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这个是水芹菜哦
, g% w* _: m8 X& i+ i! r可以做浆水菜的,去火!
$ t/ N* s* n" p- c# \$ E水芹菜食用效果:平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺 健胃利血 清肠利便、润肺止咳 降低血压 健脑镇静 / e5 v% u! ^% E; V; j* T4 H+ u9 t
1. 特别适合高血压和动脉硬化的患者;
! i; E5 T' c" e2 X( J& \2. 高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性,脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

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水芹菜营养价值 1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
$ b. s7 z2 a! \( W1 R% H% |9 [2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。4 X9 p' S) z" V; n$ w
3. 芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
3 f2 C8 a3 U( O" ~% E$ d9 }4. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。8 ^& @& c, f4 m& t% |- T
5. 芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
8 P, g9 m6 E, H5 g9 i* c6. 芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。9 a0 v  j, R5 H$ P  T: ~5 ]
7. 芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。" K$ c" j2 z1 v- T2 F' q& ]
8. 芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助

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第五个:小西芹

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蓬絮| 发表于 2012-2-21 11:33 & f6 {% V4 ]6 K5 ]+ ^
不是哈,这个有点难度呢。

% g- k! y# H$ _& m! ?不是啊,我看着像芹菜叶子

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回复 蓬絮| 的帖子8 z  P2 l$ }- a; t; F
' `, O6 C4 E! {  E7 M
灰菜
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那么是旱芹?
允儿妈

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第五个:小西芹

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回复 August妈妈 的帖子# ~# o) L6 o) D  n  Y4 P

9 a& C& B' e$ H; }, e; G是的,和水芹菜是非常相似的一种野菜哦,小提示一下。5 z6 W( ^7 q+ Q5 ~. u1 Y0 Q; ?
此种野菜的名字一共3个字2 r/ X  K$ o3 Z- [
前2个字是一种花的名字
! i  |: h" F: F. V) K9 L/ a后面一个字是“脑”! s* G9 f, ^6 i4 p8 ?  d4 j
嘿嘿

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天上星亮晶晶 发表于 2012-2-21 11:35
0 g) L/ _" D( y. s! X第五个:小西芹
5 y) y( X. I( c" ?: U- F+ ^
不是的
1 v& p7 X  G$ Y+ m# c, W它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦,小提示一下。
, q4 d) a/ l. N4 q此种野菜的名字一共3个字) L2 I2 `! S( s; s
前2个字是一种花的名字+ t  P8 w* z# s
后面一个字是“脑”: b! r/ Q- k' B1 y4 Z1 E9 O' L' p0 R
嘿嘿

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风景-cici妈 发表于 2012-2-21 11:33 & `+ r- e8 H0 ?
这个是水芹菜哦6 @+ ~. c: {; e
可以做浆水菜的,去火!& P8 D1 M( k* T  h
水芹菜食用效果:平肝清热 祛风利湿 除烦消肿 凉血止血 解毒宣肺  ...
' Y6 n+ g" i' a  W, w- G
不是的( _6 l+ `; [9 `# k0 k# ~
它和水芹菜的长相是非常相似的一种野菜哦,小提示一下。
$ ^" ~5 m5 h4 D+ M. }2 s此种野菜的名字一共3个字
' N% {/ z1 R; H4 y4 w前2个字是一种花的名字: O! }3 Z2 O8 z* R* X2 ~& j
后面一个字是“脑”( T# w- b3 d0 f* q: C
嘿嘿

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不对啊!

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  K. L! f$ T$ e% R9 F
9 S' m! t, M- Q' g- f# |嘿嘿,不是的亲,有提示哈

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第五个:菊花脑
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菊花脑 野菜 蔬菜菊花脑又名“菊花叶”,是一种多年生宿根草本蔬菜,也可作一年生栽培。因其形态像野菊,故名菊花脑,民间作为蔬菜进行栽培和食用,已有100多年历史。菊花脑含有蛋白质、脂肪、维生素C、B,以及黄酮和挥发油等。 对于防治流脑、流感、高血压、肝炎、痢疾和毒蛇咬伤等,均有一定作用。
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艾草????
守着忘忧草

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用度娘查了一下,菊花脑。
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菊花脑    大费脑筋啊
  o7 p8 g! o$ F: _赶紧补补) W* H* Z. |7 w5 Z: G
菊花脑,菊花菜的嫩茎叶,又名菊花郎、菊花头、甘菊等名。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。中医认为菊花脑性平,味甘微苦,用水煮沸后,则味不苦。具有清肝明目和良好的解毒作用。适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用。用菊花脑和鸭蛋做汤,盛在大瓷碗中,再滴几滴香油,岁月静好不过如此。
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: D2 C- R" @# B9 B& K
6 Q" d# y. I5 B) F: L第五个 菊花脑
, s( x$ v3 [1 }9 s6 Q$ ?8 w. x/ E3 I凉拌,烧汤都可以。有清热解毒,调中开胃,降血压之功效
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【慧眼识“菜”】春天吃野菜,市面上野菜大家认识多少种?看看谁 ...
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