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楼主
发表于 2009-6-4 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
沙拉酱很好做的哦,,自己在家做比较放心3 Q! b# @+ N( r- }1 C
  C) @8 F# h& u7 I! i2 d( O
1   鸡蛋  1个  (50-55G)) ]" X/ i* m2 v. O, J+ I% @/ a
2   砂糖              50G
/ R, c! k7 M# U6 t; E3   盐                   4G5 K) ]( }, N% V
4   沙拉油(大豆油) 440G
/ ?& H# j1 z" r; T( D- `5   鸡精     少许   (1G)
% H* x, k2 H" x6   白醋            6-10G
# L: X3 d% `- \4 ?7   炼乳               5G
: o: a5 @1 k0 k6 o. e, d4 y) o- ]/ o$ `( o; `  T( V+ d
先将配方的1/2/3  混合在一起放入器皿中速搅拌至糖化.改快速搅拌,慢慢分次将油加入,然后快速搅拌至浓稠状." T9 _) Q% b1 K" _+ V7 i
加入5拌匀.再加6调节适宜的酸度(随个人喜好),最后加入7拌匀即可食用.( @& i; e) _7 G9 `* \5 W8 b
+ v) j% p% G; e
这里要说的是,不能用调和油,油一定要生油,熟油是绝对做不起来的

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不错,学习了
笑笑妈

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不错,回家试试

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一次吃不完就用个碗或者瓶子装起来,盖上保鲜膜放置在冰箱就可以啦

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亲,鸡蛋是只用黄的,不用清的,. k: }( h- y3 n

' k/ n/ T$ o2 ]- ~( U2 U我做了,一点也不好吃,没买的好呀,

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??跟外面的一个样子啊

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:wanwan79: 学习!

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