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hello莱莱妈

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楼主

发表于 2009-6-12 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前几天家里来朋友，刚好老公在超市买了1斤南美对虾在冰箱！我看家里冰箱还放有买的罐式啤酒，就想，干脆来个新做法，啤酒虾！:wanwan59:
( q* G- {' \) E6 i% Y. k+ O4 ~
下面我把方法告诉亲们！回家也可以做一下!慰劳慰劳在外面辛苦养家的男人们！！:wanwan58: :wanwan58: 9 a6 k1 U* d/ C

做法：1.材料：南美对虾500克  盐  油  老抽  糖  啤酒（重要）味精  五香粉  香菜  辣椒  姜末等
         2.步骤：将虾的泥线处理干净，洗净后放入碗内，把半小碗啤酒浇到虾上面，腌10分钟，锅内倒油，等油烧到8成热时，放入辣椒段及姜末爆香，放入腌好的虾，用铲子翻搅均匀，后放入老抽，使其上色，加入一小勺白糖和适量的盐，等虾完全变红后，再浇上啤酒，使啤酒刚好淹到虾为止，然后开大火用大火烧，等虾熟后，放入香菜段、味精和五香粉等，出锅装盘就可以了！！
         怎么样！赶快回家试试吧！！  :wanwan86: :wanwan86:

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沙发

发表于 2009-6-12 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan59: 想像中很好吃!

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发表于 2009-6-12 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错,有片片就好啦:wanwan76:

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hello莱莱妈

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地板

发表于 2009-6-12 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次做饭我先拍下来！:wanwan58: :wanwan58:

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英子的妈妈

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发表于 2009-6-12 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，学习了，馋啊

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发表于 2009-6-12 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有啤酒味道吗？会不会孩子不能吃呢？

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hello莱莱妈

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发表于 2009-6-12 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会的！没有啤酒的味道！小孩子也可以吃的！！:wanwan18: :wanwan18:

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发表于 2009-6-12 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回头给lg做。

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发表于 2009-6-12 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想象中和做可乐鸡翅的做法差不多吧; X5 ?& E, [3 J( d

我有时候会做啤酒鸡的

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新妈妈

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发表于 2009-6-12 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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幼儿园大班

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发表于 2009-6-13 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也觉得和啤酒鸡一样美味，肉肉我都爱吃

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发表于 2009-6-13 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有图就更好拉

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发表于 2009-6-13 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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