邦妈

这几天上班忙的，中午回不去，晚上回去太晚凑合着吃点儿，凉皮真是的，一个人潇洒的很，连饭都不用做了，还说我懒不上菜菜了:wanwan35: :wanwan35:
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3 u5 y* G7 V* K/ h8 b昨天在网上学了一道小菜----冲菜，挺好吃的 ，给大家、介绍一下: \) N2 l. B' @$ O- X) {
原料：苔菜一把 、油、盐、 辣椒粉、 糖 、花椒面 、白醋 、熟芝麻、 芥末（放不放都行）
9 m* O; @/ S3 p& ]$ t做法：苔菜洗净晾干、切碎后，放入炒锅中炒至7、8成熟，放凉后放入密封的容器中置于冰箱内，至少隔一夜+ Z3 S5 m/ f' r- x  L4 |" d
           吃时把辣椒粉用油泼一下，加入其他调料，拌入菜中即可
3 c0 K" [# Q) u           酸甜微辣、入口凉爽、差点被我全吃光了，还是给老公留点，让他称赞我一下;P ;P
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想吃窝头了，麻溜地做了点，很简单的：玉米面 糯米粉 水 揉成面团 分成小份做成窝头状、上锅蒸10分钟就好了
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[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-4 23:08 编辑 ]

邦妈

凉皮 我交作业了:wanwan37:

梓骞妈

作业真漂亮 看着好美味

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-6-4 23:10 发表 2 K- Z- g! ^& O, M
凉皮 我交作业了:wanwan37:

& L# L( D# }9 Q1 K- j5 r) Y# f/ `8 _
不错不错，非常的不错！

西安凉皮

你说的苔菜就是广东菜心呀，好吃！
8 I  e7 ]& k7 e, y  w! `9 A  f0 N0 z) o
  ~" l! h# L) h. Q; \# z: X9 b窝头也蒸的越来越好！  T. ^+ f2 b* j& i, M; l
1 c' y5 G& u+ P/ G0 C
色非常的漂亮！3 X$ [' R3 b) O1 n! }7 @; u& C

( Y# W5 r- p- Y' y, ^6 G' ]1 ?3 G照相技术也提高的挺快呀！嘻嘻嘻。。。。。。
5 ]8 ^0 a% {6 S+ H
9 X8 y" T* ?2 }, Y! e6 x' a" p现在不是一个人了，可是相机被人借走了，还不还，也不好意思催，真是急死人了，
1 j" F) c/ H  X* [: l2 p, Q( Y
* k( C( U* O- a* L5 ^! I只能找能干的帮妈先顶着了，哈哈，谢谢你的支持呀！

芝芝妈

挺不错的，学习了。

天使·珠珠

不错不错！

小猪猪妈妈

不错

yingtaolele

不错:wanwan79:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-5 00:00 发表 # o8 N$ f/ n" p; k
你说的苔菜就是广东菜心呀，好吃！
: P& f( \, {5 B& X8 o) O: T" w7 ?$ A7 D
窝头也蒸的越来越好！
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色非常的漂亮！8 \' Q$ f* \7 `. w6 @

4 T& C( Q$ J) Z2 g: q8 [5 {照相技术也提高的挺快呀！嘻嘻嘻。。。。。。( I0 G4 k& G+ i0 u+ C) ~/ |- m

$ ?" H. B: I+ ~' x现在不是一个人了，可是相机被人借走了，还不还，也不好意思催，真是急死人了，6 B% Q) \+ m1 d" B0 \. n
...

小别胜新婚呀:wanwan52:

邦妈

给老公留的让他吃的干干净净，盘子都不用洗了:wanwan20:
; F+ H8 K# g$ A/ T1 J% r  ^. s今天再买点苔菜，晚上回家继续做，明天就可以吃了 就是有点小贵呀，和鸡蛋一个价啦

yblxf

看到此贴很有动力, L5 E- l) C( ^5 Q: P* E1 B! T
准备买玉米面和糯米粉做窝头吃2 \, U; E; O0 I
想知道各个比例是多少

开心妈妈

要放安琪嘛？

一恬妈妈

好想偿一口

和宝宝妈

邦妈真棒。

邦妈

原帖由 yblxf 于 2009-6-5 09:33 发表 ! u) m, H6 T# y" G4 B
看到此贴很有动力- u5 h* \7 N( `/ F1 D/ I
准备买玉米面和糯米粉做窝头吃
6 i& |0 E1 Z) X" o$ O想知道各个比例是多少

比例自己掌握就好了  想吃硬一点的话玉米面多放点   想吃软一点糯米粉多一点  不配菜单独吃可放点糖    做的时侯老爸说他看见玉米面都够了  小时穷吃的太多了

邦妈

原帖由 开心妈妈 于 2009-6-5 09:56 发表 : U, C! U4 \, D7 p9 ^
要放安琪嘛？

不用放的

邦妈

原帖由 一恬妈妈 于 2009-6-5 10:24 发表 . `! b' Q, r! E6 N: B
好想偿一口

随便吃吧 不够我再做

邦妈

原帖由 和宝宝妈 于 2009-6-5 10:40 发表 ) y6 J4 S7 W) \" p" _7 j
邦妈真棒。

夸得我都不好意思了 其实我也不太会做饭  都是瞎折腾  不过做的饭老公和儿子都挺爱吃的 还有受到妈妈们的欢迎   这也是我做饭的动力和源泉  以后会继续努力给大家做好吃的:wanwan58: