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用烤箱烤红薯 怎么才能不发干？

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无忧宝宝
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楼主
发表于 2009-7-23 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题1 _* w0 s6 @7 V9 K0 c4 k
今天为了试验刚买回来的烤箱好不好使 就买了两个大红薯回来烤烤试试
. a& `# R  C) p% @( Z/ E因为考别的现在原材料还没有弄齐 不能下手 呵呵/ _% x( r% b8 c4 f, v0 @- K
直接用烤箱烤的话据说需要很长时间 我弄得大红薯估计要考上一个小时 那我可忍受不了% u: p" p( x. j
所以我就包上保鲜膜 先在微波炉里用蒸红薯的档 转了8分钟 然后又去掉保鲜膜 扔进烤箱 上下管 250度 20分钟
4 m+ D7 w+ c! L- o  H  X: t% H 拿出来吃 味道还可以 就是感觉口感干得很 像是吃板栗
+ N6 J" Q2 c: |1 g' E: @6 _有没有好的办法让红薯考出来不干？还是本身红薯就是那种品种？
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笑笑

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沙发
发表于 2009-7-23 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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jacky001
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发表于 2009-7-23 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没用过烤箱，我只用微波炉烤过，包上保鲜袋出来不干的。
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发表于 2009-7-23 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用锡纸包下试试
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发表于 2009-7-24 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-7-24 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 jacky001 于 2009-7-23 23:10 发表
; O; |2 n: i/ Y* s* }' U% d没用过烤箱，我只用微波炉烤过，包上保鲜袋出来不干的。
:wanwan79:
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无忧宝宝
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7#
发表于 2009-7-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用锡纸包上据说出来的效果和保鲜膜包上是一样的 虽然不干 但是皮不焦不脆
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雪雪妈妈

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发表于 2009-7-24 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不太清楚
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