毛蛋蛋妈

油，金龙鱼呀，鲁花花生油，有时也会吃从老家带来的自己榨的油。炒的鸡蛋是黄黄的，炒的菜的味道也特别香。  U( I0 w( ]% ^+ f- ?
盐，就是经常在超市那咱蓝袋子的盐8 ~% C) u7 n+ ~0 \/ l- ]) A
酱油，陶大的，加加的。海天的。种类有老抽，生抽，海鲜，宝宝酱油等等
/ J! ^3 v2 \5 v  j) f醋，只吃二种，一种是山西老陈醋，一种是岐山香醋。% y2 W7 i4 t" v
糖，白糖，冰糖，红糖都有。第一种是姐姐单位发的散的。第二，第三种是买的哦5 X0 H4 R0 U% t! B
大酱。说起这个大酱呀。是今天夏天才开始喜欢的。东北产的那种黄豆磨的那种葱伴侣。特好吃。哈哈, e7 I5 }# E) w3 w! t. E, t
辣子也是自己老家产的哦
3 K7 i1 @( A1 s# O. G% L4 G其它大料，大蒜，生姜都是在市场或超市买的哦

飘然轻落的叶--

油 一般都是金龙鱼吧  不喜欢菜籽油
: h! m# p6 h" P$ B) r盐：一般的居多，偶尔买个加钙  加锌的
+ L: E7 ]$ R- R6 y3 e; _+ X# `9 L酱   海天或淘大  儿子吃海天儿童酱油
8 `% X9 ~- G7 F: a: n+ k) D4 N醋   老妈吃白醋 我们吃陈醋5 s; M8 H6 c' r. T$ T8 A+ r) P! ]
糖  偶尔用点，没什么牌子要求7 j- O. p7 ]& r, m: g( N0 W! L! I
其他 比较喜欢海天的) U" n; H8 {! T/ G& Y6 W% m

CXL-LILI

油：一般是金龙鱼调和油等等比较乱，有时候也用鲁花花生油: j2 E8 c% i; c7 Y9 l
盐：老公买啥就是啥
' z1 Z8 T$ G" |8 m7 q, b' |酱：海天酱油，我每次都挑最贵的买
0 K0 k% r: M0 ?: t醋：陕西省军区的，山西东湖的，江苏镇江的 都用 白醋红醋/ W# v' x# y4 u' j1 O/ i1 l  u9 b
糖：白砂糖 冰糖: |" h4 w! n( \4 S  ^1 X" l8 B
大酱：不知道大酱是什么DD
6 F0 m5 C4 |7 }+ Z- |其他的调料：蒸鱼露、耗油、鲍鱼汁、西红柿汁、辣椒油、料酒、凉拌醋、花椒大料等等
2 u" N7 P4 x7 s8 p2 \$ j' O! _& @3 h牌子我不太清楚，基本都是在超市看哪个瓶子漂亮买哪个，一般在超市买，呼呼1 }* p% a& M9 {' d& R$ Z1 W0 j4 l

圆儿娘

6 i- w4 d8 [' e  G
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油：一般是纯菜子油，金龙鱼和福临门两种换着吃，香油是一个姐妹从河南老家带的，自家磨制，特香的  s' I* x4 f0 m* {/ A9 B
盐：超市买的普通盐1.5一袋- }# [; z; N- j$ v& C4 x
酱油：一定是海天金标生抽，很鲜，老抽几乎买了不用，也是海天的
6 p5 V2 S  ~# P" f1 h: s* O醋：老公老家自制的粮食醋，很香
; I; O1 h9 w* x料酒：绍兴的最普通那种
+ B& s- W8 Y8 V糖：冰糖，白糖，红糖，都是超市买的散装的，红糖来那个自己喝，冰糖用的少，有时炖银耳汤和梨放点，白糖就是烧肉烧鱼放点，提鲜
, A) o% h, y3 p1 J/ |鸡精：太太乐的，味精木有" h  |8 B- d& P& n' G
其他调料：王守義十三香，炒菜必用的，胡椒粉也是王守義的，做汤类必用的，老干妈豆鼓酱，回锅肉必用的，还有干辣椒，花椒，八角，都是从市场买的散称的
2 L; C& c8 h* u, d好了，我家厨房调料盘点完毕，呵呵
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沦陷幸福

过年咯，抢妈豆咯~！# f% u! Y% D* {( i
油：金龙鱼、鲁花换着吃。家里还备有自己炼的猪油，炒素菜的时候放点会很香
1 B3 s( `* @) A. k, q9 \盐：普通的碘盐
: z9 U9 E0 ~4 s+ b" r酱油：喜欢用厨邦酱油，可惜在我们附近的超市都买不到，现在用海天特级生抽
9 c; W- v" T$ M6 O1 m% ^# Y- o2 ]醋：恒顺的白醋、凉拌醋，老陈醋和饺子醋
( T( |0 m+ M' T: v+ g* O香油：太太乐的，不一定这个牌子，换着吃5 r$ b& U7 w3 C" t* E
调料面：花椒面、胡椒面、五香粉2 z0 u$ I" j/ h% e9 E3 \
鸡精：太太乐鸡精，梅花味精
% b* [& `6 S' [: e  Q/ K4 o7 @3 e辣酱：郫县豆瓣酱，老干妈香辣酱（有一款老干妈香辣菜，超好吃，尤其配馍和稀饭，2.5元左右一包）" ^/ B) h( z( N, H  V
大料：八角，小茴香，桂皮，香叶，草果，花椒、胡椒、党参、黄芪、枸杞、淮山、红枣' O' J) Z5 b5 {' L3 y$ s
其他：李锦记蒸鱼豉油，做清真鲈鱼不可缺少，手撕包菜放点也很好吃。海天金标蚝油。
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hellen

食用油我家也是用鲁花花生油
7 J. z# b# M4 t$ U+ N酱油是李锦记的生抽
7 G1 o0 u" S. W7 P酱是海天的黄豆酱& W1 D5 U  j/ P+ B1 Q% F. k. l
醋是山西的，味道不错/ m" U- c4 e9 a2 B5 c
还有李锦记的蒸鱼鼓油，蒸鱼的时候用' H& m: F) H+ P5 O! S
王守义的十三香，包饺子蒸包子用

六六妈7.16

油：是金龙鱼玉米油，以前是用鲁花的油。
8 |8 ?7 s* L+ k- b' A4 K$ y( g盐：是碘盐。 、
! {  Z. W" F8 d  m0 U老抽：海天草菇老抽，也用李锦记的老抽，做红烧肉时上色非常好。 `3 e5 R+ H$ f6 V9 q7 M
酱油：淘大的黄豆酱油
2 H0 E: A* x2 Z$ K; y) @醋：是山西紫林醋。 ^% ]4 _- P1 h( y
料酒：绍兴料酒。# y8 V! D3 N5 f: }
蒸鱼鼓油：李锦记的蒸鱼鼓油。! h0 U- V) F* b6 S5 ~& z; M
耗油：李锦记的财神耗油! ~2 g6 h: D+ H4 p
鸡精：太太乐% Y  U0 I4 h7 b2 D! x# v0 O' i
酱：王致和的干黄酱。郫县豆瓣酱。8 S0 l5 ^( k. w; F* F, t2 ]6 S
香油：太太乐的: b4 Y2 J4 t  T9 c8 I
花椒粉、孜然粉。4 t- P) h! D6 h
其他：  八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香；干辣椒% g  N/ T/ ^! R( N1 J
还有白糖，冰糖，一般是做红烧肉用的，炒糖色
$ t+ y7 i5 Y( @# E3 O, k. i6 q红薯淀粉：炒肉时用，使肉更嫩，还有做汤的时候也用（妈妈牌的）% i1 a: }& F; e+ r' A
干豆豉：可炒菜时放，特香。: Y8 A" z2 d% x- w
调味料都在超市买。
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shiyuer

油：非转基因&压榨，轮流吃，华润满减活动，可囤一些。
5 M+ T5 P- R4 H: k) z+ r醋：固定在醋圣来福，从标牌上看市面上暂时找到的唯一没有添加剂的醋，坑爹的国标又降档次，要允许酿造醋添加苯甲酸钠、山梨酸钠之类的。。。。" K; b6 g& b* G2 \
酱油：淘大老抽，美极鲜，味极鲜。现在的酱油都加味精，味太过了，国外很多都禁售味精之类的MSG。。。。。
1 M( F" d# o* H. a6 m& b: u! M蚝油之类的也少吃，大都是调味出来的。。。。
5 R, J6 K# f3 V# ~0 s' [调味还是用传统的高汤、菌菇、虾贝和植物香辛料比较靠谱。

yanghanchen

5 u, J! e. l3 g. i. E' R8 ]6 A

+ b3 l, e" {, k+ e用鲁花花生油，特别香。适合拌凉菜，炸东西油用到最后依然清亮。缺点炸东西颜色不太黄。
9 a* _$ O; C! [: Q盐是普通的碘盐。
" w" d4 `/ f% ^海天的老抽、海鲜生抽、儿童酱油。
5 a% [" q1 p! S. V醋一直用镇江香醋。还有小米白醋。: f; v' Y0 P5 g2 k. U# D% j
绍兴料酒
2 A3 e# F4 \+ ]+ j海天的蒸鱼鼓油。4 }$ f4 y; m# A) H6 d# O9 ?
李锦记的蠔油。
1 u% ?" E8 p. {5 B) ^" W太太乐海鲜汁。太太乐鸡汁。
6 C' Y7 }* b1 `: d  R在超市买的四季宝花生酱，里面花生颗粒特多
1 L1 o0 C9 p2 x8 }8 w/ L香油在一家现磨的哪里买的,很不错,很香
$ F- i5 l, G! J6 l7 C4 i# z4 O* }花椒粉、孜然粉。都在回民街买的现打的。味特浓。
" l& `# x4 c+ I# z调味料都在超市买。1 _/ v7 Z/ K- e

wangjie0121

油是以前是金龙鱼，现在是多力葵花油! o& d  ]& ^3 M. v" m- V
盐是普通的碘盐。
' ^1 z/ N& t: ]3 C% [李锦记的老抽、海天生抽、味多鲜还是啥。
0 D) O3 s' s4 Y9 ~$ V醋一直用镇江香醋、还有恒顺小米白醋。
; T# S5 m) n: }" l绍兴料酒王致和料酒
% I, [# n+ z$ v海天的蒸鱼鼓油。
( w  ^' ]  f* P1 f  E: y* a/ o李锦记的蠔油。- X$ b4 `0 c& D
太太乐鸡汁、豪吉土鸡鸡精+ K$ h/ c1 m$ q$ V5 u3 }  o& w) s2 s
王致和甜面酱或葱伴侣。还有郫县豆瓣酱。东北的黄豆酱。四季宝花生酱，吃火锅美得很，韩国的辣酱，老干妈豆豉
, N1 F9 |+ R, u8 V5 q香油超市买的现压榨的
7 k  s( _0 x9 m  g& A花椒粉老家拿的自家产的 味特浓。9 f0 S  R1 Z2 Q1 b& O' D- ?

丝丝娘

油：金龙鱼、鲁花- h) |8 [  u; o
蚝油：海天的/ i1 [* n% S# f
盐：普通碘盐6 A  O, h3 H4 T% R# x
老抽：海天6 n8 N; j+ i) Z  j9 _: e
生抽：海天的金标生抽! ]7 o: y, O0 z- e- B
陈醋：金山寺的恒顺陈醋
1 W, ]. Q$ j0 v小米醋：岐山辣子张的小米醋( a9 m& X9 ?( v. b0 ?$ c; D
花椒：韩城的大红袍
: \+ r2 k( q( A  Y& }甜面酱、豆瓣酱：葱伴侣的
* N) k* y- v& r) r郫县豆瓣：丹丹牌的。
( X, N; b7 w6 ~& j! D9 e4 W, z一般都在超市买。
0 c" _2 W+ S" ?" W, P$ K1 i1 z

与梦随行

油，菜籽油或葵花籽油，不过是买的新疆本地产的，纯正非转基因的。! G( ?  ^$ T) b8 z
酱油，只用“李锦记”或者“珍极”
# F+ ^' R0 u7 O醋，东湖陈醋
# w7 u! K# C' ^" ?6 {' j3 t3 T白糖，无所谓了
" X6 f% f; M2 J4 f$ i耗油，我喜欢用海天或李锦记的
, o# o% t+ U7 u有时也用XO浆或者番茄浆) A8 Q( d/ N; `0 v
至于五香粉、花椒粉，都是自已配好料料理机打出来，比超市卖得香多了，而且保存时间长！

航航妈

大部分都是在超市买的，有时候朋友会从农村带回来油，炒出来的菜比超市买的菜籽油棒多了。5 {$ C! u$ e5 L! y* h0 T
油：超市买的鲁花压榨花生油多些，自己更爱吃豆油，感觉色更浓。6 H7 T: h# O0 w4 x' o3 p& G& A
盐：超市碘盐。
. p5 C. }" ]. t+ F酱：陶大和海天的。
" ]$ u; @  z! Q  r: M) m: _醋：恒顺的。
. T. d8 E" F! V  j, u- W( A糖：超市的白绵糖。

fresh_meng

油：鲁花花生油，非转基因的
, }: p) `; S; z2 n1 L$ A/ t盐：超市普通的盐" q: w7 ?" x( e4 z  R% L$ C0 `. c
酱：海天的酱油
  l5 @: ^6 P5 Q+ V$ _& O醋：山西陈醋
5 k2 W. d* S+ D1 s料酒：老才臣

glpd0518

油是多力葵花籽油/ T  z" a# N& g& S, I" c$ G
盐是普通的碘盐。
* G" \: i$ [! u& P& S" H3 m. @3 s李锦记的老抽、生抽
& E+ Y+ k7 e4 V( E醋一直用恒顺的金优香醋; w3 |! x% W8 X, d# e1 a
绍兴料酒。+ a; S4 l7 _# c- @
李锦记的蠔油。
7 I% G! b- I; b( }红梅味精。: g! A% @' J, |
天津甜面酱，还有郫县豆瓣酱。. z  I6 K1 G# }
香油以前是香正的3 Y% i5 e0 V+ C$ q8 |2 @1 C5 J1 q' W
花椒粉、孜然粉。都在妈妈现打的。
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诣涵妈

食用油：我家的油是婆婆家中的菜籽，自己榨的油，很想，黄亮亮的，炒出来的菜很好吃. v: r/ C% J7 @  I; B
酱油：海天的金标生抽，
, F% e6 R( S% |蚝油喜欢海天的金标蚝油
' j) X2 ?& W/ Y4 R, c' D醋是老家大王香醋，散装的，我妈妈去那边现灌的，味道也很赞，尤其是做臊子肉，满飘香啊
, [6 \: h$ Y: b, s* u4 ]- ]6 R6 Y# G: J豆瓣酱：比较喜欢葱伴侣的
* ?. ~" H% R; k* C3 ?五香粉：自己用各种大料打的，很好用
; g9 u( p2 O( Y- Q2 o香油：也是自己现压榨的& L* Z3 S" [% o& q6 f  p8 O1 f
盐：超市的盐
7 y4 j$ ]7 `' S; L( G孜然粉,胡椒粉：王守义的, G+ m1 h( u" v. @4 H/ p. \; n3 E
料酒肯定是绍兴黄酒9 t: k+ g- P: M  t1 d% r
炖肉的调料：八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，草果，红蔻，白蔻，香果，丁香，肉蔻，草蔻8 y/ f5 o% s, B; u
蒸鱼的时候用李锦记的蒸鱼鼓油,美极鲜也不错的，
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