fqyoko

沙拉酱很好做的哦,,自己在家做比较放心5 X( D6 Y$ s4 V
- q1 I; Q2 N! K5 s" b+ w7 d. o
1   鸡蛋  1个  (50-55G)
. X5 g7 s6 q* f" ?5 {2   砂糖              50G9 [) {" R5 t# q( a, I
3   盐                   4G
$ V) K: O7 q, y! w( G4   沙拉油(大豆油) 440G
) _. b' b9 R/ n9 U. u  P- x5   鸡精     少许   (1G)- a2 i# Q! u( h
6   白醋            6-10G1 V+ c% p3 \' N4 I  j) A, t
7   炼乳               5G7 @/ ~1 u; t. M6 R" T
+ ^, M' c# ~5 v4 y" U0 I' T
先将配方的1/2/3  混合在一起放入器皿中速搅拌至糖化.改快速搅拌,慢慢分次将油加入,然后快速搅拌至浓稠状.
# O$ p* E! ~0 [+ V& ~! j加入5拌匀.再加6调节适宜的酸度(随个人喜好),最后加入7拌匀即可食用.
' k( Z+ g$ ?6 P' O* a: h; N3 \7 w& Z& s' G1 P  ?& P
这里要说的是,不能用调和油,油一定要生油,熟油是绝对做不起来的

一恬妈妈

不错，学习了

meggie07mm

不错，回家试试

fqyoko

一次吃不完就用个碗或者瓶子装起来,盖上保鲜膜放置在冰箱就可以啦

西安凉皮

亲，鸡蛋是只用黄的，不用清的，
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! x( c( T4 s+ x) F我做了，一点也不好吃，没买的好呀，

fqyoko

??跟外面的一个样子啊

康康妈妈

:wanwan79: 学习！

流云已飞度

学习了