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[美食DIY]

湖北味；卤锅。爱上卤水。有一些食物一直存在内心那个熟悉的角落 ...

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mia1mia2

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发表于 2012-8-29 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主啥时候有时间来俺家做客呀，俺提前把料备好。
下次来做客好了~~~~还可以赏荷花~~~
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mia1mia2

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发表于 2012-8-29 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老公是仙桃的，每到冬天就会做这些卤肉菜、沔阳三蒸，呵呵
恩~~湖北人还蛮喜欢弄这些的。。过年的时候弄满满一橱柜~~~
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mia1mia2

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发表于 2012-8-29 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太馋人了
亲哪天有空了做吧~~~
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mazhaoxia

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发表于 2012-8-29 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，喜欢吃的猪蹄$ W2 U, e" q$ }' q6 \, \' J! p

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apin
沉着妈妈

上初中

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发表于 2012-8-29 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习了！真心不错的说7 y% x5 j1 Q0 J/ i+ G

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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-8-29 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错。馋人呢4 a! G. m/ ~- Q+ J( Z  t! _. }5 [
学习了
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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-8-29 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我有时也卤些鸡爪，猪蹄，但是感觉总缺点什么，是料放得不够吗？* F" U, h3 b1 f1 f" f! F
在这里请教了4 O/ a/ Q1 g5 ]
谢谢

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mia1mia2  是不是时间不够呢？？卤汁是越炖越香的。。。下次做的时候多留点老卤水。。  发表于 2012-8-29 19:46
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杀气

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发表于 2012-8-29 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我已经在做了，哈哈哈 不过俺放了点料酒

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mia1mia2  恩。。好样的，亲。。  发表于 2012-8-29 19:44
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mia1mia2

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发表于 2012-8-29 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我已经在做了，哈哈哈 不过俺放了点料酒
恩。。好样的，亲。。
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mia1mia2

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发表于 2012-8-29 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我有时也卤些鸡爪，猪蹄，但是感觉总缺点什么，是料放得不够吗？7 `5 e+ z/ @$ c
在这里请教了
, V: N4 \0 m( V% v5 ^/ b: `+ R2 e" P& p9 m谢谢 ...
是不是时间不够呢？？卤汁是越炖越香的。。。下次做的时候多留点老卤水。。
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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-8-29 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& t8 J; Q) Q, t' F0 k$ N* P3 q1 ]. @5 E6 d+ H! K8 c  x
谢谢！下次炖的时间长些。
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522934637
默默

上小学

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发表于 2012-8-29 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 O( Y4 ~& J8 t
& e1 s0 Z: p4 m1 C' L. l好吃好吃  呵呵都到你家混饭去
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yayu82
烁烁妈妈

上小学

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发表于 2012-8-29 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃米粉，那个汤也是这么做的吧？
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zuoan1129

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发表于 2012-8-30 06:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卤锅的制作。。。
% v+ n6 T: g% \1 Y2 }' R; O2 q6 J
我用的是以下几种香料：
极好哈哈。中毒了你

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mia1mia2  哈哈，被你看出来了。。。实在找不到词了~~~  发表于 2012-8-30 08:17
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zuoan1129

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发表于 2012-8-30 06:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那天只是听你说说，看了这个帖子，肯定后悔那天没有在你家混饭

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mia1mia2  下次再来哈~~~  发表于 2012-8-30 08:17
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mia1mia2

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发表于 2012-8-30 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
极好哈哈。中毒了你
哈哈，被你看出来了。。。实在找不到词了~~~
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mia1mia2

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发表于 2012-8-30 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那天只是听你说说，看了这个帖子，肯定后悔那天没有在你家混饭
下次再来哈~~~
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mia1mia2

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发表于 2012-8-30 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
思，我也收藏学习了。身为个湖北人，当然得会湖北菜了，哈哈··
呵呵~~好做的呢~
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玉湖西子

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发表于 2012-8-30 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
让人很有食欲啊
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