叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49 ( K2 a4 x7 w4 n( C8 o3 I4 \/ R- {* U* j3 o
强大
+ D2 j& T; T" [0 B开胃哦

$ d1 u$ G7 t6 }& `/ ~$ g( h
是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52
, @* P2 d# N# O" K3 m; X2 k5 p: T0 d2 j) e今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

3 s" D1 U4 E: f, i4 \
呵呵！

xuelb

这个方子太好了) }# W4 T9 u6 Y# S
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手/ t. ^7 Q$ P8 m  G" `9 I
马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28
, l2 e& e% o  ^( z+ W这个方子太好了* i" f1 M3 ~9 ?3 u  i& G
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手5 h) ]; t; V0 s& W+ Z
马上试试 ...

. x' X. H  y1 p) I1 K1 `- I简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51
0 e/ f. L6 M/ U谢谢亚，看似简单我要学习

/ @$ x$ F0 V+ {/ E' {* {5 g
O(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46
; \( A: ~9 S, P7 W# [7 _5 E好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

% d$ t6 t3 k9 s  t是的
& q* p; p: W# z6 I4 \% h应该少放点
* |7 H0 }. Q" _9 w$ H: y现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11 % f% `1 m1 Y. |- G+ N
看上去好好吃哇

6 r; q/ U9 r5 v, s0 ^5 c$ o
谢谢！% N' j: Z$ I) e6 W& \; v
; L$ t/ p: C5 s% {+ |( }
酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
9 ~. h+ P" {8 |/ q9 x7 Y- {呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

. n# S+ Q& l! k, {9 B
韭菜不会坏吗
/ l5 H7 }# {. W! d. q5 F: `3 \& H* P5 R( i4 a; U

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12 / s7 M5 _. H9 Q8 P3 q
呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

" U; {& n2 A: m; L& U$ w, v! q
什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。
4 K! G1 V- s: z: t$ c  L7 d8 O     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~
! @$ S$ v! I7 _9 a* `# d4 L2 M      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的