叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49
" F: H! d, K$ M9 P" b. \2 n: x强大
& E) C. M. N3 x0 m开胃哦

! m( n6 Z5 y. ]9 G* y
是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52
, K' d8 @  T# c今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

" @* F8 c9 y% F1 q$ }
呵呵！

xuelb

这个方子太好了8 O  E$ s4 k2 B, Q' g
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
2 ]" M7 X1 q5 U  Y7 Z4 p; b马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28
. Z# t* j4 J" e, C0 L' O) m这个方子太好了9 V3 q% Y+ Q* s& P: m+ v1 r  {4 D% H
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
; c1 {$ a2 k5 J% i马上试试 ...

4 K" n& P4 k# |& y! |简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51 . V9 C  T7 J9 H+ n: F/ P
谢谢亚，看似简单我要学习

# d/ ]7 Z; p4 ~4 b$ L! r5 j3 Y" }O(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46
/ w& {! }' P6 A; {好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

8 z' M: B' v8 k9 b1 r" C是的
- J* l0 m6 J# `" y应该少放点9 g% {4 E9 N9 L" X( v
现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11 - @4 e+ l+ m4 I) F
看上去好好吃哇

2 u, ~: z& ^4 ^' O9 Y
谢谢！4 x) W* X5 R% R& S4 _' d, K

1 [3 c: ~; ?$ }- Y  _; |4 W2 B酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12 . Y( K& l9 k& u/ G+ q
呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

. F5 j* \$ I3 f+ T1 i) }
韭菜不会坏吗" L% c1 T; M! S9 I& I
* Y: w$ H# r0 l) F0 {8 s, w( h

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
4 ], x6 F9 x# H- A8 Q* a1 p呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

" k7 y3 l1 q) K2 R; B) F; Q5 x
什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。
1 y7 W# Q7 y# j     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~
& l  r+ C9 E% q' u/ K. Q/ e# ~      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的