葆麻妈

很喜欢吃，但是看起来揉好难呀

家有胖娃娃

回复 Bella^_^ 的帖子8 s$ N8 v  R  F3 U& A% }
水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

2 w% u. l7 h/ E9 A+ D. x/ t是把面水放到成有开水的模具中吗？

米虫仔

看了半天原来是我们这里的粿条，跟我们的做法不一样

Bella^_^

回复 家有胖娃娃 的帖子# C% G. W- K; V4 e% f: q  e5 y4 d
3 C" W1 P8 l0 {9 I* N* ~

9 r- @3 i3 j$ B8 X' B) y是把面水放到成有开水的模具中吗？

, p! ]) i  S4 @+ K! m
没看懂，是悬浮在开水上蒸

文文嘛嘛5588

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6 [: e, w9 a9 x$ ~4 v; G. {- x
8 j# ?& ~% `! v& x) t5 E7 S看着是不是就很想吃呀

: r0 h+ e: L1 i# a; C0 q
宝嘛好棒

宝妈DU

宝妈威武

lyaue

太厉害了，学习了！

必欢妈

面里要放什么吗？

东哥媳妇

有胃口，太难做了，你真棒哦

Bella^_^

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/ t, O1 g/ V5 [3 @面里要放什么吗？

5 j0 C+ |+ W8 L  k& \* |
什么都不放

午阳妈妈

没有洗过面筋的汤汤做出来，吃着觉得像吃燃面，又不觉得筋，是放的时间短的原因吗？

宝宝贝199110

盐水事用热水化的吗？

婷妈。

不明白…

林碧珍

美食

虎宝可馨

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: |; [, ?2 v  x5 O& s
9 c; v4 h& R8 M, j* k3 M- R
5 Y: a* |7 U2 w8 B2 k# m花铁皮就可以

. c7 G5 q! r& m# Z+ A那种蒸的工具哪里有卖？

开心小兔子yy

太有食欲了

威威崽

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3 ]& y, y/ Q% H& o  X* T切好的面筋7 n/ l) t8 Q1 ^3 [
又薄又筋

/ V; P* G7 j' S  N  r) |今天试做了下，面皮很容易烂，面巾很筋道就是很实怎么回事呢

轩轩妈026

我家以前也做凉皮

玲5bb

突然好想吃啊，饿

玲5bb

没有那种蒸凉皮的平底锅啊，怎么办