愿宝一生健康

周末老公给闺女精心准备了道大菜，紫阳蒸盆子。6 E5 U3 {% `/ Z- t
        里面有蛋饺，还买了土鸡汤熬，再放上莲菜，萝卜，香菇，太美味了，鲜香美味有营养。
; K5 q/ }' R% M! z# @4 D/ y1 \先看看配料，我们准备的肉馅用来做蛋饺。6 @) a1 T. X0 w2 J' q
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熬土鸡汤，调料是直接买的超市炖鸡汤的料包，炖出来的汤美味，还有股淡淡的中草药味。
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2 k2 r$ u! A9 i因为时间关系老公没有蒸菜而是选择和鸡汤炖在一起，这样菜吸收汤汁，汤汁里又有菜营养也更加丰富。
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) {0 r6 n1 ?. f! M; @! h炖上菜就是做蛋饺了，我家基本上是六个鸡蛋半斤肉，也可以根据自己需求加减。做蛋饺要防止火，所以用小火。给汤勺上摸层油，然后加三小勺蛋液转勺子，等蛋饼成型，和勺子分离开后，加肉馅对折粘在一起，就好了。多摊几个就熟练了。
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& E9 R1 C* U  U! h/ W接着上锅蒸蛋饺3 e2 T2 K% S! l3 `( J4 S

& `  x. o, d& P8 ~, p. R9 G蒸熟后摆盘，撒点葱末。7 g( s2 ?/ }0 Q

. K  Z3 h2 ~1 K* O  U0 u香喷喷的紫阳蒸盆子做好了。* M+ ^' U  s  M; F: K

0 N- ?3 \' @5 K& D3 t* I" v蛋饺，鸡块，香菇，营养美味，吃完菜再喝点鸡汤，简直太美了。连爱挑食的闺女都吃到尝，强烈推荐大家给宝宝做着尝尝。- O1 o* }4 Q! }$ V& o

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亦笑了之

大菜

愿宝一生健康

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9 N& \0 v+ G# k( o3 y( Z' n大菜

, ^$ }7 J$ F& h' }8 `2 ~是啊，连买菜带做花了一上午时间
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于芬73

没吃过
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愿宝一生健康

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2 S# \7 C# ?! |) }: Z  T没吃过

/ P. S0 d+ I8 `' T. K* V. }一般陕南菜馆都有啊
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我是总统

请教一下那个蛋饺放进去肉馅后怎么合起来呢？那么烫

恬恬妈803

太厉害了，蛋饺不好做啊

胸口碎大石613

不错
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三只小熊儿童摄影

周末老公给闺女精心准备了道大菜，紫阳蒸盆子。
: N( Y2 c* `! \7 J3 j1 W* U        里面有蛋饺，还买了土鸡汤熬，再放上莲菜，萝卜， ...

大中午的看着我肚子都饿的咕咕叫！

小新疆

推荐去好管家，大赞。
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尹飒

牛爸啊牛爸

大脸猫不吃鱼

真是大菜啊

嘻嘻麻麻来啦

看着就好吃啊

eleven-111

你老公好手艺啊

麦子and谷子

很好吃的样子

罗生门的梦境

还真得学一学