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第一步:就是蒸熟的紫薯放的要很凉,要不然就把面烫熟了,把紫薯和发好的面揉到一起,要揉很长时间的,这个步骤很累人的!!!3 u2 k U. r+ b- z- z! c+ @+ \
第二步:把揉好的面团挫成一条粗细均匀的条状,然后切成大小一样的6块小块1 S% k0 G- F/ Z) {1 C- X0 e5 `
然后把其中5小块擀成5片圆形的面片,重叠在一起,最后一小块搓成条状,当玫瑰花的花蕊,最后把条状的放在重叠在一起的面片上卷起来用在在中间切成两半,刀切面压一压,就可以蒸了3 [% z' L6 W& |# t* u- }4 ?
最后大功告成看看:出锅的玫瑰花馍馍美不美' K7 e1 l1 h& Y' f" ~5 x9 I! \, o. Z
, b2 c* {, z9 E9 I0 {6 o, X" s
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