叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49 ! o  j0 p" M' e1 s4 |+ ]
强大
5 [, s; `3 z- n/ i0 r开胃哦

0 n+ s+ B' z! Z& m+ `0 S
是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52
/ {+ x7 q3 N+ [+ J7 f! |* C今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

  w0 U& f, K0 W( p  a
呵呵！

xuelb

这个方子太好了
9 N0 ~+ Q% v1 s; c* m- h我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手' K5 X* _  \6 S( G& r, B/ \. ^
马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28
. J$ x, |9 g6 m5 @' G( ?' K2 Z( p这个方子太好了  F6 \* l; e8 j7 T
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手
+ t% e4 [3 y4 d' X  D马上试试 ...

9 d; |: w- a7 N' f" l* ?- L; Z简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51 0 \8 y2 |* l5 ^& |
谢谢亚，看似简单我要学习

4 k, v* k$ x% q5 \& j, }6 ^( p2 d7 E
O(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46 ; W$ p" l( k. j/ b& F4 x
好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

0 u0 P' I  l) Z是的# x, o* Z# b3 b, ]- X) j; C* J
应该少放点
: R2 p( S2 |* i% J; L现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11 - ^7 U& K1 O% V0 Q2 g* U$ T# ^' d
看上去好好吃哇

2 g2 X8 K, d! c2 b, r: \! J" C谢谢！
% ]8 v6 H: z2 ~- X6 X1 t3 D' O
酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12 0 }' {( ]1 x1 D& o) _( v' Q* W
呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

+ ~( z8 v; ]$ s8 z+ `韭菜不会坏吗4 R; S: X( s$ U- I) T

& _& c: a7 I4 X0 [! m8 m4 p

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12
6 S- P* \. ?/ A% v呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

$ e; `: D) T6 r' M" [9 }
什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。
6 J% Y& s" I$ a4 f0 V4 Y     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~
' q. N; e2 B* y6 i/ }      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的