依睿妈

自制可口蛋包饭7 p0 X# b/ q# O+ E# c! T

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7 k* i, \) w4 G% p/ I6 K　　主料：米饭(我用的是过夜的米饭，在微波炉里叮当一下，以增加米饭的粘性)、鸡蛋
2 y0 H) H& {$ Y6 R4 R$ R　　辅料：香肠、黄瓜、香菇、淀粉、盐
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' R& p6 g  R$ |: c1 \　　1、香菇汆沸水后切丁、黄瓜、香肠切丁备用；鸡蛋打入碗中加淀粉、少许盐。# t# C7 y8 D! O5 o! t. E) z" l
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9 @- s1 b3 I7 S8 F: g3 V0 H3 v　　2、米饭加切好的香菇、香肠、黄瓜加少许盐拌匀。3 l+ `  s: t7 f# I

) l$ H8 R7 L" H1 [3、 搅均匀的米饭套在模子里压实、成型。(一定要压实，否则煎制的过程中容易散。)

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　　4、 成型的米饭坯放入打散的蛋液里，使其均匀的包裹一层蛋液。
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& s2 S- T2 T4 ^! h　　5、锅入油至6成热加沾裹好蛋液的米饭坯，而后转文火煎制，至外表酥脆即可装盘，可蘸适量番茄酱食用。
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小靓妈

香

zhangzixuan1215

好吃:wanwan59:

jacky001

看着不错

mybabynina

呵呵

开心妈妈

帮顶～～～·改善生活:wanwan76:

wshyy

装米饭的模子在那里买呀，想学着做做

西安凉皮

好看，

我爱多多

顶

tympana

顶！2 L# F0 I0 {: b# s# E, C
要很仔细的人才能做这样色香味美的饭。3 b7 Z9 [, P' n1 ^! [) w' c* T
学习。:wanwan18:

妈妈爱彤彤

看着不错

小悦悦妈

看起来很不错！可以试一试

铥铥妈

有创意

琪琪妈2008

踩一脚

一树阳光

回家就做

蛋蛋妈妈

不错哦

笑笑

回头试试呀