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楼主
发表于 2009-7-23 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题
# _7 P7 [* o$ v/ p今天为了试验刚买回来的烤箱好不好使 就买了两个大红薯回来烤烤试试
9 g/ W% e. _+ p2 U因为考别的现在原材料还没有弄齐 不能下手 呵呵: s* u9 z, t  q& {
直接用烤箱烤的话据说需要很长时间 我弄得大红薯估计要考上一个小时 那我可忍受不了  N: m2 g% f+ @2 e5 e0 k3 Q/ e
所以我就包上保鲜膜 先在微波炉里用蒸红薯的档 转了8分钟 然后又去掉保鲜膜 扔进烤箱 上下管 250度 20分钟. }! w; l  |* u4 z7 K
拿出来吃 味道还可以 就是感觉口感干得很 像是吃板栗 1 ~+ ?/ |- N! {! Z
有没有好的办法让红薯考出来不干?还是本身红薯就是那种品种?

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没用过烤箱,我只用微波炉烤过,包上保鲜袋出来不干的。

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用锡纸包下试试
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原帖由 jacky001 于 2009-7-23 23:10 发表 0 K6 b1 A8 ^3 E6 ~
没用过烤箱,我只用微波炉烤过,包上保鲜袋出来不干的。
:wanwan79:
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用锡纸包上据说出来的效果和保鲜膜包上是一样的 虽然不干 但是皮不焦不脆

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不太清楚
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用烤箱烤红薯 怎么才能不发干?
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