Bella^_^

回复 小新的麻麻咪 的帖子% l6 E, T7 K( P  |
亲，我洗的面最后沉淀得水不是黄的，而且我的面沉淀的最下层感觉像粉面子，蒸出来的凉皮一点不劲道，感觉像 ...

8 s' ]; L3 N3 V" R( V, A水的颜色不发黄吗。你用的什么面粉。

Bella^_^

回复 女睿宝妈 的帖子
  s+ R7 x* d: X2 U2 z% T/ k$ \4 T7 D% c* R4 h% r

/ m0 `; S; Z3 F" y' h我们这里不是北方，好像都没有买那个花铁锅，那要找什么来代替呢？

+ O7 B7 U. }4 O; c- |: U* F  z
淘宝有卖

Bella^_^

回复 蓝色妖姬890 的帖子2 b  q9 e5 T0 f' j6 K  C
亲要多少面粉做？

+ C8 K; {2 C$ r2 u" o" m' t) x
随意

麦哚哚

口水

家有陈宝宝

我之前做过一次，失败了，我婆婆说以后不要瞎做，浪费。

小酒窝20131213

回复 Bella^_^ 的帖子
; E5 J" V7 @6 l& ]0 S5 ?. |9 e  L5 o: n
看着是不是就很想吃呀

; n# o( R/ k: t6 F( \+ s; }好棒

love湉

看着好饿，太厉害了

囧囧侠的妈

太强悍了，太佩服了

﹎`糊塗．

我想问一下，洗面的时候是倒水，洗面，然后把水倒出，是再到入清水继续洗面吗？还是一次倒好不在到清水了？

zy周颖

我也喜欢吃凉皮，可是觉得做又很麻烦

190482446

看着就流口水了

No.1天使的翅膀

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, `& |" M% R" {6 Y3 I  R0 J: u1 N. k, ^1 o1 S! t5 q
看着是不是就很想吃呀

' |/ E0 x/ G6 L2 m
流口水啊！

琪琪的妈咪0106

好厉害啊！

whjz1214

看着就觉得好吃！宝妈真棒！！

糖果小新

宝妈,帮我看看我做的成功么,工具有点小,打算在网上买箩箩，面筋弄的有点薄了,别的还可以吧。

糖果小新

宝妈，看我做的还算成功吧,面筋有点薄，做凉皮的工具小，打算上网买箩箩去。

泽轩520

回复 Bella^_^ 的帖子; e) @4 J. ?0 _. j* D) k
水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

; a0 ^4 }9 s. @* a4 G是用蒸，还是炕？

向日葵的微笑460

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- c% H' L; f0 ^- |$ Y6 \面揉好，静止一会

" p. f0 Y, u3 i6 A$ u  E宝妈面要静止多长时间呀

小，斯斯

喔！原来那个切的东西是面粉做的，我一直以为是豆腐干那种东西呢！！

向日葵的微笑460

宝妈我晚上做的，明天早上蒸凉皮，面筋也明天早上蒸么？