奥斯曼妈妈

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刚长牙的宝宝虽然体格发育减慢，但动作发育迅速，消耗明显增加。除了保证每日750～900毫升的奶量以外，辅助食品所提供营养的比例要增加。
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　　宝宝开始选择喜欢的食物，能自己吃饼干，喜欢把什么东西都放进嘴里咬一咬，不妨把某些食物做成细条状，让宝宝拿着吃，称之为手指食品。
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　　宝宝对食物有了自己的喜好，父母应更注重食物的多样性，但不要强迫宝宝吃他不喜欢的东西，可以把宝宝喜欢和不喜欢的食物放在一起给他吃。
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2 H0 [1 a3 u' L1 z8 P: K　　要给宝宝吃高质量的菜粥或烂面条，先从1顿开始，习惯后吃2顿，安排在中餐和晚餐时间。能吃好一顿菜粥就可减少一顿奶。
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( R. X$ K9 Y( a0 R6 m　　宝宝长出小牙齿了，他的食物可以逐渐由糊状向固体过渡，但千万不要给他吃小颗粒状食物，如坚果类的食物或者整颗葡萄花生，否则可能造成宝宝窒息。
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' C4 |0 G" |- Q' @  ?, C　　◎水果蔬菜棒 ( s% {) U, f0 r% O+ r3 i* X1 Q+ d
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　　原料：胡萝卜或苹果。
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　　制法： 1 r8 U( z& _: T

) c. r% Y& |2 p" f  E　　1、将蔬菜如胡萝卜洗净，蒸熟后去皮，切成条状。或
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9 S! o4 }  M; ?, j, g　　2、将洗净的水果切成小长条，让宝宝拿在手上食用。 6 ?( L4 y' \+ q* g
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　　小知识：宝宝出牙的时候，牙床不适，他喜欢拿东西来啃，这些水果蔬菜棒就是手指食品，可缓解宝宝牙床的不适。烤面包片也可以。 8 k4 E) b( U4 o
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　　◎肉末粥
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　　原料：大米50克，牛瘦肉50克。 % |" r  Z' G2 B! `" H$ o
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　　制法： 3 n2 G, |8 r4 Q: F

- d9 ?1 s5 \& ?0 [8 z; d& O　　1、将瘦肉剁成肉末加酒、生粉拌匀，在油锅煸炒后加水焖煮5分钟，待用。　
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　　2、锅中放适量清水，将大米放入其中煮粥；待水沸腾时放入瘦肉末；再次沸腾后转小火熬粥。 * J4 N( E% t# ?# _
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　　小知识：红色肉类的肌红蛋白中含有丰富的铁质，是宝宝补铁的良好来源。肉末可用粉碎机制作，更加方便。煮粥时水和米的比例为8比1。