‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 2585 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
楼主
发表于 2015-6-19 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天超囧,中午饭快做熟了,满屋子找苦菊,怎么也没找着。估计是又落在卖菜的那了……
# m! h+ m- D- H
) J) ]: M7 T+ L. U4 n' b$ u! |所以今天没绿菜
9 m. E+ g) ^/ h2 o: ~) f5 w5 l$ M/ C# B
菜一:酸爽土豆丝
2 G1 u' o2 [! `7 ^' Z5 u
+ y9 E7 z7 m6 I$ T5 J5 u% q$ c, ?! h/ ^
菜二:虾、虾、虾* v% b2 {' }: C2 ?

" O9 J6 }7 u8 {! _/ d! I6 F7 y
1 v" O, v$ T- ~( W- w! X菜三:还是嫩豆腐" [0 [: S+ Y; z) V" I3 D  e$ x; e9 t
应宝宝要求重做 + V1 O* f( u  \1 e2 j- U: F

7 g; H6 H( Z. X) L9 {  C1 G7 c) [$ h# {# [, e  y& I
菜四:西红柿鸡蛋
: k, @5 c2 a. ^& g4 T(浇米饭用,汤汁比较多)' ?7 q) y* b, W' d: @
# Y/ i3 `$ j3 P$ p2 i- {. S/ z

: v2 C- z4 W+ f2 r) r$ Z/ Z. P- f( ~5 J6 W
唬弄宝宝的超简易速成米饭:
7 V6 F9 u/ o  x8 m( Q  v
8 z6 y1 h  w4 j# I, |: Z
来自[妈妈网iPhone版]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

总评分: 经验值 + 66  金币 + 60   查看全部评分

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

还好有葱和青椒

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 亦笑了之 的帖子) m4 ]; G2 U+ Z/ a: v" h4 K
还好有葱和青椒
5 o- F$ Y9 S0 q# l  Z
就是,就是 刚才还翻出根黄瓜,和宝宝一人一半
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2390  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
土门街道
学习学习,以后给我的宝宝做

Rank: 1

经验值
6299  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-03-05 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道
有食欲~

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10454  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-28 
地区:
街道:

Medal No.11

也想学习虾的做法

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2392  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
看着好有食欲,亲,嫩豆腐是怎么做的呀

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2345  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
土门街道
土豆丝看着好香啊

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 瞳心圆视力 的帖子
: R' i; \) S% a; Y
2 \/ F; O, i4 E$ e* I8 ^此贴虾的做法:
* c% I. O7 A3 ^4 P" ~1、鲜虾处理(鲜虾处理一般是去皮去虾线、洗白白,如果不特别说明的话一般都是这样步骤)4 \* b3 w% b* ~* O' }8 D
      特别注意:去虾皮时,虾尾部分不要去皮。
6 K# X( q+ g( t; V 3 V4 Z6 _! d+ \4 h7 z# w
2、腌制鲜虾
, T' I0 g+ V" D% i$ j, b3 r     可以不进行腌制,腌制的话也是简单的去腥味。! M- K7 ~6 i! U8 I
     一点料酒,一点盐(这样不至于虾一点点味道都没有)
4 W# _4 p4 H$ {9 X
7 d: H+ `( ]5 J! V' z8 f3、准备蛋清,还有面包糠
1 y) G$ U) K+ g# u5 u  z      注意,此款虾主要的味道集中在虾外面被炸的面包糠上。) y3 q4 U0 K' P5 ^0 q
3 }3 W) X: @/ O& U' v: @7 |; v5 j- G* p
      给面包糠调味:
/ q/ Q( p" M1 w/ N. ^+ {) _( f                            一点盐,一点花椒(或者直接来点椒盐),也可以放点小茴香。
8 ~8 @/ L  N- z# h7 Z9 m# t& t                            你可以尝尝味道,味道不要很重哦,淡淡的味道最好(可不是没有味道哦)。( K' Z: F" C5 Q' W) v( ?& v, j

$ [; D. w9 z" H" D6 k6 j2 @! ] 4、热油,开炸' B' A2 u2 i& x# S& F
       虾沾满蛋清,再去面包糠里面打个滚。(可以进行两次这样的操作,我就是进行了两次哦)
1 [, m6 V6 _9 G0 R1 G2 I       两次操作后,裹满面包糠的虾就可以下油锅了。
3 {, T" i6 e( I( t# H6 \       炸至两面金黄就ok了。
0 N! v1 @% R  T/ Q3 a; a8 Q+ B      想要虾直直的样子,可以用两双筷子,夹住头尾拉直,那样炸。否则就会变形哦
+ Z8 D7 R1 U/ M3 T  I& c  D3 b3 n) H0 ^4 o* Q
5、摆盘,开吃, I# X/ q1 X. s/ x6 m
      可以空口吃,也可以沾各种酱料吃哦。(比如:番茄酱,kfc的糖醋酱等等)# C0 z, k. G% i. V) G  ^
ps:哪块不清楚的话可以再问+ \) S* M+ C9 Q9 p2 M

  A6 t9 x: a" ?) z! L0 ]6 E

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 realshmily 的帖子7 B- ]2 g9 J$ f2 p! \& ^
3 p$ n3 Z. R1 u7 |0 `
已发虾的做法,楼上

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 溪茗 的帖子% S! w4 o2 w# w, j& F

6 U* e& p" v$ \6 a! T嫩豆腐做法:
  {" h3 W. `' S) U 洗白白后,直接切成块。
) G% t/ Y& h: n& L$ x! I; v0 [' T6 d 然后做汁子,浇到上面就ok了。炝油后,进行调味,盐,生抽,醋。比例掌握好就ok。
2 R& w# O9 U8 w$ I
- A' P: u) d- X* }# \& K; s4 Q" D; ^3 M, d# e- ]
凉菜:9 Q: ?: ^; P! {6 }2 r) o" q
1、主要是炝油,要香。可以用花椒和干辣椒,一定得炸出香味。这样的油炝菜才好吃。捞出花椒和干辣椒。
. O6 N! M1 S- y  e$ A; n4 V& n" [3 d6 r; I' v
2、炸好的油炝蒜和切碎的干辣椒,这步,可以关火,把蒜和辣椒放锅里炸一会,还是需要香味。(有小孩的话,辣椒滋啦一下就OK,久了出红油会辣的)$ \2 \/ b, [1 F. ?2 f# Y8 s3 ^

* u8 ^, H5 D7 Q3 P( g. r3、拌凉菜可以放些糖来提味,一点哦。可以再放两滴香油,千万不能放很多。
$ q: l  N: {! M/ Y! |" ?! {' Y: ~, M# q  z. u: |7 o7 L8 |1 [

. s0 Z; y) Y- n4 X9 z西兰花调味时,不要用筷子搅拌,轻轻颠容器,这样比较均匀。3 x. q7 s: |8 v. s: _
* x; O* W' K& V& ]" _
ps:炝油也可以辣椒、花椒、蒜一块炝。" c9 U: t) H$ O. D  N4 U
7 S7 G1 {. t3 q! B2 F/ w2 ~; P" X

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 瞳心圆视力 的帖子
" o. f) w/ [' Q, i& r7 d
, h; z; G2 p; X其实做起来不多,表达起来就
2 ]* Y5 \2 v' p' D$ w) `$ W$ ?, l, Q有语言障碍,这样应该很清楚了,毕竟没有配图片。下次做虾的话照些图片给大家,这样就很方便。一目了然, v/ Z- ?! ~8 Y! ?: U

‹ 上一主题|下一主题
简单易做、快手午饭—虾、虾、虾
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部