Bella^_^

回复 小新的麻麻咪 的帖子
- h8 J4 n  t' T4 e! i3 U1 P亲，我洗的面最后沉淀得水不是黄的，而且我的面沉淀的最下层感觉像粉面子，蒸出来的凉皮一点不劲道，感觉像 ...

3 _7 H% u0 l# _8 |" {
水的颜色不发黄吗。你用的什么面粉。

Bella^_^

回复 女睿宝妈 的帖子9 w2 k0 @7 t( h5 @9 j; n
) w7 x: B" n5 s

4 `  ]0 `: |5 R% _( v我们这里不是北方，好像都没有买那个花铁锅，那要找什么来代替呢？

+ B2 u6 i) A  w淘宝有卖

Bella^_^

回复 蓝色妖姬890 的帖子' l3 l- g. J  Z: F. k+ [$ S
亲要多少面粉做？

2 F# X# o3 I6 R  a! ?/ E: _
随意

麦哚哚

口水

家有陈宝宝

我之前做过一次，失败了，我婆婆说以后不要瞎做，浪费。

小酒窝20131213

回复 Bella^_^ 的帖子
/ {) p3 w2 ?, y8 C
6 c1 i) A6 z$ w8 ~: L4 E& a看着是不是就很想吃呀

/ O1 _$ ?, |% m2 ~& u' e
好棒

love湉

看着好饿，太厉害了

囧囧侠的妈

太强悍了，太佩服了

﹎`糊塗．

我想问一下，洗面的时候是倒水，洗面，然后把水倒出，是再到入清水继续洗面吗？还是一次倒好不在到清水了？

zy周颖

我也喜欢吃凉皮，可是觉得做又很麻烦

190482446

看着就流口水了

No.1天使的翅膀

回复 Bella^_^ 的帖子  `% k; F  }8 J7 [8 O! j
6 Y0 F9 O: M1 e, H4 X
看着是不是就很想吃呀

8 B+ L# M% {% ?1 S: B( t流口水啊！

琪琪的妈咪0106

好厉害啊！

whjz1214

看着就觉得好吃！宝妈真棒！！

糖果小新

宝妈,帮我看看我做的成功么,工具有点小,打算在网上买箩箩，面筋弄的有点薄了,别的还可以吧。

糖果小新

宝妈，看我做的还算成功吧,面筋有点薄，做凉皮的工具小，打算上网买箩箩去。

泽轩520

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: F* J# V, s; A+ p" E4 m: i水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

' [: d5 ^% h% G" r4 d7 u1 i
是用蒸，还是炕？

向日葵的微笑460

回复 Bella^_^ 的帖子- y' y2 F5 x  _1 K! q
面揉好，静止一会

/ m5 ~  V3 u) l宝妈面要静止多长时间呀

小，斯斯

喔！原来那个切的东西是面粉做的，我一直以为是豆腐干那种东西呢！！

向日葵的微笑460

宝妈我晚上做的，明天早上蒸凉皮，面筋也明天早上蒸么？