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这个是水芹菜哦
$ i; F% m; e: `, y可以做浆水菜的,去火!3 `* }4 ~, a8 w1 I* k; p
水芹菜食用效果:平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺 健胃利血 清肠利便、润肺止咳 降低血压 健脑镇静 " ~# r0 S) P' N; K9 M
1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者;  I! k# s6 s% j) w% T
2. 高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性,脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

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水芹菜营养价值 1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。9 r3 u' X, B' X; c/ u+ {4 d
2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
0 b: u" x. I! T6 V% t& h5 V- s3. 芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。! c6 \: ^/ Q1 K" {
4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。$ y( P3 ?( a" ^9 T
5. 芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。& B+ S& O' Q5 e. O: ?
6. 芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。+ m0 K. h3 e- |/ A
7. 芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。2 b! f# m2 G! ?% N7 H
8. 芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助

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第五个:小西芹

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蓬絮| 发表于 2012-2-21 11:33 & D5 t) `4 v' \( @7 e$ C7 Y
不是哈,这个有点难度呢。
+ ~% _" N8 ^7 D& D7 I
不是啊,我看着像芹菜叶子

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% S2 S1 l7 |' L7 U& b$ _) j
: y3 w5 N$ \. ^" E7 \1 b灰菜
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那么是旱芹?
允儿妈

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第五个:小西芹

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回复 August妈妈 的帖子" k; `  a& u1 N( D/ N

5 J- d. A0 L9 D) _& y是的,和水芹菜是非常相似的一种野菜哦,小提示一下。8 x* L; f2 O0 b4 o7 v
此种野菜的名字一共3个字
+ N( ~' {6 q5 K5 y) B2 ?前2个字是一种花的名字
, d2 s, q1 |0 u2 H+ X  A后面一个字是“脑”
4 Q; e( |6 ]5 q嘿嘿

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天上星亮晶晶 发表于 2012-2-21 11:35
; q: ?+ }" @, m+ Z$ i( A% j* m/ P第五个:小西芹
0 F. {* d+ ?% p8 ]; B* v
不是的5 ]4 n9 v* A' j
它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦,小提示一下。
. ]& f0 l4 I# {! V! T3 Z, _此种野菜的名字一共3个字% G. \: v1 Q& C  y6 a
前2个字是一种花的名字  [$ e6 q# n' m6 z
后面一个字是“脑”
/ {3 e+ X6 K! M1 [! J1 ^/ P嘿嘿

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风景-cici妈 发表于 2012-2-21 11:33
6 |6 v, E, x6 z7 W" F# I# c: l# e这个是水芹菜哦5 Z+ [& _% ^: ?1 o. s& }( Z
可以做浆水菜的,去火!7 Y* s# S. H/ L2 C
水芹菜食用效果:平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺  ...
' [. k0 l" e7 Z' I
不是的3 D. ~/ P! q. {1 S. z+ x( E- l  q
它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦,小提示一下。- ]4 _0 x7 m9 S# Z* J" c
此种野菜的名字一共3个字0 o* L" _+ z0 b
前2个字是一种花的名字1 f( _, \/ x$ \( A0 w
后面一个字是“脑”
6 p  ~, \' e! w9 q$ |7 }' [$ G( }) F. y嘿嘿

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不对啊!

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+ S( D/ t0 t# x6 J3 B4 {: [% |1 [* z
嘿嘿,不是的亲,有提示哈

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第五个:菊花脑
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菊花脑 野菜 蔬菜菊花脑又名“菊花叶”,是一种多年生宿根草本蔬菜,也可作一年生栽培。因其形态像野菊,故名菊花脑,民间作为蔬菜进行栽培和食用,已有100多年历史。菊花脑含有蛋白质、脂肪、维生素C、B,以及黄酮和挥发油等。 对于防治流脑、流感、高血压、肝炎、痢疾和毒蛇咬伤等,均有一定作用。
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艾草????
守着忘忧草

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用度娘查了一下,菊花脑。
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菊花脑    大费脑筋啊
  R' o  E8 r3 F8 g2 O赶紧补补" ?' ?& o2 C0 U! V" v
菊花脑,菊花菜的嫩茎叶,又名菊花郎、菊花头、甘菊等名。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。中医认为菊花脑性平,味甘微苦,用水煮沸后,则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用。用菊花脑和鸭蛋做汤,盛在大瓷碗中,再滴几滴香油,岁月静好不过如此。1 d$ D* G+ v+ f" g8 m& ?) ~! n3 D

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! R) m7 ~6 f1 _' A6 y% n) ?& G$ w: M第五个 菊花脑
2 d2 M# e. X8 X5 [: L凉拌,烧汤都可以。有清热解毒,调中开胃,降血压之功效
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【慧眼识“菜”】春天吃野菜,市面上野菜大家认识多少种?看看谁 ...
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