邦妈

这几天上班忙的，中午回不去，晚上回去太晚凑合着吃点儿，凉皮真是的，一个人潇洒的很，连饭都不用做了，还说我懒不上菜菜了:wanwan35: :wanwan35: - g* y3 x  q3 g5 \9 \3 Q

8 K7 e6 h0 [1 r. Y昨天在网上学了一道小菜----冲菜，挺好吃的 ，给大家、介绍一下
. F# }# h' S+ D1 `$ G, J原料：苔菜一把 、油、盐、 辣椒粉、 糖 、花椒面 、白醋 、熟芝麻、 芥末（放不放都行）
" @$ g8 v) S* m) u6 ?做法：苔菜洗净晾干、切碎后，放入炒锅中炒至7、8成熟，放凉后放入密封的容器中置于冰箱内，至少隔一夜; N& \3 ^' ^4 R' B. K& C
           吃时把辣椒粉用油泼一下，加入其他调料，拌入菜中即可
5 f9 U9 ?6 g( m4 J           酸甜微辣、入口凉爽、差点被我全吃光了，还是给老公留点，让他称赞我一下;P ;P 7 D1 c! C, N7 t: ?* p5 G4 n8 i
/ j, E% k# ?# b3 w+ N
想吃窝头了，麻溜地做了点，很简单的：玉米面 糯米粉 水 揉成面团 分成小份做成窝头状、上锅蒸10分钟就好了
8 n. N% j( O7 g2 g: s3 t" p
3 Q3 ~& \# C3 m3 W1 [[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-4 23:08 编辑 ]

邦妈

凉皮 我交作业了:wanwan37:

梓骞妈

作业真漂亮 看着好美味

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-6-4 23:10 发表 - U5 r, u0 Z/ a
凉皮 我交作业了:wanwan37:

' ^: `; G: Z3 W! E) V9 U) N2 S: L+ F& o+ ]$ b
不错不错，非常的不错！

西安凉皮

你说的苔菜就是广东菜心呀，好吃！
0 T. u$ H8 M& a3 V+ M1 A- {8 e1 K7 [5 ]
窝头也蒸的越来越好！
: {/ G8 _' u8 g
/ Q( Q$ X: |4 M# ^8 Q- e; Y色非常的漂亮！5 U" f% d" `8 f
, z1 _  w' D1 b  H6 j6 M7 a
照相技术也提高的挺快呀！嘻嘻嘻。。。。。。
) Z0 B! R& D  w! Q& o9 y
$ ~2 {0 C7 D( t6 c6 R: r% Q8 u现在不是一个人了，可是相机被人借走了，还不还，也不好意思催，真是急死人了，! n( o( @% J: M4 M9 _% w- z
. [8 [  @/ H: l! v; ]1 ~! s8 j# p
只能找能干的帮妈先顶着了，哈哈，谢谢你的支持呀！

芝芝妈

挺不错的，学习了。

天使·珠珠

不错不错！

小猪猪妈妈

不错

yingtaolele

不错:wanwan79:

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-5 00:00 发表
  }$ A& X, m0 W你说的苔菜就是广东菜心呀，好吃！
; U+ i0 C; C8 }. {" _0 c# y7 K. D
! D# H. ]& o7 R9 e- B( p8 R- r2 K$ w5 @窝头也蒸的越来越好！
% y1 \8 X) e, H7 V, e
  a3 F2 z+ A6 n4 }色非常的漂亮！
; q9 h, y) Q, Z! }
- x1 S9 w. l) j. o) ^照相技术也提高的挺快呀！嘻嘻嘻。。。。。。
$ E6 u8 ~+ |$ i5 x; x: I1 _% E4 u8 p1 W# K" @# v* q+ Z5 G
现在不是一个人了，可是相机被人借走了，还不还，也不好意思催，真是急死人了，9 U" F, f, H/ S1 R; l8 ]
...

小别胜新婚呀:wanwan52:

邦妈

给老公留的让他吃的干干净净，盘子都不用洗了:wanwan20: 2 c  v( I/ G" t! f" J- C! C
今天再买点苔菜，晚上回家继续做，明天就可以吃了 就是有点小贵呀，和鸡蛋一个价啦

yblxf

看到此贴很有动力
# W( O1 C  F  U8 M9 A准备买玉米面和糯米粉做窝头吃
! @5 Y  u( f, Y想知道各个比例是多少

开心妈妈

要放安琪嘛？

一恬妈妈

好想偿一口

和宝宝妈

邦妈真棒。

邦妈

原帖由 yblxf 于 2009-6-5 09:33 发表 & b  E! R8 {2 I+ P: [
看到此贴很有动力
& Q! o5 R, B( k8 F% X7 y' v0 u. n准备买玉米面和糯米粉做窝头吃
( k4 y* D* R5 S3 I# t想知道各个比例是多少

比例自己掌握就好了  想吃硬一点的话玉米面多放点   想吃软一点糯米粉多一点  不配菜单独吃可放点糖    做的时侯老爸说他看见玉米面都够了  小时穷吃的太多了

邦妈

原帖由 开心妈妈 于 2009-6-5 09:56 发表 % _! G/ v2 x. {
要放安琪嘛？

不用放的

邦妈

原帖由 一恬妈妈 于 2009-6-5 10:24 发表
0 ]* J4 B' s4 @, [4 I, ~7 `好想偿一口

随便吃吧 不够我再做

邦妈

原帖由 和宝宝妈 于 2009-6-5 10:40 发表 ( l* K& f" V& @2 g1 F& `
邦妈真棒。

夸得我都不好意思了 其实我也不太会做饭  都是瞎折腾  不过做的饭老公和儿子都挺爱吃的 还有受到妈妈们的欢迎   这也是我做饭的动力和源泉  以后会继续努力给大家做好吃的:wanwan58: