olay

强啊

佳佳萌萌的妈妈

赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

快乐兔子妈妈

你也太能干啦

酸奶的妈咪

昨天早餐~~~~~~大米核桃粥+煮鸡蛋+圣女果
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$ n, Y6 e) v8 P/ C9 I8 e" s1 l8 Y网上说，将大米洗干净后放冰箱里冷冻一晚上，第二天取出来煮，十分钟粥就能煮开花。% {0 x7 Q" a# e4 c. Z9 Q6 G
昨天实践了，的确如此，但个人感觉跟普通煮粥法比较，口感打了折扣。) _% D  _- _9 _( h! D+ X3 i

+ v* R# R9 P6 d3 x' g6 ~5 B加了切碎的核桃仁，因为煮的时间短，不是特别香浓。. ?3 l# a. `4 u4 S( K  {8 i, k
配了煮鸡蛋蘸海鲜酱。
9 `& [& U& X) }. z8 R: T小番茄。8 l' X7 b- S) k+ D- [8 P  F

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酸奶的妈咪

笨笨@kerry 发表于 2011-11-10 13:07
5 e9 ?! K7 i0 M5 G9 g真强大~~我也喜欢文怡~~呵呵~~买了好几本她的书，可是没有你做出来的饭饭这么色香味俱全的~~ ...

! j1 P& x# z) G# s$ c谢谢关注~
% M9 ~8 C* `: |) [, J2 q) J, [小朋友喜欢颜色鲜艳的，你可以试试搭配。

酸奶的妈咪

olay@xa 发表于 2011-11-10 13:14
; a# q3 j, `; a- W+ [强啊

8 M/ I0 Y  k6 s" x0 A谢谢关注，常来哦~

酸奶的妈咪

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2011-11-10 16:13 4 B$ U$ ?- S; V: z  K
赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

! J: S" e$ _* }; o; w大家一起努力~

酸奶的妈咪

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-10 16:20
* i: t. {# k( V& l8 L, {5 G你也太能干啦

6 h- k: d  p3 }( u努力将自己变得能干~~~嘿嘿

酸奶的妈咪

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晚餐之~~~橙汁藕片+豆腐西兰花+南瓜汤+米饭
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前天去买莲菜，准备做糯米藕。特意挑了胖嘟嘟的，两头有封口的。结果称的时候，称菜的大姐二话没说，快速的帮我把两头切掉了。呵呵，这服务也太周到了也不见得是好事。. j3 w$ W5 K# n* N* g. y( w" S& J' A
糯米藕做不成了，不知道怎么吃才好。放到昨天，已经有点发黑了。* P. ~8 K, B+ A2 ?* A* s
正好买了橙子，便试了这道橙汁藕片。效果没有想像的好。
& ?  F& f# b5 v自己榨的橙汁，味道还是淡了点。可能用市售的橙汁饮料味道更好些吧。
# M+ x; l1 R1 _* p) s- [4 _! t还有，这个做好后要放冰箱里冷藏两个小时更入味。
/ Y1 T) P: _3 U可以作为宴客凉菜。
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橙汁藕片，尽管味道淡了，但还是吃完了。- f4 i  I' @- Q' l; y6 f1 G
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  w& Q0 i( d$ P( a5 _西兰花烧豆腐，也是比较失败的。豆腐不应该油炸，稍微煎下就好。汤汁也少了点，下次继续试验。
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南瓜汤~~~这个是零失败的。' b# O  ]1 }: y
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酸奶的妈咪

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今日早餐~~~牛奶麦片粥+蔬菜蛋饼+水果沙拉5 J) n/ ]$ s) D+ j. _

5 G9 y0 b  V% {7 w8 }1 c0 u9 V习惯了晚上的灯光下拍照，今儿一大早阳光灿烂的，相机还不适应。没时间调参数了，随便拍两张赶紧吃了要上班。
8 x! {& d4 ~& [. i麦片粥：锅里水开后，放适量燕麦片，煮开后，加牛奶，葡萄干，再次煮开，关火闷一会儿即可。4 ]. `7 c# s4 x% L# X. O
蛋饼：做法前面有写。家里只有青椒和培根肉。据说有人不吃青椒的，说有股怪味。我家酸奶居然特别喜欢青椒这种味道。
* C' r5 u, h) S/ @. Z沙拉：圣女果，小金桔，猕猴桃切块，挤上沙拉酱即可。
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做早餐麻烦吗？头一天准备好材料，早上10分钟就OK.
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你是无价之宝

作为全职妈妈，我真该检讨一下了。支持你，酸奶妈。

酸奶的妈咪

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继续更新
$ ]+ l$ n) V: n11日晚饭~~~~葱油黄花鱼+凉拌莴笋+青菜糊汤+玉米饭
6 R2 J5 R( i( ]2 M' T% u" E5 F新鲜甜玉米粒和米饭一起煮,味道很赞哦.
6 l/ {0 g+ E! _* v9 {! n青菜糊是木耳菜和虾皮一起煮,勾了薄芡.
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佳佳

太厉害了

酸奶的妈咪

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3 Z5 G0 d$ X9 G9 Y) D$ d12日，早饭没做，好不容易睡个懒觉。酸奶给自己泡牛奶，里面加了可可球和玉米片，吃饼干。4 I: e4 @0 S3 M% o: h
最近太勤快了，基本天天都有做早餐。这罐奶粉打开了好久都还没喝完，得赶紧喝了。" J- R5 C8 ]1 g/ m* K* E4 i
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中饭~~~~炸肉丸+盐水白虾+猪肝炒菠菜+青豆玉米饭
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炸肉丸，是参照“APPLE爱自己”的狮子头做，有兴趣可以搜下，很会生活的一个小姑娘。4 B. D& M& O/ c9 G4 o) E  y9 q
肉丸炸好后，因为今菜够了，再做狮子头的话就吃不掉了，就用手拿着吃了好几个。可以做红烧狮子头，也可以煮汤。
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* t5 L" _3 x* t& w盐水白虾上周也做过，早上去菜场，看到这新鲜的白虾，赶紧买了，难得去一次菜场。买回来就煮了，放在桌上给酸奶吃，等到吃饭时还剩了大半盘，小孩子不会吃，剥得太慢，主要还是虾太小，不过小，肉也嫩。
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菠菜炒猪肝，也是很久很久没做了。就不爱买猪肝，不过今天做的味道还不错。
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( A0 z; V! Y- i: _9 Z米饭里加了青豆和玉米粒，酸奶破天荒的要吃第二碗饭（两次都是半碗），搁以前，每次打饭时，都凑过来说，我要最少的，一点点一点点。
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酸奶的妈咪

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# s  v+ R0 n! X周末蛋糕日，又做蛋糕了~~~! F. C2 Q6 ]' t: N; [- S

# k+ E# i0 j! }" W3 X花生酱马芬，照马琳MM的做法做的。不同的是，家里没有白糖，我放了转化糖酱，葡萄干也用转化糖酱浸过的，所以看起来油亮亮的。味道真的很赞！
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做完蛋糕，该做晚饭了，可是家里面粉桶见底了。再一看，大米桶也见底了。晚饭只好凑和了。
' U2 n# G% E. c青菜切碎，用仅有的一点面粉拌成糊状。（跟前几天有个妈妈发的“陕菜团子”做法差不多，只不过一个蒸，一个煮）
9 |/ m& K- b. J豆腐，蘑菇，红椒等切块，先炒熟。
) l8 X; V( X, L% ^3 _8 W* e另起锅烧水，将青菜面糊捏成球状下锅煮。煮熟后倒入炒好的蔬菜，混合，即可。- i/ s* P: @% H  ~1 P
我做的青菜多面粉少了，所以形状一下锅就保持不了，散开了。
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cakebaby-xy

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1 j* s8 J( N0 i亲爱的，我对你已经佩服得五体投地了，上着班还能把家顾得这么好！

酸奶的妈咪

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周日午餐~~~面包+腌萝卜+烩菜; p3 `% e& H7 f" l: `/ V/ O5 V
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依旧是“风中彩虹”的五分钟面包，话说，复杂的我不敢下手，只找最简单，耗时最短的。但是出来味道不对，像蛋糕又像面包。管他呢，好吃就行。直接当午饭主食。; p3 M  Q6 a+ k/ W5 _

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, p; l4 A6 j' y5 {腌萝卜，就是那种红皮白芯的。酸酸甜甜，开胃。
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烩菜，放了周六的肉丸子，豆腐，海带，蘑菇，青菜等等。美味一锅出。
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酸奶的妈咪

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4 b- \8 s9 ~* D: `周一晚饭# O; u" `; ?  v1 l, H- ~% @$ ^
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0 T" C7 k2 V7 x* x: E茄汁菜花
5 _% V3 G% X) c原料：菜花，西红柿，番茄酱，调味料
' }6 E1 ~7 s; W做法：菜花掰小朵，西红柿去皮切块。油热后用用葱姜蒜等爆锅，倒入西红柿炒成汁，加入菜花，适量水，烧至菜花9成熟，加入番茄酱，糖等，再盖锅烧一分钟，出锅加盐葱花。. J) c7 ]$ q8 T7 r# F8 ?$ {
我买的西红柿太酸了，所以加了点糖。如果不酸，不用加糖。
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培根金针菇卷
) t* n2 d  K, P/ w  x金针菇先净切去根部，培根切段，将一小撮金针菇卷起来，用牙签固定，放入平底锅，小火煎至培根熟即可（大概10分钟）。这道菜不用油不用盐，操作很方便，金针菇吸收了培根的味道，超级好吃。（我煎的有点过了，不过觉得这样的金针菇更好吃。）% L6 d' h2 K  w* t# N0 t
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蔬菜汤0 H& @( m+ k5 G5 c& I2 J% P
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酸奶的妈咪

回宠虫：
4 Q2 a  F/ H' N0 h- D- _是新鲜的甜玉米自己剥的。
+ P# T0 n8 E9 E  S, d- V# Q" @4 Z江苏太湖三白之一的小白虾可是特产，当然的买的不是。我不在西安，所以不知道西安哪里有卖小白虾。

多多爱妈咪

好能干的妈妈，你都是在哪学的啊？也教教我啊