olay

强啊

佳佳萌萌的妈妈

赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

快乐兔子妈妈

你也太能干啦

酸奶的妈咪

昨天早餐~~~~~~大米核桃粥+煮鸡蛋+圣女果9 m# z. s7 e- q% N) B

4 @1 A# O4 b- G0 u3 A9 h' q网上说，将大米洗干净后放冰箱里冷冻一晚上，第二天取出来煮，十分钟粥就能煮开花。4 ?/ U: F  [& q1 T
昨天实践了，的确如此，但个人感觉跟普通煮粥法比较，口感打了折扣。1 Q( r3 f3 c7 m

) ^6 \( t% F+ y; w8 [2 d加了切碎的核桃仁，因为煮的时间短，不是特别香浓。& P7 B5 j% z2 m" P% n; Y
配了煮鸡蛋蘸海鲜酱。
- Q7 T9 ?  b" c& O2 I小番茄。
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酸奶的妈咪

笨笨@kerry 发表于 2011-11-10 13:07
1 e, G! J' r* H3 X; x  f) c2 k真强大~~我也喜欢文怡~~呵呵~~买了好几本她的书，可是没有你做出来的饭饭这么色香味俱全的~~ ...

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谢谢关注~! A# W! ~9 n$ s6 B" R
小朋友喜欢颜色鲜艳的，你可以试试搭配。

酸奶的妈咪

olay@xa 发表于 2011-11-10 13:14 # P# B# Z. r$ Q  t* b6 C
强啊

3 Q. z$ r" Q7 h, h
谢谢关注，常来哦~

酸奶的妈咪

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2011-11-10 16:13 " M9 f- c5 V1 W+ }2 i. D
赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

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大家一起努力~

酸奶的妈咪

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-10 16:20 ! K: P5 @, I! N2 ~; E- ~- O5 r; _8 D
你也太能干啦

% d1 S. T. R; n5 J努力将自己变得能干~~~嘿嘿

酸奶的妈咪

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. V) f  X( `& T6 Y晚餐之~~~橙汁藕片+豆腐西兰花+南瓜汤+米饭) W+ Y7 a5 R# b2 W
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前天去买莲菜，准备做糯米藕。特意挑了胖嘟嘟的，两头有封口的。结果称的时候，称菜的大姐二话没说，快速的帮我把两头切掉了。呵呵，这服务也太周到了也不见得是好事。7 e' E7 v5 T; ?
糯米藕做不成了，不知道怎么吃才好。放到昨天，已经有点发黑了。' X- ?( f6 K7 e- A
正好买了橙子，便试了这道橙汁藕片。效果没有想像的好。2 y0 X6 Q5 i9 E7 y% k2 ]* w6 Y
自己榨的橙汁，味道还是淡了点。可能用市售的橙汁饮料味道更好些吧。
+ Y" s3 ~5 e* x- }  E0 b还有，这个做好后要放冰箱里冷藏两个小时更入味。1 E: H1 y% N' t" ]1 V7 s
可以作为宴客凉菜。
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0 V$ D6 U/ u+ A橙汁藕片，尽管味道淡了，但还是吃完了。
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& n% g4 C7 M% R西兰花烧豆腐，也是比较失败的。豆腐不应该油炸，稍微煎下就好。汤汁也少了点，下次继续试验。. P$ [! v. H+ }# W/ L) D0 S- S8 O

$ r; q: y% L* |+ j$ }南瓜汤~~~这个是零失败的。
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酸奶的妈咪

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今日早餐~~~牛奶麦片粥+蔬菜蛋饼+水果沙拉1 ?7 e8 |4 F* W* \) g9 w

* g# o- l" [; o1 b& W习惯了晚上的灯光下拍照，今儿一大早阳光灿烂的，相机还不适应。没时间调参数了，随便拍两张赶紧吃了要上班。
& i+ }- N  N' E3 N" z+ f  g( I: A0 T麦片粥：锅里水开后，放适量燕麦片，煮开后，加牛奶，葡萄干，再次煮开，关火闷一会儿即可。& m4 T% \" J8 q; B6 `. y% _, V
蛋饼：做法前面有写。家里只有青椒和培根肉。据说有人不吃青椒的，说有股怪味。我家酸奶居然特别喜欢青椒这种味道。
- [4 N, I8 C, f4 a* G! u沙拉：圣女果，小金桔，猕猴桃切块，挤上沙拉酱即可。+ `( K! K* l5 [1 @% D) G1 D8 g

/ g: g; A% E  {* F& @9 y做早餐麻烦吗？头一天准备好材料，早上10分钟就OK.4 \7 Q# h+ r0 f( h4 _5 i

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你是无价之宝

作为全职妈妈，我真该检讨一下了。支持你，酸奶妈。

酸奶的妈咪

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5 S8 R7 j  _6 W/ D4 O1 n% x3 H) F继续更新  c; I' V  j6 B5 e1 @6 c9 Q
11日晚饭~~~~葱油黄花鱼+凉拌莴笋+青菜糊汤+玉米饭
  f; Z2 {% D8 K" X  u) T新鲜甜玉米粒和米饭一起煮,味道很赞哦.) p, ]: [4 O8 D" @1 H6 b
青菜糊是木耳菜和虾皮一起煮,勾了薄芡.3 a5 V  I7 c+ e9 G* j, a( e
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佳佳

太厉害了

酸奶的妈咪

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* p6 R5 A) _  {. V; _' m12日，早饭没做，好不容易睡个懒觉。酸奶给自己泡牛奶，里面加了可可球和玉米片，吃饼干。
5 I( N1 W" q7 V# k) M- o6 U最近太勤快了，基本天天都有做早餐。这罐奶粉打开了好久都还没喝完，得赶紧喝了。) [: K. B2 S7 S% @' H
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中饭~~~~炸肉丸+盐水白虾+猪肝炒菠菜+青豆玉米饭) \( s$ p2 U/ \0 W* q

! C7 i5 i; l% _5 z炸肉丸，是参照“APPLE爱自己”的狮子头做，有兴趣可以搜下，很会生活的一个小姑娘。9 s$ I5 J+ A9 }
肉丸炸好后，因为今菜够了，再做狮子头的话就吃不掉了，就用手拿着吃了好几个。可以做红烧狮子头，也可以煮汤。- S/ ?2 G9 z' Q* h- n+ y1 K0 \' i
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盐水白虾上周也做过，早上去菜场，看到这新鲜的白虾，赶紧买了，难得去一次菜场。买回来就煮了，放在桌上给酸奶吃，等到吃饭时还剩了大半盘，小孩子不会吃，剥得太慢，主要还是虾太小，不过小，肉也嫩。
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( I+ `! I2 ]+ m1 y/ F, b! J菠菜炒猪肝，也是很久很久没做了。就不爱买猪肝，不过今天做的味道还不错。3 }, W# n; g( |
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米饭里加了青豆和玉米粒，酸奶破天荒的要吃第二碗饭（两次都是半碗），搁以前，每次打饭时，都凑过来说，我要最少的，一点点一点点。4 I4 `2 y# f  \. u7 i
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酸奶的妈咪

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周末蛋糕日，又做蛋糕了~~~
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0 ~6 q$ o& ^8 ~- i! i花生酱马芬，照马琳MM的做法做的。不同的是，家里没有白糖，我放了转化糖酱，葡萄干也用转化糖酱浸过的，所以看起来油亮亮的。味道真的很赞！& @! }% B0 ~5 }
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做完蛋糕，该做晚饭了，可是家里面粉桶见底了。再一看，大米桶也见底了。晚饭只好凑和了。
4 z# B1 Z' b! q4 x青菜切碎，用仅有的一点面粉拌成糊状。（跟前几天有个妈妈发的“陕菜团子”做法差不多，只不过一个蒸，一个煮）% X1 s1 ]" M9 G% z4 [0 D2 @
豆腐，蘑菇，红椒等切块，先炒熟。% d2 i1 l" q( B0 i( f& U' c) H
另起锅烧水，将青菜面糊捏成球状下锅煮。煮熟后倒入炒好的蔬菜，混合，即可。
/ b! |3 X0 }% |我做的青菜多面粉少了，所以形状一下锅就保持不了，散开了。
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cakebaby-xy

回复 酸奶的妈咪 的帖子( n. M+ a. W- {( t+ {
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亲爱的，我对你已经佩服得五体投地了，上着班还能把家顾得这么好！

酸奶的妈咪

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' M1 {. ?5 P5 c7 g8 ]周日午餐~~~面包+腌萝卜+烩菜% F; z6 O: V+ b6 o, I2 t3 O/ q

7 N/ t) x: h. n! E+ T8 e- |依旧是“风中彩虹”的五分钟面包，话说，复杂的我不敢下手，只找最简单，耗时最短的。但是出来味道不对，像蛋糕又像面包。管他呢，好吃就行。直接当午饭主食。
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腌萝卜，就是那种红皮白芯的。酸酸甜甜，开胃。
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烩菜，放了周六的肉丸子，豆腐，海带，蘑菇，青菜等等。美味一锅出。
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酸奶的妈咪

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- |) }& o) G9 G. S7 `' a2 k" f周一晚饭
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茄汁菜花4 r# A& V/ T: \  ?. f6 v
原料：菜花，西红柿，番茄酱，调味料/ x7 }8 a0 ]# X: K. M" w9 Y! B
做法：菜花掰小朵，西红柿去皮切块。油热后用用葱姜蒜等爆锅，倒入西红柿炒成汁，加入菜花，适量水，烧至菜花9成熟，加入番茄酱，糖等，再盖锅烧一分钟，出锅加盐葱花。
+ ?( m; m8 U: {+ c我买的西红柿太酸了，所以加了点糖。如果不酸，不用加糖。
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培根金针菇卷
. V$ Z  W5 u7 @  s) |金针菇先净切去根部，培根切段，将一小撮金针菇卷起来，用牙签固定，放入平底锅，小火煎至培根熟即可（大概10分钟）。这道菜不用油不用盐，操作很方便，金针菇吸收了培根的味道，超级好吃。（我煎的有点过了，不过觉得这样的金针菇更好吃。）* ~' L5 O3 _* `2 H, B: J

. M. W( g$ {1 y; H" f" e# ]8 n% s/ N5 ?! E- _
蔬菜汤
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酸奶的妈咪

回宠虫：
+ I% o$ }2 y- V0 ~' M* g' r  a是新鲜的甜玉米自己剥的。
4 g3 h3 v" z- V% L& ]江苏太湖三白之一的小白虾可是特产，当然的买的不是。我不在西安，所以不知道西安哪里有卖小白虾。

多多爱妈咪

好能干的妈妈，你都是在哪学的啊？也教教我啊