amy2710

3月25日，我接受了FM99.9《妈咪宝贝》栏目的访谈直播。非常感谢我们的娘家西安妈妈的推荐。第一次做电台直播，开始还是有些紧张的！小学的时候，家里就经常听收音机，那时候感觉一个小小的盒子里就有音乐，有好听的声音，有主持人那有魅力的声音，所以心中有个小小的梦想，以后也能做电台DJ应该也不错吧。呵呵。但那只是心中的一个梦而已。真正走进直播间，带上耳机，对着话筒真的是有非常不同的感觉。哈哈，还好，主持人纯子非常亲切，我也很放松，完全没有了之前的紧张。跟大家一起分享了我的故事。也算是圆了我儿时的一个梦。美食分享环节就由我跟大家分享了黑芝麻蛋卷。应咱们妈网姐妹的要求，今天特意在这里给大家把黑芝麻蛋卷的做法写一下，有空你们也可以试试哦！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

回复 韩国苹果树 的帖子6 l. b( X: a" D. C

! ?: N4 e7 |, D# o; h3 a* A4 r
谢谢关注。
来自[妈妈网Android版]

amy2710

回复 sunny1217 的帖子
  K- B) z" P, c- i) {' a, H棒棒哒

8 ]+ w, O. N& J谢谢亲的支持！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

回复 sillycatsuper 的帖子
! b3 l* u1 V# u8 e. V! s1 ?" D果断收藏，回家给娃做着吃

; s+ w1 U5 G9 P7 P
谢谢支持！抽空试试吧，孩子吃可以适当减糖哦！
来自[妈妈网Android版]

amy2710

回复 winniegirlcn 的帖子" D2 w% `) V9 A$ a2 ~, \
我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

. |! y. H2 U! P  ^+ K谢谢亲的关注，有空试试吧！薄薄的会更脆一些哦！
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

棒棒哒
来自[妈妈网iPhone版]

sillycatsuper

果断收藏，回家给娃做着吃

韩国苹果树

来自[妈妈网Android版]

winniegirlcn

我是听了你的现场直播哦，黑芝麻蛋卷的方子收藏了！

amy2710

黑芝麻蛋卷
- h5 Z( m) s! I* ~8 l$ _原料：鸡蛋两个，色拉油：40毫升，低筋面粉50克，糖粉30克，黑芝麻适量
# Q% t- W( ]1 e+ Z制作过程：1、鸡蛋打散，倒入色拉油，糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。+ o8 x/ c" |  c$ ^- _% F
2、筛入低粉，按不规则方向搅拌均匀。& j+ F3 s# o- s) I  b
3、加入适量的黑芝麻搅拌均匀，成为糊状。
7 v5 p5 ]: o: f4、烤箱180度烤一到二分钟，表面金黄即可。) V7 m! L; M" A" A$ m! B: b
5、也可以用平底锅煎。变色变脆即可。
1 y$ T1 Z, @# t; ]! `: F3 x小提示：( a% U8 `* z: [
1、烤箱请根据自家烤箱脾气进行调整。
  q5 X0 D( x$ Y$ ]2、用小勺子挖出一勺糊尽量平铺的薄一些。成品会更脆。& r% F/ A& y! g  u6 p. I
3、糖的量可以适量减少，我今天做的减少了10克糖，感觉甜度刚好。个人不喜欢太甜的！1 n+ n1 I! W9 m3 {) r" o# d
4、没有低筋面粉可以用普通面粉代替。
% h( b/ e3 A: `4 c+ r5、平底锅煎用小火，不粘锅直接煎。煎好第一锅，下一锅最好让锅底比较凉再倒入面糊。不然热锅，糊很快就凝固了！
" |8 F4 r; m& E8 ]- b5 M/ j, Z7 h9 s; _  R& y- _
我发一下我今天用平底锅煎的！8 v2 B7 f3 s( I( K+ {1 E( }% Z

来自[妈妈网Android版]