叶子轩妈妈

俩千金的娘 发表于 2012-6-7 20:49
$ G9 _8 B! }1 ^5 s# Q. m强大' s( ^6 r1 S' U) C# u
开胃哦

" ~8 e# `3 k7 t是的

水养竹

今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱  

叶子轩妈妈

水养竹 发表于 2012-6-7 21:52
+ i' j4 _) h& Q# b# v3 c今天才知道可以减肥  呵呵  我家的浆水一直是老公和婆婆的最爱

* S" T6 k0 y, t- C+ k+ f呵呵！

xuelb

这个方子太好了8 f. {  w! V. h3 i: ?
我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手: i8 J, i, H/ o/ l$ G3 i% v1 f
马上试试

叶子轩妈妈

xuelb 发表于 2012-6-8 07:28 9 @- x2 [( b" [
这个方子太好了
, R. _7 v$ @9 B0 ~- q: D# S我一直以为做浆水菜很复杂呢，原来自己也可以动手' v+ z) Q2 a1 I/ M2 ~  ^
马上试试 ...

, Z$ X- m! h% W2 s. o
简单哦

叶子轩妈妈

娃娃的妈妈新 发表于 2012-6-8 08:51
  r1 k. V- Q8 |. z谢谢亚，看似简单我要学习

5 u! F/ f! O. z. h  FO(∩_∩)O哈哈~

雨涵777

今晚回家试试,我打点面糊试试.孩子最爱吃浆水鱼鱼谢谢楼主

右小仙

好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

叶子轩妈妈

右小仙 发表于 2012-6-8 11:46 " s; p$ Q5 ]7 }4 R1 X
好香的样子哟，只是鸡精太多了，对妈妈宝宝都不好！！！！

0 {) n$ H$ K  ^" [! m5 A( E2 V是的
& k4 U" |/ K' T; }4 m应该少放点
& v# \, \  ~& t; y) }) g0 p) u现在再改，口味重了不好

o天使蓝蓝o

看上去好好吃哇

叶子轩妈妈

o天使蓝蓝o 发表于 2012-6-8 12:11
0 _) _8 N6 {+ P/ B看上去好好吃哇

- Z5 g8 W  ^" y8 I谢谢！
; }4 y  U# S4 c  N$ h. }! N8 f) L
4 G6 i% X- t& O. o  z& [2 S酸酸的，脆脆的

龙玉小宝

韭菜，茄子第一次听说

呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进去即可；韭菜可以完整的放进去。

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12   y9 Q5 b! r! S9 U0 r. x
呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

2 ?& _" x! s# Q( O0 O8 L
韭菜不会坏吗7 k; M) l; V, o+ d% B$ B. x
1 X5 }9 w. Z5 j' S! h( c. o4 R! p/ w* `

叶子轩妈妈

龙玉小宝 发表于 2012-6-8 13:12 ) p5 W! r- d$ o% [, {% g
呵呵，在我老家陕南，浆水菜基本上是每家每户必备的。菜的种类很多很多。茄子洗净不用去皮，切成细长条扔进 ...

- J5 z; D3 y7 C; Q1 L7 T8 T9 U什么时候分享，让我学习一下

龙玉小宝

      放韭菜，前提条件是要保证浆水汤水清清亮亮的，而且要水多菜少，2/3的比例吧，水3菜2，不能整的满满一盆全是菜，水还没能把菜淹住。你可以把韭菜切段或者完整的放进去，无论是韭菜还是茄子，制作方法都和你这差不多。不过我们那边是把生韭菜、生茄子放进去的，不焯水。
  \- H8 B# A; `5 g$ N     我去年也做浆水菜呢，是拿芥菜做的，不过我老公不爱吃那东西，我家都是我一个人吃，吃的次数又少，而且每天也没有拿清面汤去投一下浆水，后来浆水菜就坏了。我也就懒得再去做了。浆水菜是一个干净菜，要勤劳的人才能呵护的好，呵呵~~~~
& `! Q/ i! a( Y7 x# K) C# ^6 ?      还有啊，我妈去年来我这里，竟然拿糯米粉化成水，给我做浆水菜，出来的味道竟然比面汤做的还好，神奇的很。可惜我没学会，呵呵....我妈走了后，我也疏于管理那一盆浆水菜，浆水菜见一天没人招势它，就自己变坏了，起白花花了

珠胡

觉得有点麻烦样的