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厉害!

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洗好的面筋能马上蒸吗?要蒸多久?面筋蒸时还用酵母吗?

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洗出面筋后要多久才能蒸?要蒸多久?
Bella

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回复 LOVE菲宝贝儿 的帖子3 y: Z- N8 J/ ]  T
洗好的面筋能马上蒸吗?要蒸多久?面筋蒸时还用酵母吗?
1 B% V  a% k0 x0 e7 R
什么时候蒸都可以,不用放别的东西,在蒸锅上涂油就可以,时间1小时就差不错了

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洗好面筋后多久才能蒸啊!要蒸多久啊!

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回复 Bella^_^ 的帖子  v2 a2 x1 ~' _; D$ i. R
现在开始做凉皮
% |3 a  B. s& A6 u第一,面里加水,我们要开始揉面
$ Z# A3 `8 E1 q% W
要不要用发酵粉?不发面么?

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回复 Bella^_^ 的帖子
& Q1 J0 g/ Z& J4 n9 b( b: }7 H& R, y6 _0 u6 t

. ^2 H4 i; ~; g7 x! C! B什么时候蒸都可以,不用放别的东西,在蒸锅上涂油就可以,时间1小时就差不错了 ...

9 `& I+ A. X( l: ~( b- V7 v$ |) e面筋会不会跟烤麸一样很酸!!!!

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回复 Bella^_^ 的帖子% D. `% [7 I+ C
菜锅烧水
5 B4 d, A" o3 G水池里拿盆接满凉水,待用% m0 D  n% R+ H( K" A3 v7 Q
做凉皮的工具,准备两个交换用,做起来是非常快的 ...

4 m+ Z& }5 {/ ^- W& }. @亲爱的,你的凉皮工具在哪里买的?

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2007-05-02 
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看起来好好吃,感觉好难阿。揉揉戳戳出来面筋以后就感觉看不懂了。蒸多久阿一张

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回复 Bella^_^ 的帖子$ U. s' h( E& a! g
- m8 \+ l% p9 I: a5 c7 @: u7 X
看着是不是就很想吃呀

# w& H' a* Z! J2 `9 ?; U感觉好难做,但好想吃

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回复 Bella^_^ 的帖子
% g. W5 u& Y& P- X0 k  b+ W: R& i5 f: J% \
看着是不是就很想吃呀

- m. M' z7 n0 b2 b% {, i好厉害啊,我最喜欢吃凉皮了

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能干

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好久没吃凉皮了,现在在四川这边也吃不到,只能想了,不过你做的不错哦

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好想吃哦,收藏

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我上次做过一次,凉皮做好后感觉没有外面卖的有劲这是怎么回事呢?

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赞一个(#∩_∩#)(#∩_∩#)(#∩_∩#)O(∩_∩)O
Bella

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2010-08-17 
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回复 幸福一家人2013 的帖子0 V- }& j3 a  z" y; f
我上次做过一次,凉皮做好后感觉没有外面卖的有劲这是怎么回事呢?
: Q6 X: O( f+ X* x; ^( n
要想有嚼头就做烙的,我发帖了,您看下
Bella

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回复 星沫麻麻 的帖子# p0 ^  i  u/ A( H) J. R5 O

1 _7 I% X0 X" k
  K) t3 m  }5 T6 T$ ^* A# }9 r亲爱的,你的凉皮工具在哪里买的?
! N( f3 t3 e0 S
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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