葆麻妈

很喜欢吃，但是看起来揉好难呀

家有胖娃娃

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9 j8 A" l, R% `6 W9 y  i. [5 ^* j+ A水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

' m6 B% b4 u  y: h" P
是把面水放到成有开水的模具中吗？

米虫仔

看了半天原来是我们这里的粿条，跟我们的做法不一样

Bella^_^

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0 X9 h) z' s; w, l& R0 Q. E, |( }
是把面水放到成有开水的模具中吗？

6 y& G1 e5 c- |3 h1 P没看懂，是悬浮在开水上蒸

文文嘛嘛5588

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# _" @3 _/ r$ I( |/ J
, x0 D; ]( O2 J7 w" x看着是不是就很想吃呀

. \5 e0 z# S; @" ^, x宝嘛好棒

宝妈DU

宝妈威武

lyaue

太厉害了，学习了！

必欢妈

面里要放什么吗？

东哥媳妇

有胃口，太难做了，你真棒哦

Bella^_^

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6 R/ v$ O* o& `( I( X. G: h8 Z; f) v面里要放什么吗？

. m# }7 h0 d% ]8 H  R, e3 n什么都不放

午阳妈妈

没有洗过面筋的汤汤做出来，吃着觉得像吃燃面，又不觉得筋，是放的时间短的原因吗？

宝宝贝199110

盐水事用热水化的吗？

婷妈。

不明白…

林碧珍

美食

虎宝可馨

回复 Bella^_^ 的帖子$ F. H4 B% }0 Q

2 L5 d5 T# g; V1 g  `
- g7 K5 P' q( y' A. X  i花铁皮就可以

8 L+ ]! H& U- l9 P! F/ x, z7 m
那种蒸的工具哪里有卖？

开心小兔子yy

太有食欲了

威威崽

回复 Bella^_^ 的帖子. w( W1 ^8 I0 u, i# H/ ^
切好的面筋' L* E% ~4 c2 Z  a" {1 K7 d
又薄又筋

; F# x! @. R! W8 `, s" c: F7 |
今天试做了下，面皮很容易烂，面巾很筋道就是很实怎么回事呢

轩轩妈026

我家以前也做凉皮

玲5bb

突然好想吃啊，饿

玲5bb

没有那种蒸凉皮的平底锅啊，怎么办