Bella^_^

回复 依依酷酷 的帖子
; ?9 m( J8 v1 A2 N8 V5 v6 Q揉好的面团、需要醒吗？多长时间？

# p- k- X% y% Q% F. ^20分钟

Bella^_^

回复 mary163 的帖子
- L+ c) ?& f2 q* B" k8 H9 z有简单的做凉皮的方法吗？就是不用洗面的那种？

& U3 s& J9 y( F
不洗面就可以了，直接面粉加水，还是要沉淀分离

涵宝贝di麻麻

回复 Bella^_^ 的帖子
/ U" Z/ `6 g  z$ v( \面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

# |8 F" C) i, r. I- p1 C' R8 v面粉里面加淀粉了吗

暖爱。

按你的步骤做的  为什么我做出来像面皮  一碰就碎 一点都不劲道   我用低筋面粉做的

努力过后的可悲

好厉害  学习了
9 k$ n$ X) {) H9 E  [

Bella^_^

回复 暖爱。 的帖子
, }: I: g5 u; T" J! o6 s; S/ u$ ~按你的步骤做的  为什么我做出来像面皮  一碰就碎 一点都不劲道   我用低筋 ...

' J9 v7 h9 J2 z# Q  r' ~中筋面粉，不是低筋面粉，

快乐哈哈笑

看着就有食欲，真棒

宝，有你真好

好美味啊

奕奕妈长沙

小宝宝有这么能干的妈，好有口福呀！

mary163

回复 yanzi722305 的帖子
, z8 K' X" m2 L1 z5 g# s
: A6 ~) Z1 P' P* Y8 \7 j9 d直接用面水做出来怎么样啊？

mary163

回复 Bella^_^ 的帖子5 G* V/ k. K, i& Y

1 i" u0 a+ z6 D2 j. y% m$ `- ^谢谢回复。面粉加水搅匀，然后再等沉淀，还是面粉加水搅匀直接舀到罗罗里，像摊煎饼那样？我是觉着这样简单，但是不知道行不行？
0 P+ ?# f) d+ Q: S

yi个人

挺麻烦的

宝贝彤彤。

好棒啊

Bella^_^

回复 mary163 的帖子
9 s: j' l* d1 ?* t+ w3 Q- S回复 Bella^_^ 的帖子: i7 Y& V" c4 B/ D7 {4 x
( `7 |# h4 O  K7 O5 p
谢谢回复。面粉加水搅匀，然后再等沉淀，还是面粉加水搅匀直接舀到罗罗里，像摊煎饼 ...

4 ~! M6 `) E' G' }
需要沉淀

放飛身心

如果不洗，攪電面水行嗎？

毛兔妈s

哇，流口水

Bella^_^

回复 放飛身心 的帖子% J7 f6 u/ r# s. n; `( E4 |
如果不洗，攪電面水行嗎？

+ j- W( y5 M3 ]8 J* h还是需要沉淀

沫baby

哇，真厉害！

qq6454

看着好吃，但看着做法就好累