olay

强啊

佳佳萌萌的妈妈

赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

快乐兔子妈妈

你也太能干啦

酸奶的妈咪

昨天早餐~~~~~~大米核桃粥+煮鸡蛋+圣女果" Q6 _& T! j% }0 |1 y/ j. C$ F! q
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网上说，将大米洗干净后放冰箱里冷冻一晚上，第二天取出来煮，十分钟粥就能煮开花。3 H0 F) T" x* M: f
昨天实践了，的确如此，但个人感觉跟普通煮粥法比较，口感打了折扣。9 F) n% p, X) t0 }
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加了切碎的核桃仁，因为煮的时间短，不是特别香浓。
2 M: R5 ]$ r) R9 h& E配了煮鸡蛋蘸海鲜酱。2 U/ m2 t1 u+ F! U( [4 o$ A
小番茄。8 n0 f( z6 Y3 ~! h
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酸奶的妈咪

笨笨@kerry 发表于 2011-11-10 13:07
2 }$ h: @4 A. N6 w/ c6 M2 }真强大~~我也喜欢文怡~~呵呵~~买了好几本她的书，可是没有你做出来的饭饭这么色香味俱全的~~ ...

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谢谢关注~. V( ?% W. F( f# E2 ^* i6 _
小朋友喜欢颜色鲜艳的，你可以试试搭配。

酸奶的妈咪

olay@xa 发表于 2011-11-10 13:14 , H! ~- l; n4 R+ l. M
强啊

" |* ~- T6 E' a/ E. ?谢谢关注，常来哦~

酸奶的妈咪

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2011-11-10 16:13 " Y/ Y3 {# R/ ~  g( w) Y
赏心悦目的美食，浓浓爱意的体现，真是位好妈妈、好妻子

/ A3 y% e" N5 a+ Q  ?; i- J( \大家一起努力~

酸奶的妈咪

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-10 16:20 9 E9 ]7 k: i9 a  V6 A. s$ n
你也太能干啦

0 W3 K+ Y5 I! A6 [努力将自己变得能干~~~嘿嘿

酸奶的妈咪

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9 U2 |9 v* ~- [8 A5 k! b晚餐之~~~橙汁藕片+豆腐西兰花+南瓜汤+米饭
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) u$ e0 n8 Z$ D9 e1 s前天去买莲菜，准备做糯米藕。特意挑了胖嘟嘟的，两头有封口的。结果称的时候，称菜的大姐二话没说，快速的帮我把两头切掉了。呵呵，这服务也太周到了也不见得是好事。
' A' l) ^! [! S) L- s0 z1 A5 y! P糯米藕做不成了，不知道怎么吃才好。放到昨天，已经有点发黑了。
- X) N) I: `* s( b正好买了橙子，便试了这道橙汁藕片。效果没有想像的好。
$ [, K1 b. ^( S" C& o自己榨的橙汁，味道还是淡了点。可能用市售的橙汁饮料味道更好些吧。  ^5 p; l8 V' v0 `6 y; q; S
还有，这个做好后要放冰箱里冷藏两个小时更入味。# l* F. S$ b* i' o/ F$ Y
可以作为宴客凉菜。
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橙汁藕片，尽管味道淡了，但还是吃完了。
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" c2 g  H" m1 s% a% z/ `西兰花烧豆腐，也是比较失败的。豆腐不应该油炸，稍微煎下就好。汤汁也少了点，下次继续试验。$ @! K& K% U$ J; h

( M+ t& t+ J8 p1 v, u9 A南瓜汤~~~这个是零失败的。
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酸奶的妈咪

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: ]5 \6 G; m! g- ]今日早餐~~~牛奶麦片粥+蔬菜蛋饼+水果沙拉
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  ?9 i) o+ w3 M0 {习惯了晚上的灯光下拍照，今儿一大早阳光灿烂的，相机还不适应。没时间调参数了，随便拍两张赶紧吃了要上班。3 q  \1 z6 z) I- p' W  R2 M
麦片粥：锅里水开后，放适量燕麦片，煮开后，加牛奶，葡萄干，再次煮开，关火闷一会儿即可。
; [' X% [8 t' j$ H; ~蛋饼：做法前面有写。家里只有青椒和培根肉。据说有人不吃青椒的，说有股怪味。我家酸奶居然特别喜欢青椒这种味道。: ?0 _6 d' F. b
沙拉：圣女果，小金桔，猕猴桃切块，挤上沙拉酱即可。
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2 N4 u/ }: p1 q% C; D做早餐麻烦吗？头一天准备好材料，早上10分钟就OK.+ W* v3 T; P1 A" J
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你是无价之宝

作为全职妈妈，我真该检讨一下了。支持你，酸奶妈。

酸奶的妈咪

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6 K8 K" x$ V: p: s0 f继续更新
$ b. r% g% W+ v, E2 k11日晚饭~~~~葱油黄花鱼+凉拌莴笋+青菜糊汤+玉米饭
0 I# j# l, n1 W5 _7 b新鲜甜玉米粒和米饭一起煮,味道很赞哦.( Z% [9 n* L+ R/ N. S
青菜糊是木耳菜和虾皮一起煮,勾了薄芡.
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佳佳

太厉害了

酸奶的妈咪

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. \" w, J/ R: S- ?5 H& y12日，早饭没做，好不容易睡个懒觉。酸奶给自己泡牛奶，里面加了可可球和玉米片，吃饼干。
6 Q! c2 u7 S- |& N最近太勤快了，基本天天都有做早餐。这罐奶粉打开了好久都还没喝完，得赶紧喝了。
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) P' m9 j) l$ h: ~中饭~~~~炸肉丸+盐水白虾+猪肝炒菠菜+青豆玉米饭& r% a5 p  O, h4 Q7 z

9 W9 ~; _% X8 \. A/ z炸肉丸，是参照“APPLE爱自己”的狮子头做，有兴趣可以搜下，很会生活的一个小姑娘。4 C7 Y5 z' i* r( P& R: {8 O
肉丸炸好后，因为今菜够了，再做狮子头的话就吃不掉了，就用手拿着吃了好几个。可以做红烧狮子头，也可以煮汤。
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盐水白虾上周也做过，早上去菜场，看到这新鲜的白虾，赶紧买了，难得去一次菜场。买回来就煮了，放在桌上给酸奶吃，等到吃饭时还剩了大半盘，小孩子不会吃，剥得太慢，主要还是虾太小，不过小，肉也嫩。
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! R  u& z2 i' j7 k菠菜炒猪肝，也是很久很久没做了。就不爱买猪肝，不过今天做的味道还不错。
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米饭里加了青豆和玉米粒，酸奶破天荒的要吃第二碗饭（两次都是半碗），搁以前，每次打饭时，都凑过来说，我要最少的，一点点一点点。
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酸奶的妈咪

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周末蛋糕日，又做蛋糕了~~~
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) W3 ^6 s; I6 ?- B花生酱马芬，照马琳MM的做法做的。不同的是，家里没有白糖，我放了转化糖酱，葡萄干也用转化糖酱浸过的，所以看起来油亮亮的。味道真的很赞！1 H. n, D3 l0 e% @' b, j9 B

2 x* w! ]: M8 a! o做完蛋糕，该做晚饭了，可是家里面粉桶见底了。再一看，大米桶也见底了。晚饭只好凑和了。
  A- z, c/ J% g, R' S青菜切碎，用仅有的一点面粉拌成糊状。（跟前几天有个妈妈发的“陕菜团子”做法差不多，只不过一个蒸，一个煮）) q. c9 f; Q3 V
豆腐，蘑菇，红椒等切块，先炒熟。
3 R4 z- p' b$ x* g; ?另起锅烧水，将青菜面糊捏成球状下锅煮。煮熟后倒入炒好的蔬菜，混合，即可。* l# K9 T6 A3 b. M+ p
我做的青菜多面粉少了，所以形状一下锅就保持不了，散开了。( i) t7 B; S% ]  ~1 @* X

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cakebaby-xy

回复 酸奶的妈咪 的帖子6 a3 s. X9 b- \5 _; i; r$ N4 N

. q5 D/ s7 l$ q7 W9 L* [$ r亲爱的，我对你已经佩服得五体投地了，上着班还能把家顾得这么好！

酸奶的妈咪

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' [6 O+ @0 \8 c3 x周日午餐~~~面包+腌萝卜+烩菜) V1 A$ f  u# ?+ S  z
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依旧是“风中彩虹”的五分钟面包，话说，复杂的我不敢下手，只找最简单，耗时最短的。但是出来味道不对，像蛋糕又像面包。管他呢，好吃就行。直接当午饭主食。
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腌萝卜，就是那种红皮白芯的。酸酸甜甜，开胃。
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/ N0 ?" c5 H0 L( i) O- b* n烩菜，放了周六的肉丸子，豆腐，海带，蘑菇，青菜等等。美味一锅出。) r9 h" z7 z# C
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酸奶的妈咪

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周一晚饭5 q7 d3 m* s" [/ M

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茄汁菜花0 [2 l" Y; |" u3 p% G$ a4 {
原料：菜花，西红柿，番茄酱，调味料
- H! I  [" d, Q0 `9 D" K做法：菜花掰小朵，西红柿去皮切块。油热后用用葱姜蒜等爆锅，倒入西红柿炒成汁，加入菜花，适量水，烧至菜花9成熟，加入番茄酱，糖等，再盖锅烧一分钟，出锅加盐葱花。
: Q% \" U0 I+ f7 a5 T! g# Q" \; z0 M我买的西红柿太酸了，所以加了点糖。如果不酸，不用加糖。2 a  a$ g. w, L$ t  i: n6 Q3 ?

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培根金针菇卷
+ G* d" P! h3 i2 l1 A金针菇先净切去根部，培根切段，将一小撮金针菇卷起来，用牙签固定，放入平底锅，小火煎至培根熟即可（大概10分钟）。这道菜不用油不用盐，操作很方便，金针菇吸收了培根的味道，超级好吃。（我煎的有点过了，不过觉得这样的金针菇更好吃。）! A- \5 Z; }' c: x' ~9 m; @
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8 V, x# _! u) D* `9 n! n蔬菜汤
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2 t, G6 G# X2 f+ E% R

' z8 s" Y; q+ S2 X- Z' x4 p

酸奶的妈咪

回宠虫：
) d, O# ]& E: p' I- `. s3 Y$ k3 z  j是新鲜的甜玉米自己剥的。/ B) a, }" U% i. S9 P
江苏太湖三白之一的小白虾可是特产，当然的买的不是。我不在西安，所以不知道西安哪里有卖小白虾。

多多爱妈咪

好能干的妈妈，你都是在哪学的啊？也教教我啊