Bella^_^

回复 依依酷酷 的帖子
; l& N" x2 _+ R! S揉好的面团、需要醒吗？多长时间？

- e- S$ s, S2 u4 Q% ]+ Y, I( d20分钟

Bella^_^

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" l7 o$ O& d1 o" o2 x; S有简单的做凉皮的方法吗？就是不用洗面的那种？

0 ^; x: k4 S: X0 a( \
不洗面就可以了，直接面粉加水，还是要沉淀分离

涵宝贝di麻麻

回复 Bella^_^ 的帖子) D. j! n+ S+ x) O* g
面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

+ n) u3 R! c$ d8 @6 @
面粉里面加淀粉了吗

暖爱。

按你的步骤做的  为什么我做出来像面皮  一碰就碎 一点都不劲道   我用低筋面粉做的

努力过后的可悲

好厉害  学习了
& M) A- R1 z, s

Bella^_^

回复 暖爱。 的帖子
1 g5 ?* ^9 T+ W. L+ A$ q- S+ t按你的步骤做的  为什么我做出来像面皮  一碰就碎 一点都不劲道   我用低筋 ...

5 b6 k' c' T* o- K; \  Y6 ~1 v
中筋面粉，不是低筋面粉，

快乐哈哈笑

看着就有食欲，真棒

宝，有你真好

好美味啊

奕奕妈长沙

小宝宝有这么能干的妈，好有口福呀！

mary163

回复 yanzi722305 的帖子
6 }2 |8 d# B/ O0 P* I2 a2 A$ }# {+ x
/ m2 U1 q$ _, |6 \3 Q# L4 G7 D9 U直接用面水做出来怎么样啊？

mary163

回复 Bella^_^ 的帖子
% X0 }" T% T& |1 n7 b# P, a. O4 v8 V( x: E' {, _0 c
谢谢回复。面粉加水搅匀，然后再等沉淀，还是面粉加水搅匀直接舀到罗罗里，像摊煎饼那样？我是觉着这样简单，但是不知道行不行？7 R' p: m7 ~" t7 n+ R

yi个人

挺麻烦的

宝贝彤彤。

好棒啊

Bella^_^

回复 mary163 的帖子
) }1 i! V4 v4 o, ^" p回复 Bella^_^ 的帖子7 j% x! J! e' ]+ E9 R/ W$ Z
, L- C. T" Y! k
谢谢回复。面粉加水搅匀，然后再等沉淀，还是面粉加水搅匀直接舀到罗罗里，像摊煎饼 ...

  ?4 ?6 e6 y5 ~5 z0 B6 }需要沉淀

放飛身心

如果不洗，攪電面水行嗎？

毛兔妈s

哇，流口水

Bella^_^

回复 放飛身心 的帖子2 V+ C5 q4 G2 y0 w" H, ?
如果不洗，攪電面水行嗎？

5 K, e3 `0 `1 s( \7 W/ |6 ~) Y
还是需要沉淀

沫baby

哇，真厉害！

qq6454

看着好吃，但看着做法就好累