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楼主
发表于 2009-6-4 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
沙拉酱很好做的哦,,自己在家做比较放心
+ ^1 E% h" p; y7 {0 E+ \9 H' I7 i  @5 E4 ?! c  L. E
1   鸡蛋  1个  (50-55G)
! {; a$ d! E0 }; Z3 O2   砂糖              50G
; V8 D) q6 n! j: j3   盐                   4G/ z* g- ^* d8 p4 ]$ h" \( T
4   沙拉油(大豆油) 440G
& `2 m# d, @* a5 H3 |5   鸡精     少许   (1G)2 H9 _3 {7 J6 b! G
6   白醋            6-10G
# F3 h! |' Y. A6 y/ j7   炼乳               5G
) Y3 Z9 d/ a: b4 R7 x& @. _  A' `3 }6 L- J9 J
先将配方的1/2/3  混合在一起放入器皿中速搅拌至糖化.改快速搅拌,慢慢分次将油加入,然后快速搅拌至浓稠状.5 P4 ^: i* m4 S6 g3 g& Q
加入5拌匀.再加6调节适宜的酸度(随个人喜好),最后加入7拌匀即可食用./ n6 g& O- D/ ~

2 f) v  ~* a0 ~, |0 r这里要说的是,不能用调和油,油一定要生油,熟油是绝对做不起来的

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不错,学习了
笑笑妈

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不错,回家试试

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一次吃不完就用个碗或者瓶子装起来,盖上保鲜膜放置在冰箱就可以啦

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亲,鸡蛋是只用黄的,不用清的,
; F8 ~; C# u, E- ~5 l. e9 P3 S" x$ o5 T6 w9 ~/ G6 G
我做了,一点也不好吃,没买的好呀,

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??跟外面的一个样子啊

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:wanwan79: 学习!

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