olay

强啊

佳佳萌萌的妈妈

赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

快乐兔子妈妈

你也太能干啦

酸奶的妈咪

昨天早餐~~~~~~大米核桃粥+煮鸡蛋+圣女果* X% H6 K7 x# _4 c6 Q
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网上说，将大米洗干净后放冰箱里冷冻一晚上，第二天取出来煮，十分钟粥就能煮开花。  S2 {* n8 H7 @' A2 L0 }
昨天实践了，的确如此，但个人感觉跟普通煮粥法比较，口感打了折扣。% u/ \" y% s$ A) n; [; \2 c

! P4 O' R9 D# Z7 r9 B加了切碎的核桃仁，因为煮的时间短，不是特别香浓。
* `" G8 X6 o" K6 r& q% t0 J配了煮鸡蛋蘸海鲜酱。
' E: R% U% P; h小番茄。
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酸奶的妈咪

笨笨@kerry 发表于 2011-11-10 13:07 & }/ l5 }$ x3 K7 Z
真强大~~我也喜欢文怡~~呵呵~~买了好几本她的书，可是没有你做出来的饭饭这么色香味俱全的~~ ...

7 _' x2 Z( K( D5 @' o2 j谢谢关注~* c+ @7 [" U7 w# _
小朋友喜欢颜色鲜艳的，你可以试试搭配。

酸奶的妈咪

olay@xa 发表于 2011-11-10 13:14 8 P4 l. S' s% x3 _* B
强啊

9 ^: s- i" K/ q* v
谢谢关注，常来哦~

酸奶的妈咪

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2011-11-10 16:13
' p9 r( z5 Z7 q赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

* e4 |# r) [# ]8 z1 u大家一起努力~

酸奶的妈咪

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-10 16:20
5 W+ m' p: d! ^1 {你也太能干啦

1 u1 e7 |' _$ x1 r- {0 F5 q: n
努力将自己变得能干~~~嘿嘿

酸奶的妈咪

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: r6 _; ?7 Y0 j0 U晚餐之~~~橙汁藕片+豆腐西兰花+南瓜汤+米饭
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) O, J2 y( W7 ~5 X7 Z: ]前天去买莲菜，准备做糯米藕。特意挑了胖嘟嘟的，两头有封口的。结果称的时候，称菜的大姐二话没说，快速的帮我把两头切掉了。呵呵，这服务也太周到了也不见得是好事。
% w, i( }6 d2 a& O1 H: R: r糯米藕做不成了，不知道怎么吃才好。放到昨天，已经有点发黑了。; W2 k' M6 \5 ~$ _4 E* Z
正好买了橙子，便试了这道橙汁藕片。效果没有想像的好。
" g1 `, T1 x  N2 s5 f4 ]# \3 t自己榨的橙汁，味道还是淡了点。可能用市售的橙汁饮料味道更好些吧。' d7 e% O$ V2 C0 O
还有，这个做好后要放冰箱里冷藏两个小时更入味。2 U3 n2 t+ Q) P- F! ~1 n" n1 S7 n1 ^
可以作为宴客凉菜。' i  l8 h5 u% y
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橙汁藕片，尽管味道淡了，但还是吃完了。
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3 `; z, w7 z/ t7 d$ k# l! N. l西兰花烧豆腐，也是比较失败的。豆腐不应该油炸，稍微煎下就好。汤汁也少了点，下次继续试验。5 l/ M; u. I4 T+ V4 O
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南瓜汤~~~这个是零失败的。( _1 Y0 }3 L, b% Y4 r' q
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酸奶的妈咪

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今日早餐~~~牛奶麦片粥+蔬菜蛋饼+水果沙拉  w6 w: l/ J9 x. z8 U

! {* Y" P) `: q. ]习惯了晚上的灯光下拍照，今儿一大早阳光灿烂的，相机还不适应。没时间调参数了，随便拍两张赶紧吃了要上班。
1 d; B: l) F! ]$ D3 f9 p6 R! B麦片粥：锅里水开后，放适量燕麦片，煮开后，加牛奶，葡萄干，再次煮开，关火闷一会儿即可。6 K+ a% K8 T; Q1 A# _0 m: F$ D
蛋饼：做法前面有写。家里只有青椒和培根肉。据说有人不吃青椒的，说有股怪味。我家酸奶居然特别喜欢青椒这种味道。' ?; V0 q' x6 B+ K1 D
沙拉：圣女果，小金桔，猕猴桃切块，挤上沙拉酱即可。2 J2 Y; Q9 G( I/ J' V
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做早餐麻烦吗？头一天准备好材料，早上10分钟就OK.) m4 x) i+ U6 ]( D

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你是无价之宝

作为全职妈妈，我真该检讨一下了。支持你，酸奶妈。

酸奶的妈咪

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9 T! R( J# V( n* y# J继续更新
9 ^5 ^0 l5 a0 c* a+ U5 @, ?/ r: p11日晚饭~~~~葱油黄花鱼+凉拌莴笋+青菜糊汤+玉米饭
- U. {9 S2 {" H- B9 {  Y新鲜甜玉米粒和米饭一起煮,味道很赞哦.
$ l$ m, F) `" c) D  w$ N青菜糊是木耳菜和虾皮一起煮,勾了薄芡., Y9 a$ F: X# M" I

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佳佳

太厉害了

酸奶的妈咪

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( C  B0 _% @3 `- e/ m12日，早饭没做，好不容易睡个懒觉。酸奶给自己泡牛奶，里面加了可可球和玉米片，吃饼干。& A8 L) W( x' p4 V9 C; d; T
最近太勤快了，基本天天都有做早餐。这罐奶粉打开了好久都还没喝完，得赶紧喝了。
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& l& C6 S4 n$ t) l/ p7 ^2 R6 z' s: Q中饭~~~~炸肉丸+盐水白虾+猪肝炒菠菜+青豆玉米饭
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0 L; F  p3 o, T炸肉丸，是参照“APPLE爱自己”的狮子头做，有兴趣可以搜下，很会生活的一个小姑娘。0 _0 |( l2 H3 m) k$ B6 r: @
肉丸炸好后，因为今菜够了，再做狮子头的话就吃不掉了，就用手拿着吃了好几个。可以做红烧狮子头，也可以煮汤。
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盐水白虾上周也做过，早上去菜场，看到这新鲜的白虾，赶紧买了，难得去一次菜场。买回来就煮了，放在桌上给酸奶吃，等到吃饭时还剩了大半盘，小孩子不会吃，剥得太慢，主要还是虾太小，不过小，肉也嫩。% ^/ A+ \6 Q. x. B! F8 e

. _7 V- D2 ^  x0 \" N( z' R菠菜炒猪肝，也是很久很久没做了。就不爱买猪肝，不过今天做的味道还不错。+ J8 P) j3 o7 p3 A# \; C. y: I; \
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米饭里加了青豆和玉米粒，酸奶破天荒的要吃第二碗饭（两次都是半碗），搁以前，每次打饭时，都凑过来说，我要最少的，一点点一点点。
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酸奶的妈咪

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0 h6 t7 O' C+ {7 j2 A( w" @; ?/ s. x  C" K周末蛋糕日，又做蛋糕了~~~2 i8 g5 i& v, B
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花生酱马芬，照马琳MM的做法做的。不同的是，家里没有白糖，我放了转化糖酱，葡萄干也用转化糖酱浸过的，所以看起来油亮亮的。味道真的很赞！1 V0 G$ l! I- l; g: i
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做完蛋糕，该做晚饭了，可是家里面粉桶见底了。再一看，大米桶也见底了。晚饭只好凑和了。) v7 k+ b* F+ r1 k7 o3 }" q
青菜切碎，用仅有的一点面粉拌成糊状。（跟前几天有个妈妈发的“陕菜团子”做法差不多，只不过一个蒸，一个煮）- E, X! M/ @: G+ T# D) R
豆腐，蘑菇，红椒等切块，先炒熟。
5 J8 ^) k/ j4 Y0 Y1 J( n5 N1 ]- N另起锅烧水，将青菜面糊捏成球状下锅煮。煮熟后倒入炒好的蔬菜，混合，即可。8 R$ p. Z* A" q" m3 U' t: W4 G
我做的青菜多面粉少了，所以形状一下锅就保持不了，散开了。) K6 }( c  \# ~% e  S4 u/ q: ]4 Q( e: Y

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cakebaby-xy

回复 酸奶的妈咪 的帖子
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亲爱的，我对你已经佩服得五体投地了，上着班还能把家顾得这么好！

酸奶的妈咪

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) E5 W! u- D8 B3 Y! y% A" r周日午餐~~~面包+腌萝卜+烩菜/ X4 V5 t0 K6 T) l$ n8 F# f) m
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依旧是“风中彩虹”的五分钟面包，话说，复杂的我不敢下手，只找最简单，耗时最短的。但是出来味道不对，像蛋糕又像面包。管他呢，好吃就行。直接当午饭主食。
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腌萝卜，就是那种红皮白芯的。酸酸甜甜，开胃。( S, @- s; i! g& s( d- V# {

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1 G9 w0 Z; E. j烩菜，放了周六的肉丸子，豆腐，海带，蘑菇，青菜等等。美味一锅出。% r8 h% h1 D6 y  ]
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酸奶的妈咪

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8 }. |2 m; X! [4 v周一晚饭
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茄汁菜花/ R# i. v) [* `# ^& |4 Z0 [
原料：菜花，西红柿，番茄酱，调味料
7 i. h% L( W. a6 Q- `做法：菜花掰小朵，西红柿去皮切块。油热后用用葱姜蒜等爆锅，倒入西红柿炒成汁，加入菜花，适量水，烧至菜花9成熟，加入番茄酱，糖等，再盖锅烧一分钟，出锅加盐葱花。
' r8 r: f/ {* p; K; u, C: a4 B我买的西红柿太酸了，所以加了点糖。如果不酸，不用加糖。" |$ y2 n- O( S% c" J+ M

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7 F9 }7 M8 u+ ]3 S. z  @  x) e. \培根金针菇卷0 i' H0 G; _- x
金针菇先净切去根部，培根切段，将一小撮金针菇卷起来，用牙签固定，放入平底锅，小火煎至培根熟即可（大概10分钟）。这道菜不用油不用盐，操作很方便，金针菇吸收了培根的味道，超级好吃。（我煎的有点过了，不过觉得这样的金针菇更好吃。）. n) o2 ~+ U9 ^; M* [
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5 ~! D; |8 ?/ x: E+ l- p蔬菜汤* t: b0 g  p7 ~" K+ m0 e

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酸奶的妈咪

回宠虫：
% y9 y- p9 Q* ?是新鲜的甜玉米自己剥的。0 j" K% b, y6 X6 g8 C2 `+ E
江苏太湖三白之一的小白虾可是特产，当然的买的不是。我不在西安，所以不知道西安哪里有卖小白虾。

多多爱妈咪

好能干的妈妈，你都是在哪学的啊？也教教我啊