风景-cici妈

这个是水芹菜哦. k- s$ M% w7 M
可以做浆水菜的，去火！
0 W/ V+ ~3 k$ w7 @/ @水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺 健胃利血 清肠利便、润肺止咳 降低血压 健脑镇静
3 D) [+ o, d. q6 q$ r1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者；
* i! A6 |, w" C8 e! K; ?, A2. 高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

风景-cici妈

水芹菜营养价值 1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。/ h- z% f  m; K: j' M6 @
2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。+ M' z1 J9 b$ o2 t. o6 A/ d: h
3. 芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。8 {- [; v  U/ W
4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。5 z+ U5 B$ i8 P" J9 P
5. 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
( V2 S& I3 I8 i9 b% ]/ W8 x, U6. 芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。: k+ o% ?' |6 [  w
7. 芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
  N$ i4 ]9 I& I, v- L8. 芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助

天上星亮晶晶

第五个：小西芹

August妈妈

蓬絮| 发表于 2012-2-21 11:33
* P+ K. u( k! [1 L不是哈，这个有点难度呢。

1 y% w, U3 b. M; B不是啊，我看着像芹菜叶子

丫丫米

回复 蓬絮| 的帖子) U( E8 S2 p+ H: l) I

5 @" k! \# E) ^! T灰菜

August妈妈

那么是旱芹？

winniegirlcn

第五个：小西芹

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子, a* l- G5 H& ~$ o2 t0 Z# [1 J% K( R

6 j: }$ _, [9 D* |- y! {* `3 W是的，和水芹菜是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。( E/ R7 l3 D7 u5 f, f9 X! Y4 I# _
此种野菜的名字一共3个字! U4 f2 b* |; w. Q! V/ R/ S
前2个字是一种花的名字
6 J: D5 ?- T) @后面一个字是“脑”
0 R( t$ K3 c  \+ m/ i嘿嘿

蓬絮|

天上星亮晶晶 发表于 2012-2-21 11:35
6 E, A% m" ^8 _% V7 Z% J9 `第五个：小西芹

: @! _; M2 f7 h( Z  P1 ]不是的
! g8 R; W; k4 T+ J& l它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。4 }" g% ^) X# }) Y* C1 }
此种野菜的名字一共3个字
2 l6 K  s% m' I; l, S前2个字是一种花的名字
. Y% {0 t) [! X6 [: G' T后面一个字是“脑”
# I' Z% m8 J& _/ B2 x  \嘿嘿

蓬絮|

风景-cici妈 发表于 2012-2-21 11:33 , ^' r3 t, ]8 [
这个是水芹菜哦- [& r$ l- e. E0 A7 ~
可以做浆水菜的，去火！
9 U+ Z. }. j$ M) f3 h6 |9 ~水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺  ...

4 o0 j! V- U" {6 A* a# o不是的4 ], \9 ~" ~7 x. j+ L0 U- u
它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
( ?$ S1 k4 K! j# L此种野菜的名字一共3个字
; @) v" h! j# S+ W! }* ]: I( S前2个字是一种花的名字
& N$ S1 p# O' ?7 O后面一个字是“脑”! U+ ]1 C; E5 o. G/ Z
嘿嘿

风景-cici妈

不对啊！

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子
' F; w0 {, k& l9 c. C" n5 N
8 j6 u  H; P6 y嘿嘿，不是的亲，有提示哈

天上星亮晶晶

第五个：菊花脑

天上星亮晶晶

菊花脑 野菜 蔬菜菊花脑又名“菊花叶”，是一种多年生宿根草本蔬菜，也可作一年生栽培。因其形态像野菊，故名菊花脑，民间作为蔬菜进行栽培和食用，已有100多年历史。菊花脑含有蛋白质、脂肪、维生素C、B，以及黄酮和挥发油等。 对于防治流脑、流感、高血压、肝炎、痢疾和毒蛇咬伤等，均有一定作用。

风景-cici妈

艾草？？？？

我是铁蛋妈

用度娘查了一下，菊花脑。

风景-cici妈

菊花脑    大费脑筋啊
) n* V+ f1 _& _- B, h% R* U* x- R赶紧补补- B, w1 J( o. c" e' w# W; H
菊花脑，菊花菜的嫩茎叶，又名菊花郎、菊花头、甘菊等名。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。中医认为菊花脑性平，味甘微苦，用水煮沸后，则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用。用菊花脑和鸭蛋做汤，盛在大瓷碗中，再滴几滴香油，岁月静好不过如此。
6 v0 r1 ]% e4 K6 [) t) t

夏天小雏菊

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7 _4 a) X& }. t6 o" q/ h8 X! E" n* s! c+ X$ S
第五个 菊花脑
9 o; D0 n' I8 y& s1 B凉拌，烧汤都可以。有清热解毒，调中开胃，降血压之功效