依睿妈

自制可口蛋包饭
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+ {7 A6 B% l( c/ I1 e# w; m　　主料：米饭(我用的是过夜的米饭，在微波炉里叮当一下，以增加米饭的粘性)、鸡蛋
( }: X* X+ E# [6 G; B" L　　辅料：香肠、黄瓜、香菇、淀粉、盐4 ]* S. ~6 Y5 Q4 }, j+ ~9 G4 M& B
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) ^+ Z+ o9 F: a) @- L/ S　　1、香菇汆沸水后切丁、黄瓜、香肠切丁备用；鸡蛋打入碗中加淀粉、少许盐。
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　　2、米饭加切好的香菇、香肠、黄瓜加少许盐拌匀。+ i0 j: S; Z# \/ ?" U9 O
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3、 搅均匀的米饭套在模子里压实、成型。(一定要压实，否则煎制的过程中容易散。)

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* T1 D: V% o3 V7 l  y　　4、 成型的米饭坯放入打散的蛋液里，使其均匀的包裹一层蛋液。* M' m' M$ x) N6 i

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- L3 x* {' G8 l5 }1 p5 h0 o　　5、锅入油至6成热加沾裹好蛋液的米饭坯，而后转文火煎制，至外表酥脆即可装盘，可蘸适量番茄酱食用。' F3 S( Z+ O5 ?

小靓妈

香

zhangzixuan1215

好吃:wanwan59:

jacky001

看着不错

mybabynina

呵呵

开心妈妈

帮顶～～～·改善生活:wanwan76:

wshyy

装米饭的模子在那里买呀，想学着做做

西安凉皮

好看，

我爱多多

顶

tympana

顶！1 h. n+ K' v3 y0 I" X
要很仔细的人才能做这样色香味美的饭。$ Q) d. |0 S- ^. c) J
学习。:wanwan18:

妈妈爱彤彤

看着不错

小悦悦妈

看起来很不错！可以试一试

铥铥妈

有创意

琪琪妈2008

踩一脚

一树阳光

回家就做

蛋蛋妈妈

不错哦

笑笑

回头试试呀