家有果儿zi

馋，想吃

家有果儿zi

回复 林雨瀟 的帖子, W. E4 Q! e+ J# C8 A6 b
广东人木有你们那些道具就是吃不到了，可惜啊。。。哈哈能干的美妈。。。 ...

  W: `% g' A/ j6 C( ^
我在网上买的，可惜这边面粉貌似不行，做了一次没成功，就搁置了，明天再按这个方法试试

秋天的枫叶2

回复 Bella^_^ 的帖子
6 k- N9 S: y' ~2 K. O
7 Y2 c' m  n9 q' B4 N+ e4 z6 y看着是不是就很想吃呀

# I& c* Z6 [: e% q/ n) C6 u, S+ P
谢谢

Bella^_^

回复 家有果儿zi 的帖子. E% d, c- q7 M; g5 l
; k. L* n. m  {9 y( j
" O" _  U% ~9 c& x& K
我在网上买的，可惜这边面粉貌似不行，做了一次没成功，就搁置了，明天再按这个方法试试 ...

# \. ^/ V2 {* t" k$ w
中筋面粉，

牵着蜗牛散步

高筋面粉也可以的，放入水中一定要盖上盖子几分钟，用蒸气让凉皮起泡，否则就会干裂，另外面水水也不要弄的太少，有一定的厚度才行

剪爱。

是不是低筋面粉啊？

Bella^_^

回复 剪爱。 的帖子
5 n: q4 p0 V& q: Z; ~+ X8 a4 O9 Z是不是低筋面粉啊？

+ G: b; W: r. k4 a  u中筋面粉

Bella^_^

回复 豆豆他妈妈。 的帖子, G; X! `8 X7 r3 A' w! Y3 S0 ~
宝妈，是灰面面粉吗？平时很少下厨跟婆婆说要她买回来，一问把我问难了。 ...

) O) H+ F! Q2 X4 b8 R. x* @3 E
中筋面粉

不懂温暖

想吃

济洲妈11

回复 Bella^_^ 的帖子$ D: |" d- |" P
夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

  a$ X$ x# Z6 n有点麻烦、真心想吃

ecrg816

好详细！

夜晚天使降临

回复 Bella^_^ 的帖子
. l3 D, `+ `" M( S2 Q1 s& U, u$ ~6 D' v0 i+ |: ?& W, P' n- f0 Z) M
看着是不是就很想吃呀

# l3 f- K  m4 ^6 z: @- I太有食欲了，本来就饿了，现在更饿了！

妍萱妈6

回复 Bella^_^ 的帖子. h  D) O9 Q5 U, T
/ M* e  e4 p% s4 Z$ h' F
看着是不是就很想吃呀

0 S1 k- V4 G4 S% o9 m
看着口水都流出来了

1711561301

回复 Bella^_^ 的帖子9 {( ]  v6 Q7 R" w  l, g" z
面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

5 T- ?# I! C# a7 r" {5 J" M洗面水很多吗宝妈？要用多大的东西装？

Bella^_^

那要看你的面团有多大，面团大洗面水就多。你找的大锅装

mary163

有简单的做凉皮的方法吗？就是不用洗面的那种？

帅帅的嘛嘛兔

回复 Bella^_^ 的帖子8 m: X+ q0 n# p( P: C
$ `2 u7 o) j: K8 j, }
看着是不是就很想吃呀

* t0 |1 o  i! C4 g' ]这也是我馋很久的哦，

南瓜贝壳

好厉害啊，我也要学着做做了，多谢分享哦

心悠然

{xiguamamaquan20好正！

依依酷酷

揉好的面团、需要醒吗？多长时间？