爱斐妈

大家好，炎热的夏天妈妈们都不想做饭吧，那么今天教大家一道简单又好吃的凉菜——剁椒茄条1 G! b4 u& v  m* v( F3 s3 k
1、茄子去皮% @! ], A' A- I4 u2 M6 d: {

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2、切成这样的条
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# C; p! q0 {) Y' ?# S0 o* N, b3、放入开水里煮熟，锅里要加盐哦
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4 W6 u  D/ Q! H8 G0 o5 g' L4、出锅摆好（不摆齐也可以的，偶是为了好看）放凉倒掉空出的水
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5、将蒜末爆香后放剁椒翻炒，炒出香味就好了（不能加水的），浇在茄条上就OK啦！7 A& {7 A+ J: F
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布妈

看见辣子口水哗哗滴

liuliningze

看着不错

桃桃妈妈

:wanwan59: 看着就香，等我回来，咱们去录节目啊。

jacky001

好吃，流口水啊。

mmxi521

就是辣子太多了偶不敢吃:wanwan59:

思巍妈

看着就好吃  学习了

西安凉皮

直接蒸呀,再淋热油

jingjing

看着不错呢

昊仔妈妈

看着不错

麦吉

偶一直不会做茄子，这个法子看着不错，回去试下！

羽扬妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-10 10:04 发表 6 s2 N; S6 t/ A( i" }( z8 G( w
直接蒸呀,再淋热油

" }8 v  L: L( u3 t( S

" Q" L+ o1 R* \0 l$ [" Q" J5 o对呀，蒸得营养还不流失。wanwan41.gif

小帅妈

做得好！我下午就实践！

麦田

胃口大开  不知道拉完肚子吃辣椒可以不 :wanwan59:

桢桢妈

一个字，香

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-10 10:04 发表
$ P( a! |: K3 f: Q% p' y+ Q3 ?' A7 _直接蒸呀,再淋热油

4 _) t: U, t1 @) c5 d7 m

2 k5 j# p% D) E, e( J下回试试

王宽宽妈妈

还不错:wanwan59:

臭狗蛋妈

不错

jqpxa

我们家也是蒸的。
+ z- E" A/ `; Y/ L9 j6 ^' A- @剁椒好辣呀。