家有果儿zi

馋，想吃

家有果儿zi

回复 林雨瀟 的帖子. B+ D6 i+ K  |1 }
广东人木有你们那些道具就是吃不到了，可惜啊。。。哈哈能干的美妈。。。 ...

" W# p+ g# p; b8 y: N6 A! o
我在网上买的，可惜这边面粉貌似不行，做了一次没成功，就搁置了，明天再按这个方法试试

秋天的枫叶2

回复 Bella^_^ 的帖子
6 K. C4 B8 B& T) f6 Y$ _0 k$ U3 R) f+ a9 ?' x4 B7 e. ^0 g! a, M
看着是不是就很想吃呀

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谢谢

Bella^_^

回复 家有果儿zi 的帖子6 a9 s2 r; _9 u5 y7 B: a- h

- u- p1 r/ K0 r4 Z2 O& e! c8 J: Q7 C& W+ C
我在网上买的，可惜这边面粉貌似不行，做了一次没成功，就搁置了，明天再按这个方法试试 ...

- n& v5 ~& v  ?! ~3 L中筋面粉，

牵着蜗牛散步

高筋面粉也可以的，放入水中一定要盖上盖子几分钟，用蒸气让凉皮起泡，否则就会干裂，另外面水水也不要弄的太少，有一定的厚度才行

剪爱。

是不是低筋面粉啊？

Bella^_^

回复 剪爱。 的帖子
) M) R9 a; A5 y- O+ d是不是低筋面粉啊？

% e- _! o+ T0 t2 a
中筋面粉

Bella^_^

回复 豆豆他妈妈。 的帖子
# A0 Y) C0 s, c8 e宝妈，是灰面面粉吗？平时很少下厨跟婆婆说要她买回来，一问把我问难了。 ...

# q7 H( b# _' m+ Y6 h2 x4 @6 M
中筋面粉

不懂温暖

想吃

济洲妈11

回复 Bella^_^ 的帖子9 U8 |$ @+ s- n2 K
夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

7 s- g* v" A* X$ h  h
有点麻烦、真心想吃

ecrg816

好详细！

夜晚天使降临

回复 Bella^_^ 的帖子
9 L& j8 b# c$ z9 ]- ]! T# |/ ?+ j
看着是不是就很想吃呀

# }$ A& d( U$ k6 K1 U
太有食欲了，本来就饿了，现在更饿了！

妍萱妈6

回复 Bella^_^ 的帖子
6 D( V# L& v) a# V, a6 U( ]2 x% r0 d7 Y- U) A) U. E1 ^
看着是不是就很想吃呀

2 X0 r0 n# H% }+ j" {% C: @% y看着口水都流出来了

1711561301

回复 Bella^_^ 的帖子, \' l" u5 E) o: }
面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

2 i" K  O1 [9 n: [  Q洗面水很多吗宝妈？要用多大的东西装？

Bella^_^

那要看你的面团有多大，面团大洗面水就多。你找的大锅装

mary163

有简单的做凉皮的方法吗？就是不用洗面的那种？

帅帅的嘛嘛兔

回复 Bella^_^ 的帖子7 I5 I( K; o* q& M
& [) q$ w3 ?2 P; f1 H
看着是不是就很想吃呀

) q# ^1 U; @; E; u; @1 q" D/ O
这也是我馋很久的哦，

南瓜贝壳

好厉害啊，我也要学着做做了，多谢分享哦

心悠然

{xiguamamaquan20好正！

依依酷酷

揉好的面团、需要醒吗？多长时间？