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Bella

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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

回复 小新的麻麻咪 的帖子
" H  v  j  J" I4 T, G亲,我洗的面最后沉淀得水不是黄的,而且我的面沉淀的最下层感觉像粉面子,蒸出来的凉皮一点不劲道,感觉像 ...
" R5 ?7 g* {& v, {% P' X
水的颜色不发黄吗。你用的什么面粉。
Bella

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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

回复 女睿宝妈 的帖子. o+ h6 n1 q  r" S4 @* w
$ g* r0 h7 R& g5 W

& V* b( {1 |8 T$ c我们这里不是北方,好像都没有买那个花铁锅,那要找什么来代替呢?

% f& Q9 @* H- [* i/ Q# t) ^6 ]淘宝有卖
Bella

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

回复 蓝色妖姬890 的帖子3 b+ T" s  W0 M. z; u5 E
亲要多少面粉做?
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随意

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我之前做过一次,失败了,我婆婆说以后不要瞎做,浪费。

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回复 Bella^_^ 的帖子
  X) q# a+ u& M& |  f6 g$ E) C5 N- c! h( K$ f
看着是不是就很想吃呀

, R4 E1 ~0 F% Z/ u+ R3 C/ j8 A( j好棒

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看着好饿,太厉害了

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太强悍了,太佩服了

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我想问一下,洗面的时候是倒水,洗面,然后把水倒出,是再到入清水继续洗面吗?还是一次倒好不在到清水了?

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我也喜欢吃凉皮,可是觉得做又很麻烦

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看着就流口水了

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回复 Bella^_^ 的帖子$ Z0 I, I: ]8 v/ p" x; ~

. D& c  n% C" ?: i( p2 s" h, Y看着是不是就很想吃呀
! C5 Z! a" a4 B& L/ _3 ^
流口水啊!

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好厉害啊!

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看着就觉得好吃!宝妈真棒!!

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宝妈,帮我看看我做的成功么,工具有点小,打算在网上买箩箩,面筋弄的有点薄了,别的还可以吧。

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宝妈,看我做的还算成功吧,面筋有点薄,做凉皮的工具小,打算上网买箩箩去。

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回复 Bella^_^ 的帖子0 [" ?' Y' D& h) C1 R: e
水烧开,在蒸凉皮的工具里涂油,然后把洗好的面水舀半勺,在放入开水中的时候要晃动均匀,以免一半薄一半厚 ...
" z* B; h8 c2 O, {( x
是用蒸,还是炕?

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回复 Bella^_^ 的帖子
- l$ u! }3 P0 Z面揉好,静止一会

% g. M7 l# L; d& ]; u7 E9 t宝妈面要静止多长时间呀

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喔!原来那个切的东西是面粉做的,我一直以为是豆腐干那种东西呢!!

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宝妈我晚上做的,明天早上蒸凉皮,面筋也明天早上蒸么?
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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