邦妈

这几天上班忙的，中午回不去，晚上回去太晚凑合着吃点儿，凉皮真是的，一个人潇洒的很，连饭都不用做了，还说我懒不上菜菜了:wanwan35: :wanwan35:
+ _2 q  c+ u$ I5 G6 j4 C7 f
4 R3 K* {  {7 O( h# g5 J; f昨天在网上学了一道小菜----冲菜，挺好吃的 ，给大家、介绍一下
' k) ?7 J/ n0 D. _原料：苔菜一把 、油、盐、 辣椒粉、 糖 、花椒面 、白醋 、熟芝麻、 芥末（放不放都行）8 K. [$ o( K$ @3 o! D
做法：苔菜洗净晾干、切碎后，放入炒锅中炒至7、8成熟，放凉后放入密封的容器中置于冰箱内，至少隔一夜
* V% H* C0 [  X$ u           吃时把辣椒粉用油泼一下，加入其他调料，拌入菜中即可
  ~+ V, v4 T0 Z" W/ \8 @           酸甜微辣、入口凉爽、差点被我全吃光了，还是给老公留点，让他称赞我一下;P ;P ! U$ P, N9 A9 G4 b) p

8 A2 q) a; o: ]* A: L  X* J( `想吃窝头了，麻溜地做了点，很简单的：玉米面 糯米粉 水 揉成面团 分成小份做成窝头状、上锅蒸10分钟就好了
0 r; b' S( N+ u1 f- c1 u7 l% P* L% a5 ]8 k# B& U: Z
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-4 23:08 编辑 ]

邦妈

凉皮 我交作业了:wanwan37:

梓骞妈

作业真漂亮 看着好美味

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-6-4 23:10 发表 5 Z& q, x5 S" I: f& u3 [. F: ~
凉皮 我交作业了:wanwan37:

% m$ u. B; m) p4 ]' z8 l: O" m, @, V7 W* e
不错不错，非常的不错！

西安凉皮

你说的苔菜就是广东菜心呀，好吃！! K& t1 G' ?9 t. e) P5 x2 n

( R5 L% g. |5 M8 L& N" ~) q窝头也蒸的越来越好！# E/ M, E' I( p

2 f# R* E  Z  W8 @色非常的漂亮！
  H3 {0 t6 Q4 D, d. n0 T' A5 w5 k; `$ \# T" Y8 @8 i
照相技术也提高的挺快呀！嘻嘻嘻。。。。。。
( j8 T! W$ N1 C! e, R" m0 T) }
! e' q" E" |. q3 N; |% Z; }现在不是一个人了，可是相机被人借走了，还不还，也不好意思催，真是急死人了，. x5 C( a0 q' ?

( m' Y& ?- s: `$ S7 E& [  R& ]只能找能干的帮妈先顶着了，哈哈，谢谢你的支持呀！

芝芝妈

挺不错的，学习了。

天使·珠珠

不错不错！

小猪猪妈妈

不错

yingtaolele

不错:wanwan79:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-5 00:00 发表
  I& ~; r% U: {2 c% V2 E( `0 k- ^, B你说的苔菜就是广东菜心呀，好吃！
6 b! t: [( d6 s% v' h. w
0 |3 @1 B, j* P* ~* {! k' O窝头也蒸的越来越好！" A1 y1 Q, ^) Q' v1 i/ O
  Y2 X+ L" y1 r# I# S: U
色非常的漂亮！
8 n2 O2 S  u4 f/ q  p: r3 c! v6 c4 Y9 p: J
照相技术也提高的挺快呀！嘻嘻嘻。。。。。。
( k1 y6 T* m/ A3 Y% a. C5 V! O4 ?4 `* l+ A
现在不是一个人了，可是相机被人借走了，还不还，也不好意思催，真是急死人了，
# u8 }! `: w4 D...

小别胜新婚呀:wanwan52:

邦妈

给老公留的让他吃的干干净净，盘子都不用洗了:wanwan20:
4 A- f$ Y( e0 }今天再买点苔菜，晚上回家继续做，明天就可以吃了 就是有点小贵呀，和鸡蛋一个价啦

yblxf

看到此贴很有动力* g" T* e* n/ A, P* j: e
准备买玉米面和糯米粉做窝头吃
7 y" ]1 n; x, Q, @; w6 }1 w想知道各个比例是多少

开心妈妈

要放安琪嘛？

一恬妈妈

好想偿一口

和宝宝妈

邦妈真棒。

邦妈

原帖由 yblxf 于 2009-6-5 09:33 发表 3 N- X! s' e/ r3 t; _) J
看到此贴很有动力1 T2 O; F3 n8 n+ K
准备买玉米面和糯米粉做窝头吃
" s' h" @6 R' ~- m想知道各个比例是多少

比例自己掌握就好了  想吃硬一点的话玉米面多放点   想吃软一点糯米粉多一点  不配菜单独吃可放点糖    做的时侯老爸说他看见玉米面都够了  小时穷吃的太多了

邦妈

原帖由 开心妈妈 于 2009-6-5 09:56 发表
) ?2 @1 W2 o; |# k3 e要放安琪嘛？

不用放的

邦妈

原帖由 一恬妈妈 于 2009-6-5 10:24 发表
. w( F/ A, Y0 i9 `# [0 x3 R好想偿一口

随便吃吧 不够我再做

邦妈

原帖由 和宝宝妈 于 2009-6-5 10:40 发表 ( U! \' p* a' d1 }0 E9 I. X
邦妈真棒。

夸得我都不好意思了 其实我也不太会做饭  都是瞎折腾  不过做的饭老公和儿子都挺爱吃的 还有受到妈妈们的欢迎   这也是我做饭的动力和源泉  以后会继续努力给大家做好吃的:wanwan58: