绿花椒

亲，我想学蒸馍、蒸包子还有擀面条，过程越详细越好。你哪天要是做的话，麻烦你拍一下照片。先谢谢了。5 ?9 I, k5 C; N
我感觉你应该什么都会做。:wanwan35:

大雪飘飘

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西安凉皮

原帖由 大雪飘飘 于 2009-5-18 15:21 发表
$ B7 G/ t6 N2 m  u  Z8 {+ k; _9 C帮顶

. F* ]- k% Y5 I/ k! g5 e9 y
: A7 l* h4 l9 J5 N5 z6 a! Z9 x你搜一下我的主题这几个都有图片的呀，

佳佳

(*^__^*) 嘻嘻……看到了

爱沅

我怎么就没有做饭的天赋呀

乐乐200303

哈哈，顶

chenwei_1017

每次的面都发不起来，郁闷中

yezhubaobao

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绿花椒

主要是不会发面，给讲讲呗。

开心妈妈

向 凉皮学习:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

爱斐妈

原帖由 绿花椒 于 2009-5-19 12:30 发表 9 J' c& i5 M/ B0 C- O9 l# b* [, Q8 p# M
主要是不会发面，给讲讲呗。

6 f: h7 y6 c, ]% I- N- x1 t, W4 m
- F2 y) e1 o( k最简单的办法就是：面粉+安琦发酵粉（我用燕山的，麦德龙买的）加温水8 t+ W: S* X- o4 T0 P/ f
5 c6 Q8 e) K5 K6 h7 w, ]& c  \
2 e; w( F% R, s' T8 }& d
4杯子面用一袋酵母+泡打粉2芍( B4 H: V) P' k& k  k
4 s, K$ f% I- F7 u6 l& y/ w
2 t7 Y6 {, s5 k4 r% r
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-5-23 00:07 编辑 ]

爱斐妈

我主题里也有很多的面食，可以看看

秋秋

原帖由 爱沅 于 2009-5-18 15:47 发表
! E, P9 u. U9 e6 E8 z我怎么就没有做饭的天赋呀

* B- w9 v% |/ ?0 _, L& _
* Y- p! q9 `' a7 g0 J  }ME  TOO:wanwan20:

tong1001

我照凉皮的方法蒸了几次包子了，面都发的挺好的，你们怎么发不起来呢？

XAYF

年前我曾经尝试过蒸馒头，结果出锅后能砸死人，:wanwan49: 没发好就上笼了，^_^

爱斐妈

原帖由 XAYF 于 2009-5-22 22:22 发表
& y. U& `5 ?4 \5 @年前我曾经尝试过蒸馒头，结果出锅后能砸死人，:wanwan49: 没发好就上笼了，^_^

5 C" _9 m, X8 o+ h
9 c, \0 Y5 \2 p: q
不是没发好，是把面气死啦

╰●_●╯/sk

帮顶！！！！！！！！！！！！！

laoshuzai

泡打粉是什么东西在哪可以买到

fishfun

从没做过面食，只有等吃的份:wanwan49:

梓骞妈

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