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很受小朋友欢迎的~~~~~~~~~~蚝油生菜
( u* j5 B0 u( Z, z + R5 G5 V! W$ N1 }/ q6 Q0 \/ s
用料:生菜,耗油,大蒜,油,盐' X) b7 x* M1 z7 @5 n( j' \9 s
, L, n. ?( }. F( Q7 N做法:
, {* W' D* z# B. q; V生菜扒去老叶,冲洗干净,大蒜切碎。
3 o2 T, k& f$ K' K" b锅里加清水烧开,加入盐和少许油。放生菜烫8-10秒捞出装盘。. F' G( M, e8 S. d! o% V2 }
炒锅里倒少许油,等油热放大蒜,煸出香味,倒入适量蚝油略微翻炒,浇在盛盘的生菜上。# l% f. U4 I3 q4 x$ Z0 x3 A
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酸酸甜甜的开胃菜~~~~~~~~~番茄白木耳
+ R B1 C3 G3 X8 \' Y+ e5 U原料:西红柿,白木耳,淀粉,糖,盐6 c3 ]3 f+ n+ J5 l- r3 a' q4 a
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做法:
M" P/ | V! @# P# ~) S# X番茄洗净去皮切小块,白木耳泡发撕小朵。
$ f$ J+ d' u5 H: S6 p锅里放少许油烧热,倒入西红柿翻炒,等西红柿变软,加少许白糖,适量清水,白木耳。大火煮开后,小火煮10分钟左右。水淀粉勾芡,加少许盐调味。
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主食:洋葱玉米炒饭/ y3 |( C/ u9 y v- B3 H$ _
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