用烤箱烤红薯怎么才能不发干？ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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上上妈妈

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楼主

发表于 2009-7-23 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

如题1 P% p8 f0 Z9 E3 K& B6 L* r
今天为了试验刚买回来的烤箱好不好使就买了两个大红薯回来烤烤试试
因为考别的现在原材料还没有弄齐不能下手呵呵4 x$ X- h# t3 ]
直接用烤箱烤的话据说需要很长时间我弄得大红薯估计要考上一个小时那我可忍受不了( I& f$ @# c: q$ y- I% N
所以我就包上保鲜膜先在微波炉里用蒸红薯的档转了8分钟然后又去掉保鲜膜扔进烤箱上下管 250度 20分钟
拿出来吃味道还可以就是感觉口感干得很像是吃板栗
有没有好的办法让红薯考出来不干？还是本身红薯就是那种品种？

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沙发

发表于 2009-7-23 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-7-23 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没用过烤箱，我只用微波炉烤过，包上保鲜袋出来不干的。

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发表于 2009-7-23 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用锡纸包下试试

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发表于 2009-7-24 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-7-24 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 jacky001 于 2009-7-23 23:10 发表 ) I6 R& r- x7 p7 ^) K
没用过烤箱，我只用微波炉烤过，包上保鲜袋出来不干的。

:wanwan79:

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上上妈妈

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发表于 2009-7-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用锡纸包上据说出来的效果和保鲜膜包上是一样的虽然不干但是皮不焦不脆

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发表于 2009-7-24 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不太清楚

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