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发表于 2015-4-25 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈哈,网上看的做法! h' L- A7 Y* t) ?- r
做法
) M) t" Q% G* y/ c/ B7 H1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味(我昨天早上泡到今天下午)。; z4 h1 F/ M0 a- O- J
* j" G0 @* I2 K& K
2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。( q0 \0 y2 P/ Q8 S# V; T6 m

( |! Y* {" `2 f  n' I5 ^3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末。
& g) |8 L, v# m5 y+ Z$ W+ z$ s! ~4 G0 U' o- U4 h
4、将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团
6 l0 w1 S3 E; F" z8 O0 O9 h+ Z
( g# k. ]$ `* l- |% N/ K5、花生和芝麻在炒锅里炒香,凉后装入厚塑料袋里,用擀面杖压成碎末,再加入白砂糖继续碾成略碎(第一次做糖放少了),装入小碗,拌匀。
2 [3 |* g1 ?: M) G- j, ]) c) O
6 l1 O9 _! b8 P5 S$ H
+ q* V6 D! e2 m3 K  T
7 \/ @' i$ {/ n% z6 Q( h6 R. o8 G; m
8 C5 o8 X! r' f

) \% H3 n. l% O
, `8 }; K- h1 _- ~& I2 w- h' F9 l% f$ M+ A3 ]6 m
6、摘取少许面团,在手里捏成扁圆形,放入少许花生芝麻馅,然后四边向中间捏紧,将接口处捏实,做成像汤圆那样的一个球形
$ n5 B3 n! v4 I, }
  N8 V: w7 M- V: O$ O7、蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分(没有那些叶子,直接放净篦上蒸的),关火连叶取出,即可食用。 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香
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吃起来没有苦味,不是很难吃,就是里面馅儿糖放少了,
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手机上又多了一条黑线,都五条了,这死孩子天天找手机敲
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蒸好的,不是很难吃,做法和菜疙瘩差不多,就是需要米粉做,下次换用面粉看看好吃不
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夫妻合作,美味自然来

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回复 亦笑了之 的帖子$ P7 f5 n. S  O/ U4 [9 l/ C7 [4 d. Q( ?
夫妻合作,美味自然来
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他的凉皮比我的粑粑好吃,就是他太懒了,身体不是很好,经常上班回家累的半死不活的,照相技术渣渣,体质也渣渣
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儿子不爱吃,嫌是甜的,他不爱吃甜食,
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面皮咋做呀
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第一次做艾草粑粑,不要笑,现场直播

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面皮咋做呀

) r) P9 b0 g) X( A0 B) C6 f/ n面皮不会做,只会做艾草粑粑
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