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可可妈

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楼主
发表于 2015-10-13 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备:猪肉馅 生抽 料酒 蜂蜜 盐 白糖 黑胡椒
5 Z4 A, y; Q% p" P* ~0 G( u) P$ t/ a1 f4 x2 T8 P0 T+ l
; d+ x& \( P/ v) k
1、200克肉馅、一汤匙生抽、两汤匙料酒、两茶匙蜂蜜和肉馅搅拌上劲儿/ \, E  I5 i+ N5 [% Q

* J/ U  {* W( C+ y2 Q, E2、放两茶匙糖,少许盐,继续搅拌
( a8 g  H# G! _- r9 o) t$ ?3 a
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  宝妈好手艺,看把宝宝吃的香的。  发表于 2015-10-16 11:16
蓬絮|  真心是好手艺,和卖的一模一样啊  发表于 2015-10-14 17:58
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一茶匙黑胡椒也放进去,搅拌均匀后放入保鲜膜8 c' r& s& Y3 n) F" }
5 ^6 ], L# C( ]) q
用擀面杖轻轻擀成薄肉饼5 i4 h; p/ U5 U, S
  T4 u$ ]% t0 V5 G
和保鲜膜一起放入烤盘) h( D5 ]& Y# v  n5 A; P+ h4 v
入冰箱冷冻室,两小时定型后取出! [+ r" }. R: W* U8 t% {

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两小时后取出
/ x* g! N. s$ F7 }3 E) d
. l& \! U0 }0 c# C9 A5 \铺锡纸,去掉保鲜膜
2 ?' a# j; M' d% A, Z' |) ~0 d9 A4 y* ]2 t5 I. U
刷蜂蜜
. r& K# W+ W- c, F0 I0 {  L9 T* x0 ^% l6 H! U
# d. O) I+ e) T6 b# P! y/ \8 a
烤箱预热,180度上下火30分钟
$ Y, g+ l  `1 B8 a2 m: K
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烤制中0 u* t; s3 y4 X, X' x; s

1 T% N% _8 L, m* T2 |* P! l" x8 q
" g5 m2 P5 n+ y8 v" @# O$ h8 v, {15分钟时取出翻面刷蜂蜜
9 m9 v4 T9 Y. z! c; ?  _
6 c5 m+ ~$ y: S" K( v$ W! h/ @+ @半小时后,肉饼水份烤干取出0 _6 R$ S! @4 m! |6 P1 j( [, O. B
切掉四边整形
: o+ H8 b$ U% P; j) H7 D
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切片,撒上芝麻更好哦9 e' L0 i% m9 {6 k

. y1 i/ Q( g, E& z3 r) n* m! X  m' b% L) q4 s6 b( Q& `
根本不够吃,瞬间扫光光2 T: m3 H" M& j- |$ V

. s" o) ^' i+ |) T' ~
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太佩服你咧
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真耗时啊
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牛,不过话说你那刷子确实太小了点
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妈妈咪呀,太能干啊
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很好吃呀!厨娘
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回复 amanda8868 的帖子
3 `) _& R/ ?* y& e* m牛,不过话说你那刷子确实太小了点
- q( G' c* Q. x3 V9 N! c; c
我能翻腾到一个都不错了
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真是美食高手,佩服呀
允儿妈

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看起来跟卖的一样

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真心是好手艺,和卖的一模一样啊
风中沉埃

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没有吃过!
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哇,可妈你会的好多啊,点赞
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可以试一试!不错
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【可妈之厨】挑战猪肉脯,母亲牌咱也能做
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