葆麻妈

很喜欢吃，但是看起来揉好难呀

家有胖娃娃

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9 u& i4 ?4 c9 ]* L' a$ T# {水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

) X4 {# B0 B: a! c, X2 Y8 x( V9 P是把面水放到成有开水的模具中吗？

米虫仔

看了半天原来是我们这里的粿条，跟我们的做法不一样

Bella^_^

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% m6 H, _+ d7 S. d4 j9 Z) p; s" l8 [/ e& E. t; X1 D" f1 n
! P9 N. K1 K8 t: [; y8 l
是把面水放到成有开水的模具中吗？

/ B. |- P# n9 `7 ]没看懂，是悬浮在开水上蒸

文文嘛嘛5588

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9 {# m8 Q: Y; Z0 c, v2 x
& a* F" W& H& d" _7 ~6 l看着是不是就很想吃呀

/ z% K" S+ o' Q. T! g/ \宝嘛好棒

宝妈DU

宝妈威武

lyaue

太厉害了，学习了！

必欢妈

面里要放什么吗？

东哥媳妇

有胃口，太难做了，你真棒哦

Bella^_^

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6 D7 v* \' [* Q/ @# W5 a面里要放什么吗？

* o5 q5 s$ g; y. A, _" w4 p7 H什么都不放

午阳妈妈

没有洗过面筋的汤汤做出来，吃着觉得像吃燃面，又不觉得筋，是放的时间短的原因吗？

宝宝贝199110

盐水事用热水化的吗？

婷妈。

不明白…

林碧珍

美食

虎宝可馨

回复 Bella^_^ 的帖子& @) {. b( h' N9 |1 |7 R* l6 ^2 @
! S6 _- e! Z9 Y$ z; ?
% {" t0 O, N( F5 j, B! T" ^1 {2 n
花铁皮就可以

# [$ `5 F* J2 R& V) m# u$ f8 P. M
那种蒸的工具哪里有卖？

开心小兔子yy

太有食欲了

威威崽

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! W0 C- C: n8 J! v, @切好的面筋# }' G* N- z0 W8 H0 [$ e
又薄又筋

+ h3 c6 V- W$ P( v% H" N9 ~. Y今天试做了下，面皮很容易烂，面巾很筋道就是很实怎么回事呢

轩轩妈026

我家以前也做凉皮

玲5bb

突然好想吃啊，饿

玲5bb

没有那种蒸凉皮的平底锅啊，怎么办