amy2710

披萨不少朋友喜欢吃，可是外面卖的价格不太亲民，其实披萨做起来超级简单了，自已想加什么就加什么。芝士喜欢的话也可以多加一些。
& V# m( e3 n( A( M先上成品图，二楼发过程。9 |5 {0 S2 B6 [$ y4 \, s' ~

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amy2710

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披萨原料：
7 b6 k" A" X9 ?5 _  }1、馅料：鸡腿，玉米粒，胡萝卜，青椒，葱姜蒜等，披萨酱。7 c$ H" Z2 E+ f7 v: ]# b* p
2、饼皮：面粉，牛奶，糖，鸡蛋，酵母等。( N6 ]  i3 k! l. X+ b5 W* \
制作过程：. }5 ~  @8 J# r; k$ f% N. d. Z% A
一、馅料制作：5 Q' y6 M  j4 l/ D& d
1、把鸡腿肉切丁或是小块块。青椒胡萝卜都切丁。5 {# V: @/ c0 b' ]1 C
2、鸡腿肉先炒熟，加一些调料，胡萝卜丁抄一下水，煮熟。; M4 W3 F2 Y! G8 @0 _% ^
3、鸡腿肉炒熟后，把所有的蔬菜再炒熟，适当加一些调料。
9 M& [8 N/ c$ T' g$ D8 h) A0 `4、炒好后盛出待用。" e: ^( P6 ~3 \! l
二、饼皮的制作：" l6 b% I. o9 b5 `; J
把制作饼皮的原料揉成面团，进行发酵，长到两倍大左右取出进行排气，然后整形，我用的是两个8寸的量，直接做了一个长方形的大披萨。整形好后再进行二发，发酵好后边边抹鸡蛋液，进烤箱烤，160度，20分钟左右。
  F2 c" E) J* V; P% D三、披萨的制作
; C1 w1 D8 M3 H, L3 L' M# A' [7 h1、把烤出来的饼皮中间刷上披萨酱，然后放入炒好的蔬菜粒，再放上一层芝士.再放一层鸡肉粒，再放芝士，蔬菜粒，最后上面铺上一层芝士。
# @. |2 U& l+ N# @2、入烤箱170度烤半小时左右，看表面金黄就可以了。$ v4 A0 y- \* j7 b9 f. C9 s7 M- m' w9 o
3、烤好后切块食用，很拉丝噢。
. L2 U# ^0 x) r7 i4、口味可以根据个人喜好来调整，烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。$ \" F! r: [" ]: [
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amy2710

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amy2710

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爱开心心宝宝贝

好棒 肉肉芝士

amy2710

爱开心心宝宝贝 发表于 2016-7-25 12:129 C; g4 L* M  ?8 N- I" x
好棒 肉肉芝士

% X0 B/ }( T8 i2 p" j, B% Y/ m加了好多芝士，呵呵，自己做实惠！
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hrlovecc

水果披萨怎么做，我家都喜欢吃水果披萨
来自[妈妈网Android版]

maomao雨

美味啊% e5 N' e  C4 ^9 i3 q2 J

68兜兜

看着好好吃
来自[妈妈网Android版]

5爱吃番茄

作为吃货，表示受不了诱惑啊

amy2710

回复 hrlovecc 的帖子$ B3 Y, O: _( G! b- Y7 A
水果披萨怎么做，我家都喜欢吃水果披萨

/ Q8 u9 }5 [* o" j  o' l8 a  b水果的也简单啊就是陷料放一些你喜欢的水果，比如香蕉什么的，同样加入芝士，烤熟即可。
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amy2710

回复 maomao雨 的帖子
6 A0 R% F& U9 ?" r8 h- L7 u美味啊

2 }" Z; k' S/ E8 j嗯，很好吃。拉丝长长的。
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amy2710

回复 68兜兜 的帖子
$ u7 `% f3 j" Y5 ~4 A  v9 J看着好好吃

8 N  L: I2 S9 |" f- j3 \3 ~$ F是真的好吃，自己做还实惠。
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amy2710

回复 5爱吃番茄 的帖子
0 x" k* f( |6 b- q7 o作为吃货，表示受不了诱惑啊

, Q! V% I# V, N5 g$ V0 f& c3 w2 d  u
哈哈，有时间自己试试吧！
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三月的桃花儿

好美味啊。

三月的桃花儿

买的披萨饼底，不知道有没有添加剂，安全不

三月的桃花儿

买的披萨饼底，不知道有没有添加剂，安全不