风景-cici妈

这个是水芹菜哦0 z& ]) g6 E; W+ `4 l2 x" v
可以做浆水菜的，去火！
' w# _5 f( Q6 {6 h  x1 R9 ~水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺 健胃利血 清肠利便、润肺止咳 降低血压 健脑镇静
) n4 n6 x, b. W. C1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者；
1 `4 m* [3 M+ p' z4 [  g3 l5 L2. 高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

风景-cici妈

水芹菜营养价值 1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
6 F- P3 C; j" o2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
6 @/ N0 X% |  K6 g3 Z; g/ w" r) `3. 芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
3 ^! o# ~4 y9 Z4 H. N4 A4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
4 i2 h- g" r3 N5 i0 S6 B5. 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
, N, r& }* R$ V6 [1 u" p6. 芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。: {0 k1 @* U- p# A
7. 芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
7 F% W( B' d% O% M  T& ~2 t8. 芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助

天上星亮晶晶

第五个：小西芹

August妈妈

蓬絮| 发表于 2012-2-21 11:33
3 ]9 H3 ]3 e2 }3 e, H) e- B5 }; H不是哈，这个有点难度呢。

- M( q1 Q; [6 c" r不是啊，我看着像芹菜叶子

丫丫米

回复 蓬絮| 的帖子3 w  ]3 k; Q2 z) M5 Z1 ~
3 P5 }! q9 S$ L& a& J& R( P  h4 `
灰菜

August妈妈

那么是旱芹？

winniegirlcn

第五个：小西芹

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子
2 v0 x7 h( X8 C. R! U: s
' Y5 O% v5 i3 i7 c是的，和水芹菜是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。) E% }. D7 X/ O3 D, ?% r/ `
此种野菜的名字一共3个字* v- v2 V7 j' Q' R
前2个字是一种花的名字3 }% Q) b! V9 A1 M! s7 s
后面一个字是“脑”, s7 ]5 ?, C% i2 n
嘿嘿

蓬絮|

天上星亮晶晶 发表于 2012-2-21 11:35
' Z) Y+ p% O6 [4 G第五个：小西芹

5 m- |# ?$ t4 m0 E+ t  D
不是的
9 |7 ^; Q7 q! M1 r4 N它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
. ]( E# G+ _" u3 P, v此种野菜的名字一共3个字( ?' A$ F) T; c1 t
前2个字是一种花的名字3 C; @" K) y: Z9 K# N* v9 t
后面一个字是“脑”
+ e* b' ]. y6 m嘿嘿

蓬絮|

风景-cici妈 发表于 2012-2-21 11:33
/ g  ^8 K3 z/ L! ?- v这个是水芹菜哦
% R( K/ ^. L4 ?可以做浆水菜的，去火！
4 k3 t! u* n: G水芹菜食用效果：平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺  ...

" y; E2 k4 m# s9 R3 X& R不是的
$ E9 U- d; D; t* t/ }3 R它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦，小提示一下。
/ S7 L9 B5 J8 H" Y此种野菜的名字一共3个字
7 ~2 V9 h$ U; B2 K; d前2个字是一种花的名字
$ E% J) S8 n1 S后面一个字是“脑”
8 z4 N+ h" ^2 p嘿嘿

风景-cici妈

不对啊！

蓬絮|

回复 August妈妈 的帖子8 h# G0 z1 J7 c: P  l

% d: D3 g- Z7 o- ?! B8 t$ @! B嘿嘿，不是的亲，有提示哈

天上星亮晶晶

第五个：菊花脑

天上星亮晶晶

菊花脑 野菜 蔬菜菊花脑又名“菊花叶”，是一种多年生宿根草本蔬菜，也可作一年生栽培。因其形态像野菊，故名菊花脑，民间作为蔬菜进行栽培和食用，已有100多年历史。菊花脑含有蛋白质、脂肪、维生素C、B，以及黄酮和挥发油等。 对于防治流脑、流感、高血压、肝炎、痢疾和毒蛇咬伤等，均有一定作用。

风景-cici妈

艾草？？？？

我是铁蛋妈

用度娘查了一下，菊花脑。

风景-cici妈

菊花脑    大费脑筋啊) ?4 w; v7 B1 a2 E4 n
赶紧补补
6 |; j. y4 O, |7 c' Y菊花脑，菊花菜的嫩茎叶，又名菊花郎、菊花头、甘菊等名。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。中医认为菊花脑性平，味甘微苦，用水煮沸后，则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用。用菊花脑和鸭蛋做汤，盛在大瓷碗中，再滴几滴香油，岁月静好不过如此。
. o& `# |, v1 A

夏天小雏菊

回复 蓬絮| 的帖子
8 `  I, x, s, B6 p
$ r# n! ~8 X; ^4 B: [第五个 菊花脑; t  o8 b6 E2 K' ~
凉拌，烧汤都可以。有清热解毒，调中开胃，降血压之功效