一笑花开2016

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松松大米糕，蒸出好滋味！

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大米除了煮饭熬粥，还有其他的可能性！

大有可为！

这一款大米糕创新采用生米制作，还多次发酵，制作虽繁琐，

但口感确是Q弹松软，绝对的早餐佳品哦！

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希望这个教程对大家有帮助，谢谢大家！

           1，部分米浆烫熟，是为了发制更加充分，做出来的米糕更加松软；

2，生、熟米浆一定要拌匀，如果太干可以加适量凉水调匀；

                                               3，二次发酵不能太过，发过的米糕蒸出来会有酸味；5 a0 J2 l. M' Z- o+ Y
                                               4，可以按自己的喜好加入一些干果。什么也不加也已经很好吃啦！6 f( K( o( p' }/ d" t

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各位，刚刚很抱歉，帖子没有保存相册，所以图片没有上传成功。现在已经修改好，但愿能帮到大家，用大米蒸出松软Q弹的大米糕！4 @" _# R. @. `, m. g- t0 L/ e3 h* e; p

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谢谢大家的关注，下一次是做包子的教程——“包”治百病！
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火虫虫

好详细* y- z0 Y/ d; f: u3 S

火虫虫

做做试试

火虫虫

真不错

火虫虫

简单，美味

火虫虫

真棒

火虫虫

宝贝也喜欢

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回复 火虫虫 的帖子8 t* K) ?0 `; k  [
" E  t2 ^6 J- W$ k  V& Q; f
加油，我们有朋友已经做出来了。还不错。. ?. j* j  J/ w" e

一笑花开2016

回复 火虫虫 的帖子( `4 J# v0 c9 {; K/ E" e5 ]. ^

- ^. Q+ R$ ^8 o6 }是的，是新鲜大米做的，经过我们的实验，都还不错。需要学习其他课程的，可以加入我们的烘焙群哦。
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一笑花开2016

用新鲜的大米做的，绝对健康和无添加，大家试试。

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建议大家用自然农耕的大米制作，口感更醇正。

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请大家看看我的新帖子，教你做出美味的包子，“包”治百病！

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这是我们的原创教程哈。希望可以帮到大家。也欢迎大家转发哟。

想想140320

我也试试，不错
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' n4 f& b+ a* X5 ^. L试试，原创教程。