依睿妈

自制可口蛋包饭
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9 v( @8 S+ r8 c: G7 G　　主料：米饭(我用的是过夜的米饭，在微波炉里叮当一下，以增加米饭的粘性)、鸡蛋7 m, i! w8 G2 A: X- ^" v# H
　　辅料：香肠、黄瓜、香菇、淀粉、盐# z7 F2 y& z. E- b4 l
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7 j- [2 ^* {. A　　1、香菇汆沸水后切丁、黄瓜、香肠切丁备用；鸡蛋打入碗中加淀粉、少许盐。
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7 Y- s$ }1 M+ R　　2、米饭加切好的香菇、香肠、黄瓜加少许盐拌匀。% a" x- j* o- p' n: c1 V: I

. H3 p$ Y4 T6 ~9 u* h' L3、 搅均匀的米饭套在模子里压实、成型。(一定要压实，否则煎制的过程中容易散。)

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* ^1 J) X* P& q- ~: j　　4、 成型的米饭坯放入打散的蛋液里，使其均匀的包裹一层蛋液。
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, K2 M" _5 X! @0 w) ~" w! G* a& H1 q5 Q0 c8 ~! L1 [  q$ l4 w% R
　　5、锅入油至6成热加沾裹好蛋液的米饭坯，而后转文火煎制，至外表酥脆即可装盘，可蘸适量番茄酱食用。& Z: w( d- E8 c/ N9 e3 k

小靓妈

香

zhangzixuan1215

好吃:wanwan59:

jacky001

看着不错

mybabynina

呵呵

开心妈妈

帮顶～～～·改善生活:wanwan76:

wshyy

装米饭的模子在那里买呀，想学着做做

西安凉皮

好看，

我爱多多

顶

tympana

顶！
+ ?' L; R- Y* h3 z) [要很仔细的人才能做这样色香味美的饭。
% n" \1 \' P" ?# w" s+ T学习。:wanwan18:

妈妈爱彤彤

看着不错

小悦悦妈

看起来很不错！可以试一试

铥铥妈

有创意

琪琪妈2008

踩一脚

一树阳光

回家就做

蛋蛋妈妈

不错哦

笑笑

回头试试呀