Bella^_^

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: [3 F; p# v# h0 z1 H' {& ^& q亲，我洗的面最后沉淀得水不是黄的，而且我的面沉淀的最下层感觉像粉面子，蒸出来的凉皮一点不劲道，感觉像 ...

# F# ^9 x3 _0 W" ?. v0 U4 e2 t
水的颜色不发黄吗。你用的什么面粉。

Bella^_^

回复 女睿宝妈 的帖子
4 Q8 P% M8 ?* D* r6 [: S5 E6 u' f# `- S# W& ?4 H
% N4 F& K9 z: k/ O2 p
我们这里不是北方，好像都没有买那个花铁锅，那要找什么来代替呢？

% f& E# ^/ \- _" o2 W8 }) F淘宝有卖

Bella^_^

回复 蓝色妖姬890 的帖子
) @/ c; e2 F% k$ V亲要多少面粉做？

9 N0 b( j' t5 @5 |随意

麦哚哚

口水

家有陈宝宝

我之前做过一次，失败了，我婆婆说以后不要瞎做，浪费。

小酒窝20131213

回复 Bella^_^ 的帖子6 W$ h2 h6 b! F) p6 W
( |( j2 m/ ?3 \4 z" F
看着是不是就很想吃呀

5 u1 b# ]; J  L9 X$ e- n# a好棒

love湉

看着好饿，太厉害了

囧囧侠的妈

太强悍了，太佩服了

﹎`糊塗．

我想问一下，洗面的时候是倒水，洗面，然后把水倒出，是再到入清水继续洗面吗？还是一次倒好不在到清水了？

zy周颖

我也喜欢吃凉皮，可是觉得做又很麻烦

190482446

看着就流口水了

No.1天使的翅膀

回复 Bella^_^ 的帖子; s( e9 q# s, D$ z! r/ @5 k8 |
# @! w0 q2 W( k6 ]- V% Q
看着是不是就很想吃呀

# Y9 `. `2 j6 q0 `- a: `4 Z流口水啊！

琪琪的妈咪0106

好厉害啊！

whjz1214

看着就觉得好吃！宝妈真棒！！

糖果小新

宝妈,帮我看看我做的成功么,工具有点小,打算在网上买箩箩，面筋弄的有点薄了,别的还可以吧。

糖果小新

宝妈，看我做的还算成功吧,面筋有点薄，做凉皮的工具小，打算上网买箩箩去。

泽轩520

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8 y, [& T' |& P/ Q6 `水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

2 O( U: D  w0 S# P& w& W
是用蒸，还是炕？

向日葵的微笑460

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2 Q3 F0 D% T3 t- J+ T面揉好，静止一会

: }+ t6 A7 O0 W! Z9 p$ z' I宝妈面要静止多长时间呀

小，斯斯

喔！原来那个切的东西是面粉做的，我一直以为是豆腐干那种东西呢！！

向日葵的微笑460

宝妈我晚上做的，明天早上蒸凉皮，面筋也明天早上蒸么？