‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 140 | 浏览: 14422 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44183  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2006-04-28 
地区:
街道:

Medal No.11

强啊
萌萌妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10368  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-24 
地区:
雁塔区
街道:
赏心悦目的美食,浓浓爱意的体现,真是位好妈妈、好妻子

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25316  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

你也太能干啦
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
昨天早餐~~~~~~大米核桃粥+煮鸡蛋+圣女果
6 F* O9 `) ?  ^0 D# S- u
0 V8 i# c2 u6 [" x网上说,将大米洗干净后放冰箱里冷冻一晚上,第二天取出来煮,十分钟粥就能煮开花。
1 n  @7 M; S% Z  I昨天实践了,的确如此,但个人感觉跟普通煮粥法比较,口感打了折扣。
) ?: T- P# d  ~: ?" Y! c* r7 H  B
' x3 ^/ @6 x6 s4 X2 E( E' E加了切碎的核桃仁,因为煮的时间短,不是特别香浓。
, s+ w: t5 Y, [4 n4 Y配了煮鸡蛋蘸海鲜酱。$ J7 }* |/ Y7 K, @& z
小番茄。: _  @% M' g+ b. k& Y' c* Q

- L2 ]& u( F6 ]
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
笨笨@kerry 发表于 2011-11-10 13:07
5 u9 O$ T) u% C# s- u/ h真强大~~我也喜欢文怡~~呵呵~~买了好几本她的书,可是没有你做出来的饭饭这么色香味俱全的~~ ...
$ G! V; z2 E' o2 P$ F1 g, X1 @  c
谢谢关注~
3 s1 P3 C2 W4 t* |# K- G0 _7 g小朋友喜欢颜色鲜艳的,你可以试试搭配。
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
olay@xa 发表于 2011-11-10 13:14 2 c/ g5 |6 i6 P% c. e" G5 A$ C
强啊
; f' e9 s$ G1 k" J: y$ |2 f1 r5 O
谢谢关注,常来哦~
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
佳佳萌萌的妈妈 发表于 2011-11-10 16:13
$ k7 h( U$ [! X' d$ r赏心悦目的美食,浓浓爱意的体现,真是位好妈妈、好妻子

9 N( F! a! l1 x大家一起努力~
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-10 16:20 - A  z4 A# A% K0 |6 Z; Q3 `
你也太能干啦

5 v" ?% V* h+ {- m1 V4 l努力将自己变得能干~~~嘿嘿
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-11-11 11:14 编辑 ! ?1 I( T2 N& ~) F

; o( C! [) u. Y/ m; ^) `晚餐之~~~橙汁藕片+豆腐西兰花+南瓜汤+米饭
5 o7 q  m# Z! \+ g - i, {/ ?, N& \

2 j) z, P3 N& c% l+ f! Y! X前天去买莲菜,准备做糯米藕。特意挑了胖嘟嘟的,两头有封口的。结果称的时候,称菜的大姐二话没说,快速的帮我把两头切掉了。呵呵,这服务也太周到了也不见得是好事。, i, |* y) l9 \4 D8 K0 `3 a2 J! }* c+ g
糯米藕做不成了,不知道怎么吃才好。放到昨天,已经有点发黑了。
: G1 j+ ?* E" Q6 \* @' E6 d正好买了橙子,便试了这道橙汁藕片。效果没有想像的好。" s9 \' \- @4 j& t8 l
自己榨的橙汁,味道还是淡了点。可能用市售的橙汁饮料味道更好些吧。. k" R. v# w3 Q3 v
还有,这个做好后要放冰箱里冷藏两个小时更入味。2 m0 {) _7 S8 E% Q5 r
可以作为宴客凉菜。* ~" s" s" X( L1 i- E" ]
- f5 R- T) N: G5 y7 j; m% o0 B
橙汁藕片,尽管味道淡了,但还是吃完了。* }; W' l& D, u2 v, m  c5 _% ]
2 A9 Y' a$ _4 O8 ]& n
* x# a$ p) `% U
西兰花烧豆腐,也是比较失败的。豆腐不应该油炸,稍微煎下就好。汤汁也少了点,下次继续试验。3 k( K- ^5 z/ A6 ~9 T
6 Z9 O# t; O* I
南瓜汤~~~这个是零失败的。
9 K) a1 x2 D! R; A# |
$ M+ w  A! Z- s5 a* v9 R- }

6 R/ m" M- Y+ z' e3 b
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-11-11 11:21 编辑
* ~2 Q) P. ~6 x& Q$ g
, b( E/ J( Z; O今日早餐~~~牛奶麦片粥+蔬菜蛋饼+水果沙拉$ u% o# {) }; i& A
. w1 x" Y2 b* |2 h6 o& r
习惯了晚上的灯光下拍照,今儿一大早阳光灿烂的,相机还不适应。没时间调参数了,随便拍两张赶紧吃了要上班。* |9 Q0 u# a: w
麦片粥:锅里水开后,放适量燕麦片,煮开后,加牛奶,葡萄干,再次煮开,关火闷一会儿即可。: G. o6 _# e$ W
蛋饼:做法前面有写。家里只有青椒和培根肉。据说有人不吃青椒的,说有股怪味。我家酸奶居然特别喜欢青椒这种味道。
7 p  l* \9 |4 o' n0 B沙拉:圣女果,小金桔,猕猴桃切块,挤上沙拉酱即可。9 d) \9 N6 ^% T2 r

$ ^/ |; W$ @: N: t% b做早餐麻烦吗?头一天准备好材料,早上10分钟就OK.# i. e+ |. v" t8 a* Z- }' _

! Y" l5 _1 c) d2 d' M+ w0 K+ F. h( y2 n; ]

5 M$ Z; X1 S4 o2 I' u' `
( a' y6 H8 G3 @& Z8 p( U! n# Y/ T4 \$ H

% ^/ |) Z! i( \6 q$ x: g, }: C! t4 R3 O& J  W3 [+ \$ y
9 Z0 Q& V) _5 l4 c6 O# y% |
3 \  Z0 D5 [* T, d1 _
) f5 F, ~/ P* s) Y6 d# E2 ^- h

* t3 f; H8 d6 A$ ?9 N! U

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2413  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-03-29 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道
作为全职妈妈,我真该检讨一下了。支持你,酸奶妈。

点评

酸奶的妈咪  呵呵,动手做吧,会爱上做饭的。 一起努力~~~  发表于 2011-11-12 21:36
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-11-12 19:08 编辑 " W$ {4 N+ n9 m# S& w, Y
7 z9 ~; |/ W& M; _2 e+ w3 H* }
继续更新
' h& F. o' e7 u2 _' M" s11日晚饭~~~~葱油黄花鱼+凉拌莴笋+青菜糊汤+玉米饭

, F/ G4 c+ }' b- \+ q新鲜甜玉米粒和米饭一起煮,味道很赞哦.
8 y/ `. ^5 ^6 f0 z  t青菜糊是木耳菜和虾皮一起煮,勾了薄芡.
7 U# ]1 h$ O5 H" }8 x

4 L( L8 W: t2 Z2 {4 b' m, Z# l9 `# x0 b2 M2 _7 k) _
  `3 V! G8 _8 h: c2 F, Z6 ~
3 l- z! a4 B. C2 e' T

5 t0 D5 n: N9 H- z2 }$ z2 K7 t( h. q

: ]$ [, N" B6 p8 I" V, X6 H. n2 b

点评

宠虫@xa  甜玉米粒是买的新鲜的玉米自己剥下来的吗?  发表于 2011-11-14 20:08
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

太厉害了

点评

酸奶的妈咪  谢谢夸奖 ,常来哦~  发表于 2011-11-12 19:32
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-11-12 21:32 编辑 , @( K1 m! Q8 {, m$ v, _
/ K9 K4 P8 Y$ J# V9 m
12日,早饭没做,好不容易睡个懒觉。酸奶给自己泡牛奶,里面加了可可球和玉米片,吃饼干。
! }7 Y9 l' S8 i! d, ~" D最近太勤快了,基本天天都有做早餐。这罐奶粉打开了好久都还没喝完,得赶紧喝了。$ S. }: |% w* x" j7 J  d+ }
/ m+ T* J  v2 M& r& @5 [( E' |
中饭~~~~炸肉丸+盐水白虾+猪肝炒菠菜+青豆玉米饭
7 K! c& {. u" X' ~+ t/ T1 O! @; m4 q: {
炸肉丸,是参照“APPLE爱自己”的狮子头做,有兴趣可以搜下,很会生活的一个小姑娘。
5 [- G% u4 H, Q0 k; B肉丸炸好后,因为今菜够了,再做狮子头的话就吃不掉了,就用手拿着吃了好几个。可以做红烧狮子头,也可以煮汤。
) @) D+ w  ?, G' K1 F1 b
8 R1 U4 s6 ?+ [1 v: L盐水白虾上周也做过,早上去菜场,看到这新鲜的白虾,赶紧买了,难得去一次菜场。买回来就煮了,放在桌上给酸奶吃,等到吃饭时还剩了大半盘,小孩子不会吃,剥得太慢,主要还是虾太小,不过小,肉也嫩。
4 Z+ X5 g0 V; w+ c. x' b5 f: t/ G% B- B6 {! p* F1 Y9 D) L
菠菜炒猪肝,也是很久很久没做了。就不爱买猪肝,不过今天做的味道还不错。$ o3 X7 t: d2 v9 Z( p* R, i: G( w! {

: n4 x  d9 u- O/ G- j! e米饭里加了青豆和玉米粒,酸奶破天荒的要吃第二碗饭(两次都是半碗),搁以前,每次打饭时,都凑过来说,我要最少的,一点点一点点。
$ J* _! d! `! Q" L6 t5 h, g1 t$ d. N! O# L* O5 ~; A

$ }: F1 c* Y8 e  ?; N1 y$ H5 S+ @8 n: `$ @

7 K" t( s) E$ ?7 S( I* z" B5 I5 c+ G6 l! a# U
9 ?0 S6 b0 R$ U6 }8 Z: V# o: |

& ^- n* ~2 F( i9 L# U  w
6 u# }4 j; J3 l7 l' e
  G, V+ h% U- T4 g' i
. S& s5 s& T$ n- U0 V# F+ p  z  n3 N) x3 k) D! A
& B7 p% f7 ^3 i: O

5 W3 z- a. j6 x; |# M

点评

宠虫@xa  白虾哪里买的啊?我们回江苏的时候婆婆总要买这个给我们吃  发表于 2011-11-14 20:09
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-11-12 21:35 编辑
( D, \1 M* t' X8 k  E, N8 X
. t+ f9 k. M9 h" o周末蛋糕日,又做蛋糕了~~~8 m( B- G/ K# Z* P1 G* R0 Y

" ~3 K& p3 g& G; L5 Y0 i, B) }, Q花生酱马芬,照马琳MM的做法做的。不同的是,家里没有白糖,我放了转化糖酱,葡萄干也用转化糖酱浸过的,所以看起来油亮亮的。味道真的很赞!
' ~3 a# Z( r0 o/ T2 U  R
/ l, y. ~) k- J3 Q( w9 @做完蛋糕,该做晚饭了,可是家里面粉桶见底了。再一看,大米桶也见底了。晚饭只好凑和了。3 w* A; |* C  E
青菜切碎,用仅有的一点面粉拌成糊状。(跟前几天有个妈妈发的“陕菜团子”做法差不多,只不过一个蒸,一个煮)
: s8 ]1 R. K/ f  ]豆腐,蘑菇,红椒等切块,先炒熟。! V1 v8 h# z" f; Y5 R$ Z% c
另起锅烧水,将青菜面糊捏成球状下锅煮。煮熟后倒入炒好的蔬菜,混合,即可。
; l8 M! R( k3 n$ D+ K* N8 Q我做的青菜多面粉少了,所以形状一下锅就保持不了,散开了。
9 R6 P0 i6 r/ L/ z$ N$ C' f6 Y9 `
+ V0 ^6 t' [. S) ^
+ }2 T1 B. E( l' \! r" C

2 @- p' G$ y5 Q5 d. B3 _
* v6 J8 G8 N, l+ }( J: C$ o3 E5 j% m! c
9 k* C% |1 s6 d" h- A+ l% g: @

# q0 J: x2 v* t7 R4 C1 f8 q- [: A. J" D" u; e$ l  q

. d& V" ]6 {  q/ h' ?# V" e, e; L9 F

然然妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4814  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-18 
地区:
渭城区
街道:
回复 酸奶的妈咪 的帖子2 W- p% G: l4 l8 p: V2 C
/ Z" l& g  L* z
亲爱的,我对你已经佩服得五体投地了,上着班还能把家顾得这么好!

点评

酸奶的妈咪  说到工作,我也是厚着脸皮向老板申请了早上晚一小时上班,下午早一小时下班。所以,有时间带孩子,有时间做饭。  发表于 2011-11-14 19:39
酸奶的妈咪  唉,生活的艰辛一言难尽。尽量不给自己太大的压力,努力就好。之所以持续记录,就是想感受生活美好的一面。  发表于 2011-11-14 19:37
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
& J+ m: w, L6 |! ]2 R0 B* `( j
+ D" D; l, W5 F3 F9 \* Y( |
' e' O) ^6 o! n3 R, }9 W9 O2 y
周日午餐~~~面包+腌萝卜+烩菜
1 S: u7 P! {* w7 }" q; n, M; u7 Q9 R0 u; u% |) A
依旧是“风中彩虹”的五分钟面包,话说,复杂的我不敢下手,只找最简单,耗时最短的。但是出来味道不对,像蛋糕又像面包。管他呢,好吃就行。直接当午饭主食。, F: S- X: L/ G) G

2 }. \$ }- F1 i0 {7 d+ @( s5 T' N
; m" u1 _$ i: h. u5 W! o' L: f腌萝卜,就是那种红皮白芯的。酸酸甜甜,开胃。
+ z+ J1 N$ l; x- Y" D+ [* A
7 T! |% k" |1 X  M. O/ O
1 v9 S/ ~" i/ k. i烩菜,放了周六的肉丸子,豆腐,海带,蘑菇,青菜等等。美味一锅出。
9 N  R# {) C2 |2 T' ?9 @. ~" o
5 u: W" ]/ o9 @  T+ J, }7 F
0 h6 b; h  T2 ]* [1 g& }
4 B* R  _% L/ R1 K+ n. ~  K6 x4 R7 A7 l

悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-11-15 14:25 编辑 # i' ~' }. Y7 ]( d! o- x7 |( h

3 l. H7 G2 J9 r! A周一晚饭
& `9 E0 z/ |  G8 H0 w2 `( t7 }4 L, D6 p1 s, F2 Q$ d  p9 P( F* h
' f- _- C& `1 C/ V7 A
$ ~; b$ x8 q, v2 r
茄汁菜花
- Q* ?% ~3 n" b! H+ R$ |) H原料:菜花,西红柿,番茄酱,调味料2 y- Z2 s- o* \- E) {
做法:菜花掰小朵,西红柿去皮切块。油热后用用葱姜蒜等爆锅,倒入西红柿炒成汁,加入菜花,适量水,烧至菜花9成熟,加入番茄酱,糖等,再盖锅烧一分钟,出锅加盐葱花。8 B" p9 ^" ~9 j% g. c+ f8 _
我买的西红柿太酸了,所以加了点糖。如果不酸,不用加糖。7 p8 X3 i7 k: h& T- Q5 E" H. N' m

3 Y1 h" C, \! d* t
  A4 C; p5 ^" l培根金针菇卷" I" [6 n5 C" B, L
金针菇先净切去根部,培根切段,将一小撮金针菇卷起来,用牙签固定,放入平底锅,小火煎至培根熟即可(大概10分钟)。这道菜不用油不用盐,操作很方便,金针菇吸收了培根的味道,超级好吃。(我煎的有点过了,不过觉得这样的金针菇更好吃。)
; X) f" ?& E5 g% B6 C' D
# W' l& r" Q/ W1 Y( U8 e
( _9 L( r+ r$ v/ [; l( t" o) X/ a& t蔬菜汤
+ z) F! M+ C; G! X; I7 E$ k
( K( ~+ K  W  G& h* @2 o4 {
: J. T: j: G( L: P
" V- L( A+ ~  d+ [6 L6 s. n) ~+ P
悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
回宠虫:
  z! q2 l; j. ^+ w/ H是新鲜的甜玉米自己剥的。
4 P. L; K; n+ _# C江苏太湖三白之一的小白虾可是特产,当然的买的不是。我不在西安,所以不知道西安哪里有卖小白虾。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好能干的妈妈,你都是在哪学的啊?也教教我啊

点评

酸奶的妈咪  都是网上看的,“美食天下”,还有一些美食博客。  发表于 2011-11-15 14:33
‹ 上一主题|下一主题
酸奶家的小厨房~~2011年最后一贴更新,祝大家新年快乐! ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部