olay

强啊

佳佳萌萌的妈妈

赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

快乐兔子妈妈

你也太能干啦

酸奶的妈咪

昨天早餐~~~~~~大米核桃粥+煮鸡蛋+圣女果
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/ Z3 W5 m$ M! T- }网上说，将大米洗干净后放冰箱里冷冻一晚上，第二天取出来煮，十分钟粥就能煮开花。1 {4 K# |. k' P
昨天实践了，的确如此，但个人感觉跟普通煮粥法比较，口感打了折扣。8 K$ b% _- |$ g; ]. Y9 [/ f

' J; \& r7 l6 J加了切碎的核桃仁，因为煮的时间短，不是特别香浓。3 p! n; O$ K3 |9 C3 I0 H# e
配了煮鸡蛋蘸海鲜酱。: N# U! [& W+ @
小番茄。5 N: \9 ^' b: r3 D' X! p9 W4 \* Z

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酸奶的妈咪

笨笨@kerry 发表于 2011-11-10 13:07
4 M! R" G4 L) u$ |' @# s+ P8 _真强大~~我也喜欢文怡~~呵呵~~买了好几本她的书，可是没有你做出来的饭饭这么色香味俱全的~~ ...

- g. Q3 }; L$ J" G; u谢谢关注~/ g2 Q& o9 K  [0 S1 N
小朋友喜欢颜色鲜艳的，你可以试试搭配。

酸奶的妈咪

olay@xa 发表于 2011-11-10 13:14
* ^+ B0 R6 P' ]' g# r$ C强啊

: A3 |5 W2 ~+ S6 @" u# }谢谢关注，常来哦~

酸奶的妈咪

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2011-11-10 16:13 ; }5 H; q; Z8 D) `8 \2 B
赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

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大家一起努力~

酸奶的妈咪

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-10 16:20
* I2 L* ^( E( F( S9 b你也太能干啦

- a% q9 `7 }  F" Y努力将自己变得能干~~~嘿嘿

酸奶的妈咪

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晚餐之~~~橙汁藕片+豆腐西兰花+南瓜汤+米饭
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  R  G4 _( _% \前天去买莲菜，准备做糯米藕。特意挑了胖嘟嘟的，两头有封口的。结果称的时候，称菜的大姐二话没说，快速的帮我把两头切掉了。呵呵，这服务也太周到了也不见得是好事。! U9 d9 @4 x3 x4 L
糯米藕做不成了，不知道怎么吃才好。放到昨天，已经有点发黑了。
! a+ N  W7 ^5 b0 `" F1 C正好买了橙子，便试了这道橙汁藕片。效果没有想像的好。
3 X! r$ |; ]& X自己榨的橙汁，味道还是淡了点。可能用市售的橙汁饮料味道更好些吧。2 T. W% g: L; J4 ]$ m
还有，这个做好后要放冰箱里冷藏两个小时更入味。9 X: G4 Y* b3 ]& X
可以作为宴客凉菜。9 D1 W" j4 o/ S- U# Y6 A2 b% `: M

& x$ @2 c. z) z6 {7 i* q  _" ]8 `橙汁藕片，尽管味道淡了，但还是吃完了。% d! R# W3 l' O' M8 ~3 n. C
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西兰花烧豆腐，也是比较失败的。豆腐不应该油炸，稍微煎下就好。汤汁也少了点，下次继续试验。9 O& }, g& `0 P6 R

2 c2 L" _0 y% F+ x! t/ Z南瓜汤~~~这个是零失败的。! M& T, B& o" ~+ O' F  B
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酸奶的妈咪

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- q8 d9 E, l+ U' T4 ?! `: ?今日早餐~~~牛奶麦片粥+蔬菜蛋饼+水果沙拉& J6 m9 ?2 I! B$ ?$ j+ E

, O) s" @$ B/ m+ T2 Q习惯了晚上的灯光下拍照，今儿一大早阳光灿烂的，相机还不适应。没时间调参数了，随便拍两张赶紧吃了要上班。
" }" {! u: a+ @麦片粥：锅里水开后，放适量燕麦片，煮开后，加牛奶，葡萄干，再次煮开，关火闷一会儿即可。: \) m/ c2 \0 i$ @8 y: G4 M+ f% e
蛋饼：做法前面有写。家里只有青椒和培根肉。据说有人不吃青椒的，说有股怪味。我家酸奶居然特别喜欢青椒这种味道。/ k. X) d' l+ w
沙拉：圣女果，小金桔，猕猴桃切块，挤上沙拉酱即可。
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8 I5 i, r% i  ~) R) j1 D做早餐麻烦吗？头一天准备好材料，早上10分钟就OK.# A5 a. x, Y' v- W# ]8 j

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你是无价之宝

作为全职妈妈，我真该检讨一下了。支持你，酸奶妈。

酸奶的妈咪

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3 V! N) I9 i% A继续更新
3 c9 n, N* X$ i4 U4 q11日晚饭~~~~葱油黄花鱼+凉拌莴笋+青菜糊汤+玉米饭( [* [" v# `3 ]7 _, d& n
新鲜甜玉米粒和米饭一起煮,味道很赞哦.
7 V( d+ e) i# r5 P$ B$ f青菜糊是木耳菜和虾皮一起煮,勾了薄芡.
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佳佳

太厉害了

酸奶的妈咪

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12日，早饭没做，好不容易睡个懒觉。酸奶给自己泡牛奶，里面加了可可球和玉米片，吃饼干。
" P; D5 q' Q' S最近太勤快了，基本天天都有做早餐。这罐奶粉打开了好久都还没喝完，得赶紧喝了。; W: t: U& ~3 w: T( i

' ^3 _0 Q6 A5 g8 D) q中饭~~~~炸肉丸+盐水白虾+猪肝炒菠菜+青豆玉米饭
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9 O: c% W/ r+ }% r. j; X1 a炸肉丸，是参照“APPLE爱自己”的狮子头做，有兴趣可以搜下，很会生活的一个小姑娘。3 m) f3 i( b# L
肉丸炸好后，因为今菜够了，再做狮子头的话就吃不掉了，就用手拿着吃了好几个。可以做红烧狮子头，也可以煮汤。: i( z* p9 e4 p5 b3 V: g; L' c
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盐水白虾上周也做过，早上去菜场，看到这新鲜的白虾，赶紧买了，难得去一次菜场。买回来就煮了，放在桌上给酸奶吃，等到吃饭时还剩了大半盘，小孩子不会吃，剥得太慢，主要还是虾太小，不过小，肉也嫩。7 f+ i4 {. c6 c! N

/ P  J% f9 Q; h菠菜炒猪肝，也是很久很久没做了。就不爱买猪肝，不过今天做的味道还不错。
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米饭里加了青豆和玉米粒，酸奶破天荒的要吃第二碗饭（两次都是半碗），搁以前，每次打饭时，都凑过来说，我要最少的，一点点一点点。" T4 h9 B; Z9 z) `6 t+ y. Z
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酸奶的妈咪

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周末蛋糕日，又做蛋糕了~~~: ?) O1 h7 f! k8 s5 n* ~
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花生酱马芬，照马琳MM的做法做的。不同的是，家里没有白糖，我放了转化糖酱，葡萄干也用转化糖酱浸过的，所以看起来油亮亮的。味道真的很赞！
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$ {" t/ I9 p* ~) v: W做完蛋糕，该做晚饭了，可是家里面粉桶见底了。再一看，大米桶也见底了。晚饭只好凑和了。/ B& }, m; \% z( T) o2 ~0 N7 c, }: s
青菜切碎，用仅有的一点面粉拌成糊状。（跟前几天有个妈妈发的“陕菜团子”做法差不多，只不过一个蒸，一个煮）4 n: X8 G7 j9 A2 G! k& ?8 T. s4 Y
豆腐，蘑菇，红椒等切块，先炒熟。
8 h$ d% F7 u4 x* U" ~5 K! L另起锅烧水，将青菜面糊捏成球状下锅煮。煮熟后倒入炒好的蔬菜，混合，即可。
3 [/ p2 ?! |+ n# n0 H. g我做的青菜多面粉少了，所以形状一下锅就保持不了，散开了。6 p- B2 T. ]% O, z  E1 Y

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cakebaby-xy

回复 酸奶的妈咪 的帖子0 a/ V8 z& }- @9 K1 w' y1 K% _

3 K7 a9 ]# G. A+ y* T亲爱的，我对你已经佩服得五体投地了，上着班还能把家顾得这么好！

酸奶的妈咪

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* N1 x* u: X2 d2 o+ A. g周日午餐~~~面包+腌萝卜+烩菜( ?9 q8 e; o, e0 ~
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依旧是“风中彩虹”的五分钟面包，话说，复杂的我不敢下手，只找最简单，耗时最短的。但是出来味道不对，像蛋糕又像面包。管他呢，好吃就行。直接当午饭主食。
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腌萝卜，就是那种红皮白芯的。酸酸甜甜，开胃。6 {3 L. K; l! f6 x2 [5 w

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. f' u  L* i+ v( E$ b, O2 }. ^: M0 N# S烩菜，放了周六的肉丸子，豆腐，海带，蘑菇，青菜等等。美味一锅出。
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酸奶的妈咪

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周一晚饭
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' \/ P* L5 e" _$ W( [# X  w& Y: n茄汁菜花
# u& v% K0 c/ V# e1 G( `原料：菜花，西红柿，番茄酱，调味料
3 E" F7 h2 U# j做法：菜花掰小朵，西红柿去皮切块。油热后用用葱姜蒜等爆锅，倒入西红柿炒成汁，加入菜花，适量水，烧至菜花9成熟，加入番茄酱，糖等，再盖锅烧一分钟，出锅加盐葱花。) q$ e8 q' @( Z" g1 r
我买的西红柿太酸了，所以加了点糖。如果不酸，不用加糖。
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) H$ z& S3 d) _% u7 X0 d  v培根金针菇卷3 p8 c2 T# R+ |0 ~" ^
金针菇先净切去根部，培根切段，将一小撮金针菇卷起来，用牙签固定，放入平底锅，小火煎至培根熟即可（大概10分钟）。这道菜不用油不用盐，操作很方便，金针菇吸收了培根的味道，超级好吃。（我煎的有点过了，不过觉得这样的金针菇更好吃。）* R! D* q% U" g5 f

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8 a1 O1 f0 O- U! l& A2 R蔬菜汤
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酸奶的妈咪

回宠虫：6 ]" }' v  s7 s  C/ _1 m7 d
是新鲜的甜玉米自己剥的。9 W  A  V) H$ ]% Z  ~
江苏太湖三白之一的小白虾可是特产，当然的买的不是。我不在西安，所以不知道西安哪里有卖小白虾。

多多爱妈咪

好能干的妈妈，你都是在哪学的啊？也教教我啊