H( k+ K& i
醋：是山西紫林醋。 ^
* n  c# S' R/ |% [. Z料酒：绍兴料酒。/ l0 J9 `/ }; `, c  r) n) p) T6 I
蒸鱼鼓油：李锦记的蒸鱼鼓油。
: ^1 C! N( Z  i" h5 M耗油：李锦记的财神耗油
/ t" u3 D7 A* ^& ~鸡精：太太乐- V+ x. f; [4 A/ l
酱：王致和的干黄酱。郫县豆瓣酱。6 Q/ m! o9 h' `" _& L+ v  R
香油：太太乐的3 W' W( b/ |1 t0 r" x$ L9 y0 ?$ f
花椒粉、孜然粉。
5 ?- o& }( a1 w其他：  八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香；干辣椒
) [; v9 O* o$ l3 a, I还有白糖，冰糖，一般是做红烧肉用的，炒糖色, o% h6 l, n& U& o# w
红薯淀粉：炒肉时用，使肉更嫩，还有做汤的时候也用（妈妈牌的）! r* X, h' \, |  y: D  ^
干豆豉：可炒菜时放，特香。
2 H( \* {; B/ C3 D. b' @  M4 m5 F/ v调味料都在超市买。4 w* T+ o( |8 s# ^$ O( t+ F

shiyuer

油：非转基因&压榨，轮流吃，华润满减活动，可囤一些。5 g' U' u/ ]' E9 ^; j+ Y
醋：固定在醋圣来福，从标牌上看市面上暂时找到的唯一没有添加剂的醋，坑爹的国标又降档次，要允许酿造醋添加苯甲酸钠、山梨酸钠之类的。。。。
: m% f) p) x# C# z7 ]& w0 R4 x酱油：淘大老抽，美极鲜，味极鲜。现在的酱油都加味精，味太过了，国外很多都禁售味精之类的MSG。。。。。
. d/ s2 y4 v, {( F3 Z蚝油之类的也少吃，大都是调味出来的。。。。5 Q4 f' T* U( J* G& T% e% |
调味还是用传统的高汤、菌菇、虾贝和植物香辛料比较靠谱。

yanghanchen

' `! W; a4 u& C; O; B  ~, {) T$ S: Y
用鲁花花生油，特别香。适合拌凉菜，炸东西油用到最后依然清亮。缺点炸东西颜色不太黄。
  Y1 s+ c. `3 }1 ~: w9 |盐是普通的碘盐。
1 \7 F) H3 V" k2 j$ n- G海天的老抽、海鲜生抽、儿童酱油。
% x- J3 r+ `! f. G, o$ r. e醋一直用镇江香醋。还有小米白醋。) A$ M$ _7 H& M1 @1 M
绍兴料酒1 _/ _1 @! N  u) ^! q) N$ d* i/ S/ Y
海天的蒸鱼鼓油。
7 o( Y5 Z1 n" F" ~- o: p李锦记的蠔油。% N( F; `2 g* Z
太太乐海鲜汁。太太乐鸡汁。
2 X  x; G$ _0 T在超市买的四季宝花生酱，里面花生颗粒特多
9 l3 J+ y! K% c( a' v香油在一家现磨的哪里买的,很不错,很香4 Y# h# D1 t9 ^* g* {% {
花椒粉、孜然粉。都在回民街买的现打的。味特浓。! r. d5 `" l6 A5 ^5 h
调味料都在超市买。' ]% e% ~1 P: L+ o4 M4 j% x+ s

wangjie0121

油是以前是金龙鱼，现在是多力葵花油9 P  t" R: i* ^! z2 |: N
盐是普通的碘盐。
! ^5 W" L; a' c& w; {7 a. v李锦记的老抽、海天生抽、味多鲜还是啥。
/ B1 |) [) A: O8 B+ S+ C6 b醋一直用镇江香醋、还有恒顺小米白醋。
9 [' `, @# D+ |% Y2 Z绍兴料酒王致和料酒
. M! Q, e' A3 s0 C$ K6 T& H海天的蒸鱼鼓油。3 N. a. ~2 w0 k0 G% L" U" ]( |
李锦记的蠔油。
5 @+ Q7 q5 X, _太太乐鸡汁、豪吉土鸡鸡精" Q! C7 C) P3 Z4 p
王致和甜面酱或葱伴侣。还有郫县豆瓣酱。东北的黄豆酱。四季宝花生酱，吃火锅美得很，韩国的辣酱，老干妈豆豉
7 Q! z" i# {* N* x( R  o. m, U香油超市买的现压榨的- b$ h, @" v% q, O+ k9 b% g
花椒粉老家拿的自家产的 味特浓。  L) Z3 m" p! e7 V2 V

丝丝娘

油：金龙鱼、鲁花
: u1 q/ Q' I9 }/ }  i* q" \蚝油：海天的( b" @$ _7 e: x/ w" e" g
盐：普通碘盐
- G/ o/ a& P2 f0 [! z" \5 k+ K8 r老抽：海天3 R& B0 `8 `; r
生抽：海天的金标生抽. L0 O! a, T* e& O1 c  x8 t/ c
陈醋：金山寺的恒顺陈醋
. @- Y; M3 ?) y0 f2 \小米醋：岐山辣子张的小米醋
; r% c, M9 A- d8 z3 G% o4 l花椒：韩城的大红袍2 q# M2 r0 {, h8 k9 s/ R1 B
甜面酱、豆瓣酱：葱伴侣的
1 Q1 {' b0 y8 S' o郫县豆瓣：丹丹牌的。/ z7 [" D- K. |: O* L2 |  s$ k* ?
一般都在超市买。
1 z2 @. T, c/ _1 b# M( _
3 f: l# ?4 W! |1 Q: U0 O

与梦随行

油，菜籽油或葵花籽油，不过是买的新疆本地产的，纯正非转基因的。
5 k- h; L, I. k& `4 w8 |# |酱油，只用“李锦记”或者“珍极”
! E( v* _2 l( u% T! ]5 t# H, G醋，东湖陈醋' E* D& {1 M+ ?- z- K
白糖，无所谓了4 y& W! {4 s# @( U3 y- o( }" k
耗油，我喜欢用海天或李锦记的
( V. Q7 [& p3 Q7 m. D有时也用XO浆或者番茄浆3 y$ p3 m$ n& M
至于五香粉、花椒粉，都是自已配好料料理机打出来，比超市卖得香多了，而且保存时间长！

航航妈

大部分都是在超市买的，有时候朋友会从农村带回来油，炒出来的菜比超市买的菜籽油棒多了。  N4 \' `* Z& R* K
油：超市买的鲁花压榨花生油多些，自己更爱吃豆油，感觉色更浓。
& ^1 y1 G9 u4 u/ @/ `" T; r盐：超市碘盐。6 s; z5 k- M' J2 e
酱：陶大和海天的。5 B& @  c4 ]1 q- ?/ D" L4 O
醋：恒顺的。
% ~6 t/ B; q# c$ x2 N( F糖：超市的白绵糖。

fresh_meng

油：鲁花花生油，非转基因的% x! c1 ]5 {# j6 i+ Y' U
盐：超市普通的盐
/ h! |/ X/ P( ?+ X4 \, q% L5 C酱：海天的酱油
8 W8 n8 `3 x# \8 E# h醋：山西陈醋
1 s2 f% F: z$ o料酒：老才臣

glpd0518

油是多力葵花籽油
  E0 S  y) o4 h4 M* r盐是普通的碘盐。
* f; ~& O+ p1 }6 Z$ W& M李锦记的老抽、生抽. Y9 D, w- }3 `
醋一直用恒顺的金优香醋4 ?! _4 v1 [" N* N& C
绍兴料酒。
3 n9 B7 F7 a# ]5 K& Y李锦记的蠔油。
# j1 l; \2 Y7 e+ ?+ X3 @红梅味精。
5 g  \4 {2 h( `. k0 M8 P天津甜面酱，还有郫县豆瓣酱。2 ^7 t& O5 M  D/ h
香油以前是香正的
* {; u9 t# U- O) W) C7 `花椒粉、孜然粉。都在妈妈现打的。
9 {  q3 m$ s' R3 h- C

诣涵妈

食用油：我家的油是婆婆家中的菜籽，自己榨的油，很想，黄亮亮的，炒出来的菜很好吃% w3 H( n. N) E* P0 r) }2 t' F
酱油：海天的金标生抽，
' j) O' w" ], ~; ?# v% S蚝油喜欢海天的金标蚝油
" P, z; T( V, u9 D4 r' K5 L2 r# Z醋是老家大王香醋，散装的，我妈妈去那边现灌的，味道也很赞，尤其是做臊子肉，满飘香啊3 K( j# K3 ^) o: p" C
豆瓣酱：比较喜欢葱伴侣的% l8 B0 `' G) T: R$ ~/ y
五香粉：自己用各种大料打的，很好用 # ?: R* T/ P; t  O, i6 K! g
香油：也是自己现压榨的! G  M8 v# s' Y/ Z6 y# I5 s4 a3 j
盐：超市的盐
) ?! {/ |/ ^' v' V: r孜然粉,胡椒粉：王守义的( U5 a& y( K' N7 j+ W' C
料酒肯定是绍兴黄酒, J- X% h( P5 L4 S
炖肉的调料：八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，草果，红蔻，白蔻，香果，丁香，肉蔻，草蔻. `$ R: l! A: I. Y" R
蒸鱼的时候用李锦记的蒸鱼鼓油,美极鲜也不错的，
3 J6 e* w4 y4 A, {& v. l