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厉害!

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洗好的面筋能马上蒸吗?要蒸多久?面筋蒸时还用酵母吗?

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洗出面筋后要多久才能蒸?要蒸多久?
Bella

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2010-08-17 
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回复 LOVE菲宝贝儿 的帖子# T" C8 b0 h) Q, J
洗好的面筋能马上蒸吗?要蒸多久?面筋蒸时还用酵母吗?
( {2 c/ A7 C+ P/ f
什么时候蒸都可以,不用放别的东西,在蒸锅上涂油就可以,时间1小时就差不错了

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洗好面筋后多久才能蒸啊!要蒸多久啊!

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回复 Bella^_^ 的帖子
8 P) S# x6 S% m" J# ]7 q8 w. C现在开始做凉皮
* L* ]; H; O$ e第一,面里加水,我们要开始揉面

* Q2 A8 {# B, G* y要不要用发酵粉?不发面么?

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回复 Bella^_^ 的帖子
# K! [( f/ y8 k; w/ T5 e
4 p& C6 ?- N5 q# H% ]9 k0 l" p" g- E0 Y! e
什么时候蒸都可以,不用放别的东西,在蒸锅上涂油就可以,时间1小时就差不错了 ...
1 l: L+ f( t3 H, _* @$ O  g% J
面筋会不会跟烤麸一样很酸!!!!

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回复 Bella^_^ 的帖子+ b6 A( s. m) M; {
菜锅烧水
( P# I' V6 f$ ^* Q水池里拿盆接满凉水,待用
% X# h/ c5 d4 s  R# p8 m4 i) W做凉皮的工具,准备两个交换用,做起来是非常快的 ...

( p8 y0 `4 u' A/ Q% J( |亲爱的,你的凉皮工具在哪里买的?

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2007-05-02 
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看起来好好吃,感觉好难阿。揉揉戳戳出来面筋以后就感觉看不懂了。蒸多久阿一张

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回复 Bella^_^ 的帖子' J2 l( y" l  ?- h" V! n0 c
" v# M3 f; E. G
看着是不是就很想吃呀

$ O  a9 P6 e& n6 ^感觉好难做,但好想吃

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回复 Bella^_^ 的帖子
1 v( S+ m) ?( F* D! h5 x! B$ r( Y; O
  R/ ]( P, Q( Q: B看着是不是就很想吃呀

6 V; ^- g9 L0 y6 D% B好厉害啊,我最喜欢吃凉皮了

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能干

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好久没吃凉皮了,现在在四川这边也吃不到,只能想了,不过你做的不错哦

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好想吃哦,收藏

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我上次做过一次,凉皮做好后感觉没有外面卖的有劲这是怎么回事呢?

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赞一个(#∩_∩#)(#∩_∩#)(#∩_∩#)O(∩_∩)O
Bella

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2010-08-17 
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回复 幸福一家人2013 的帖子
3 e8 N# u# t5 U/ m我上次做过一次,凉皮做好后感觉没有外面卖的有劲这是怎么回事呢?

& v; Q" g7 p8 l/ [* }% I6 c要想有嚼头就做烙的,我发帖了,您看下
Bella

大学毕业

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回复 星沫麻麻 的帖子1 T7 k& s! C0 E
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5 s; C7 ?& t9 }$ n; j) Y* N
亲爱的,你的凉皮工具在哪里买的?
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淘宝有卖

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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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