第一步:就是蒸熟的紫薯放的要很凉,要不然就把面烫熟了,把紫薯和发好的面揉到一起,要揉很长时间的,这个步骤很累人的!!!2 d& z7 z4 d& c, b6 d3 x
第二步:把揉好的面团挫成一条粗细均匀的条状,然后切成大小一样的6块小块 & C' q, Z3 @9 w然后把其中5小块擀成5片圆形的面片,重叠在一起,最后一小块搓成条状,当玫瑰花的花蕊,最后把条状的放在重叠在一起的面片上卷起来用在在中间切成两半,刀切面压一压,就可以蒸了8 u. _( T. D L D) x" E. Q
最后大功告成看看:出锅的玫瑰花馍馍美不美 C7 ]* O. h. E A& k: Z) o6 V' U+ @* x) z