fqyoko

沙拉酱很好做的哦,,自己在家做比较放心
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1   鸡蛋  1个  (50-55G)6 p! r3 f& R* R; `+ G' s
2   砂糖              50G
/ t3 b2 p* w+ L, B3   盐                   4G, Z) a# [. O1 k8 u+ s; y4 W
4   沙拉油(大豆油) 440G* Y* `, w# T4 a5 w! z
5   鸡精     少许   (1G)
6 u4 b3 ]; G0 l) x& ?6   白醋            6-10G
; p9 L$ x9 D8 p5 m7   炼乳               5G
# X# J1 i# i4 i% v3 w! ~! A3 k, ]8 p2 _/ K0 M# J4 _# d
先将配方的1/2/3  混合在一起放入器皿中速搅拌至糖化.改快速搅拌,慢慢分次将油加入,然后快速搅拌至浓稠状.! t, o6 h3 G# \
加入5拌匀.再加6调节适宜的酸度(随个人喜好),最后加入7拌匀即可食用.- E% @. l) o# S7 O) i3 k! y: ~

5 v( ?) t5 E" \. ?* p这里要说的是,不能用调和油,油一定要生油,熟油是绝对做不起来的

一恬妈妈

不错，学习了

meggie07mm

不错，回家试试

fqyoko

一次吃不完就用个碗或者瓶子装起来,盖上保鲜膜放置在冰箱就可以啦

西安凉皮

亲，鸡蛋是只用黄的，不用清的，3 w+ g. y6 S3 c# d: U

. g7 G9 t! l8 N* j" q% Y/ M我做了，一点也不好吃，没买的好呀，

fqyoko

??跟外面的一个样子啊

康康妈妈

:wanwan79: 学习！

流云已飞度

学习了