叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49
3 r6 }) V* m! |3 i; M强大
; Y) L/ p  T3 K+ g. V  m' l- Q开胃哦

# D9 o4 v9 ~8 N7 Y4 b是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52 9 M* a1 H" H; N5 P3 s
今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

) `" H0 L/ |$ U1 Y  C/ J: a7 E$ J. _
呵呵！

xuelb

这个方子太好了2 P, V' ]$ s1 `( ], a0 z  G8 t
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
$ ^7 w0 o* i7 G. A马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28
, P! E& p9 o. y( y8 |1 _* z/ k( E这个方子太好了
$ H" }% l% ?& w# R7 Q我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
; V0 Y% |7 q' ^& \) [1 \: y. a马上试试 ...

. k& O8 g; t1 q6 S
简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51 5 h0 ^' J- ~, G' z6 H2 r
谢谢亚，看似简单我要学习

$ w2 H7 o4 A- }$ k- Z1 k1 K& @4 G
O(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46 % w. @: m' q* `7 G; r
好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

" e! u4 f" E3 J- x8 t8 z$ p( `0 Y8 `是的
- o( X) s- w# e* h: m7 i4 c# r应该少放点" q: z' ?9 P8 n; R' ~+ Z& ^& y" ]
现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11 * B1 b# \3 k+ Z6 a; _- y4 `1 a$ L
看上去好好吃哇

1 G- F3 E4 D+ I1 |! p: j
谢谢！
2 |7 U. x5 E5 Z. ^2 R
1 a; P/ d# `& ?/ U酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
2 U" t0 n9 l$ O# N, I呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

$ O, _4 t! f8 j5 K# h2 J
韭菜不会坏吗
5 \5 d1 ]9 A& L! Y; Y0 U. q# D3 ~% o
8 e1 K/ e0 l2 h* _' L8 ~

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
( [- p. `( {3 H  W( `+ G  i, N呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

4 Z. X4 J! {6 Z3 j7 u# c5 N% e什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。$ ]# H) ]! g5 Y( i' O2 N
     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~, y5 O  w, @! g5 K' E
      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的