花儿朵朵86

豆油皮素饺子' M9 O. E7 u( P5 i  l

' C+ h6 D2 O, z) L; U* }3 ^1 O食材明细
& S. Q. l) i+ j: _% m* A•
7 m/ q1 j9 N+ q% H& Q4 j+ T; ^豆油皮150克
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: k( |! e. W' O% S胡萝卜半根' f6 K% @4 N/ l& g& k: K
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% w) R) K7 ?0 E' q+ p, w$ B. P金针菇150克
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( U+ R1 {& H( c0 Q: a5 R- |老灰面400克4 m6 L- @9 d4 }% `4 I
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& L  |4 H- ]: f小葱20克
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6 u- ?$ F) {: b, C6 h0 k1 G' _, O9 B生姜5克) G: d5 ]0 d, u: U, b, o0 U& F' w
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菜籽油适量
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# e" C9 `( R' H+ e) u# G8 Y4 B1 _7 j香油适量
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% n2 w5 t2 H, F$ d盐适量
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十三香适量! T0 j" m7 q8 [% D3 e3 M/ a, N9 e
•
2 `6 C9 |* G0 @, k4 d0 @生抽适量
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用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。
2 u: Z2 J% g$ {) P 豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。' H" S9 x! n  F  C, \  s# _: I% q7 c  y

$ d& s3 t+ @, G" T7 g" G炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。
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把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。
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老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。4 K+ D- j# \" A; p  [) \
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饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。) G! O; H  U! d. p$ s/ T: w

/ O8 Q9 O! ~- y6 c5 v; S' i很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！% ?2 K4 b, j& S6 V' s, @+ b; u

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