Bella^_^

回复 依依酷酷 的帖子  O, C/ ?) |& D
揉好的面团、需要醒吗？多长时间？

- {2 v( \! n' S; S3 L! G20分钟

Bella^_^

回复 mary163 的帖子" @+ ^' }/ C7 X- f! A. q2 k
有简单的做凉皮的方法吗？就是不用洗面的那种？

6 H# G4 N% J* Q! I4 t# x$ a不洗面就可以了，直接面粉加水，还是要沉淀分离

涵宝贝di麻麻

回复 Bella^_^ 的帖子( Y. E2 r0 {" T9 U6 F$ d
面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

2 ~: u3 m$ S- D4 f4 \6 \/ P
面粉里面加淀粉了吗

暖爱。

按你的步骤做的  为什么我做出来像面皮  一碰就碎 一点都不劲道   我用低筋面粉做的

努力过后的可悲

好厉害  学习了! J+ T" j* n7 @9 G' C

Bella^_^

回复 暖爱。 的帖子7 `7 Q, Q. Q" }, B* `1 @) V" {
按你的步骤做的  为什么我做出来像面皮  一碰就碎 一点都不劲道   我用低筋 ...

* e. L( l$ V9 v! q+ z中筋面粉，不是低筋面粉，

快乐哈哈笑

看着就有食欲，真棒

宝，有你真好

好美味啊

奕奕妈长沙

小宝宝有这么能干的妈，好有口福呀！

mary163

回复 yanzi722305 的帖子2 J4 s! L: W2 o
* k$ e, T: W! g9 y# H
直接用面水做出来怎么样啊？

mary163

回复 Bella^_^ 的帖子
* k6 X1 c# K7 i
! o+ @9 x) O. ]7 g. I6 ?) E6 P谢谢回复。面粉加水搅匀，然后再等沉淀，还是面粉加水搅匀直接舀到罗罗里，像摊煎饼那样？我是觉着这样简单，但是不知道行不行？
! \; D" v: r6 A6 d- ?+ Z1 \# i

yi个人

挺麻烦的

宝贝彤彤。

好棒啊

Bella^_^

回复 mary163 的帖子
9 P( m  N1 H* {$ q! c- F回复 Bella^_^ 的帖子
1 }* V/ }$ _- z$ X& F/ \! a) `
: H0 C% d: f% P谢谢回复。面粉加水搅匀，然后再等沉淀，还是面粉加水搅匀直接舀到罗罗里，像摊煎饼 ...

4 L4 d1 a, w1 k需要沉淀

放飛身心

如果不洗，攪電面水行嗎？

毛兔妈s

哇，流口水

Bella^_^

回复 放飛身心 的帖子! y8 O5 e# c9 D7 W
如果不洗，攪電面水行嗎？

5 C( z: z3 ~* f$ N" ~
还是需要沉淀

沫baby

哇，真厉害！

qq6454

看着好吃，但看着做法就好累