依睿妈

自制可口蛋包饭
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. W8 ^0 p- A: g3 ^, a　　主料：米饭(我用的是过夜的米饭，在微波炉里叮当一下，以增加米饭的粘性)、鸡蛋$ s0 _6 }% k1 P+ G' [
　　辅料：香肠、黄瓜、香菇、淀粉、盐
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　　1、香菇汆沸水后切丁、黄瓜、香肠切丁备用；鸡蛋打入碗中加淀粉、少许盐。
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　　2、米饭加切好的香菇、香肠、黄瓜加少许盐拌匀。
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5 z" g1 g! W+ C7 L; c3 x2 j2 u3、 搅均匀的米饭套在模子里压实、成型。(一定要压实，否则煎制的过程中容易散。)

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) q: Z. I& D1 j6 M% J
) p0 D1 K5 D8 l$ m4 r6 q* o4 N% i　　4、 成型的米饭坯放入打散的蛋液里，使其均匀的包裹一层蛋液。) r- @: ~6 h# x

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" R4 i% P1 ^" ?) f% K3 ^　　5、锅入油至6成热加沾裹好蛋液的米饭坯，而后转文火煎制，至外表酥脆即可装盘，可蘸适量番茄酱食用。
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小靓妈

香

zhangzixuan1215

好吃:wanwan59:

jacky001

看着不错

mybabynina

呵呵

开心妈妈

帮顶～～～·改善生活:wanwan76:

wshyy

装米饭的模子在那里买呀，想学着做做

西安凉皮

好看，

我爱多多

顶

tympana

顶！0 d/ @' C- V+ t: C! u
要很仔细的人才能做这样色香味美的饭。# ^4 `. L0 K( _0 _6 O, n
学习。:wanwan18:

妈妈爱彤彤

看着不错

小悦悦妈

看起来很不错！可以试一试

铥铥妈

有创意

琪琪妈2008

踩一脚

一树阳光

回家就做

蛋蛋妈妈

不错哦

笑笑

回头试试呀