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馋,想吃

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回复 林雨瀟 的帖子
7 i; q) r8 k. v& S广东人木有你们那些道具就是吃不到了,可惜啊。。。哈哈能干的美妈。。。 ...
! [$ ^9 h: ~2 k$ X! M8 W
我在网上买的,可惜这边面粉貌似不行,做了一次没成功,就搁置了,明天再按这个方法试试

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回复 Bella^_^ 的帖子
& k- Z: }3 V7 E% \1 V( ?0 O$ a
! W7 |; e/ x; @/ ]看着是不是就很想吃呀
* I% M8 B5 s6 |; L
谢谢
Bella

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2010-08-17 
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回复 家有果儿zi 的帖子
& N/ |2 G" w8 w3 _( R2 V
9 c* R3 m: J" M! |6 [
- v1 z! @. s  H1 z0 y我在网上买的,可惜这边面粉貌似不行,做了一次没成功,就搁置了,明天再按这个方法试试 ...
" Z7 E' l5 L  i
中筋面粉,

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2007-10-17 
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高筋面粉也可以的,放入水中一定要盖上盖子几分钟,用蒸气让凉皮起泡,否则就会干裂,另外面水水也不要弄的太少,有一定的厚度才行

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是不是低筋面粉啊?
Bella

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回复 剪爱。 的帖子  v+ D! A1 t+ d) D' K
是不是低筋面粉啊?

, h9 ]) \* Y# W- l中筋面粉
Bella

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2010-08-17 
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回复 豆豆他妈妈。 的帖子
& X7 f- r: p7 C# e, h, G& q8 K宝妈,是灰面面粉吗?平时很少下厨跟婆婆说要她买回来,一问把我问难了。 ...

# r! y* o* F  e1 O中筋面粉

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6 o5 k8 [. I) f' O夏天到了每天都不知道吃什么好,天气炎热吃什么都没有胃口,陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了,外面的凉 ...

1 n! E. R5 y, F% E有点麻烦、真心想吃

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好详细!

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回复 Bella^_^ 的帖子0 {9 s3 Z, J& L8 d1 h0 ]

- V  A. H$ d. y* F0 Q$ J# Z7 D看着是不是就很想吃呀

- X. J+ k2 {. s' S1 ]太有食欲了,本来就饿了,现在更饿了!

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' w7 w, V/ l+ g. O9 `/ m. A  K+ R% [
看着是不是就很想吃呀
; J3 T5 ?/ g4 F+ p  i3 K
看着口水都流出来了

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回复 Bella^_^ 的帖子
  E! z% X  `, q9 {# |3 m2 O面筋洗完了,锅里也倒了满满一大锅的洗面水,不要认为这么多,其实就一点,因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

% i& V+ [- g5 @7 @; B6 Y( W洗面水很多吗宝妈?要用多大的东西装?
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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那要看你的面团有多大,面团大洗面水就多。你找的大锅装

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有简单的做凉皮的方法吗?就是不用洗面的那种?

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回复 Bella^_^ 的帖子  R" C$ C1 y8 I% L
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看着是不是就很想吃呀
! @, @6 g7 n$ \6 ?; ^. ]' U" d
这也是我馋很久的哦,

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好厉害啊,我也要学着做做了,多谢分享哦

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{xiguamamaquan20好正!

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揉好的面团、需要醒吗?多长时间?
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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