小鹿宝宝001

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好不好吃呀

- A9 u+ I1 t- X. ]6 @0 f- z/ U( }好吃

小鹿宝宝001

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* ]; V. M1 Z2 B) p0 n9 A0 [6 g3 Y7 w8 B  z6 |  O
看着是不是就很想吃呀

! L- Q! ]" @/ Z% `0 }% `- p
是呀

1314冰冰

回复 Bella^_^ 的帖子' W5 I9 c* ~- L" B. i

; b# s4 D+ @2 W! D/ F+ b
  q4 [/ R% \5 J) z: \/ l2 _5 t: V将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

" h% J, t% x  R( t
请问 没有凉皮工具 用啥阿

豹脾气

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+ a9 A  v$ d: U2 L) V
1 X$ w8 H2 F; r3 s1 i/ W看着是不是就很想吃呀

5 ]' I$ u/ y& p5 y( ]8 N, U想学

王之晨

宝妈你知道你这个贴一发，多少爱吃凉皮的人爱死你啦，哈哈，也包括我，嘿嘿一定试试

喜源

真厉害

芸茏唯一

妈妈圈真好，可以看见这么多宝妈分享的美食经，谢谢了！

蓝色妖姬890

亲要多少面粉做？

蓝休

小李家的小媳妇

马上就夏天了，准备做

女睿宝妈

回复 Bella^_^ 的帖子) b' }& F% B* \) m- h  Z

2 ?, o, R; T* B& a5 t+ F5 J看着是不是就很想吃呀

  q5 g* x& S: G4 W. a2 D, p
我们这里不是北方，好像都没有买那个花铁锅，那要找什么来代替呢？

?love幸福

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  r* M$ i4 I( n- |6 q: S3 X( P8 v0 d7 v8 t* S+ {% u) w

! L3 S+ ]+ e( K$ p9 o将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

1 N/ N% w4 z) m( [+ F0 Y; ]1 I$ b3 |7 W
宝妈有点还是不明白，面粉水是放锅里煮出来吗？

小新的麻麻咪

亲，我洗的面最后沉淀得水不是黄的，而且我的面沉淀的最下层感觉像粉面子，蒸出来的凉皮一点不劲道，感觉像是粉面子做的，会不会是面不好啊，掺假了

321小萍果

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; F. F0 g6 \# i7 l; t, }
, q5 E" S, s! Z4 k" T) s
! }1 q; f9 w! @% D这种是完全是面筋啦，洗好的放一边，等待上锅去蒸

; _* K9 d& j1 d$ [, j; m揉面的时间大概揉了多久啊

爱她的老公

为什么我蒸的面筋跟死面的是的，好像就是白面疙瘩

好孕34

一直喜欢吃凉皮，但是我们老家没有，还是在广东的时候吃过，想念那个味道，我也要学，收藏收藏

钢蹦儿1号

回复 Bella^_^ 的帖子; b' p7 p" P% S1 p8 [- j" t) P
这是沉淀好的，上面的黄水都需要倒掉，倒的时候慢些，越往后越慢，留下白白的面水 ...

6 ]; A) k8 s) O  p
宝妈，这个面水需要沉淀多久啊？急，我正在做呢

Bella^_^

回复 小朱朱的幸福 的帖子' B% d9 [- ?* n3 N
宝妈求告知兔子碗

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超市，华润万家

Bella^_^

回复 钢蹦儿1号 的帖子% C0 `( ?0 Y( o# Q* s& p  z' U
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9 F7 v2 Y" R6 ~& x4 I/ Y. L  z宝妈，这个面水需要沉淀多久啊？急，我正在做呢

# M" j, w' r$ }2 m2 |; w3 m4小时以上

Bella^_^

回复 爱她的老公 的帖子; I2 I. ^- ^* ?$ Y* G" c
为什么我蒸的面筋跟死面的是的，好像就是白面疙瘩

+ x' b7 g, V" z/ a0 ]8 ?没有洗到位。