叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49
7 z( s: x: O3 t. O. d. ]5 h强大
; n' E8 R0 `- w4 L# P+ N2 K开胃哦

! X  v+ G& m& a+ a
是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52
: H! p+ Y# f& J$ T( @% ~, @/ A今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

$ W& _8 C0 w# ]1 i0 J呵呵！

xuelb

这个方子太好了
! H6 \# W3 e  |  l5 C我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
6 Q4 q4 h! d! l* _- S马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28 : x9 |5 D1 v; s3 E, U: f
这个方子太好了6 j4 {! S2 r0 c2 o+ p# D  t- F
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手7 z. W* S6 y2 c, ]9 g" m3 X- k
马上试试 ...

8 ^) |/ b4 C7 P0 G6 f8 ?简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51
9 }' k9 J) n2 Y  A" V' `谢谢亚，看似简单我要学习

* e5 t9 D; N# p& W: k5 p
O(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46
( y2 q0 ]" \4 A) X% s好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

  L1 b& `* W1 v+ M是的
' I6 A( N; T& ]应该少放点0 Y+ \3 Y/ E  x' Z1 C
现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11 2 ]4 {  r" }- c* c5 Y  w
看上去好好吃哇

! l3 ?, s+ Y- j/ o4 A& T- _+ b
谢谢！: |6 q- x: K* f
) I. @3 Z; v% U
酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12 & f* M4 @$ ~4 j! T" v3 P5 v
呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

7 |8 d, v+ T- ]3 e' L/ \+ @0 }, N
韭菜不会坏吗0 Y' Y: r1 n* S4 e) f
2 H1 W, J$ Q6 |6 A; f

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
" A& U+ k2 Z+ X8 M5 ^3 X呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

5 O& i; m- B2 e什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。/ p! E6 n! a* I6 C# Y1 R
     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~
3 O' ^' E, V8 P0 |2 d1 [      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的