罗宋汤 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-25 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

罗宋汤早就听说罗宋汤很有营养,今天试着做了一下,效果不错,大家一起来做做看吧
主料：牛尾,土豆,胡萝卜,洋葱,芹菜,圆白菜,西红柿' A0 S; j0 o u# A: A( Q# T
0 \, R9 }. X5 `( }9 e

1）牛尾洗净（或者用牛肉洗净切块也行），锅里加水，放入牛尾，煮开以后，撇去浮沫，转小火慢炖2个小时。

2）土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱半个切块，芹菜2枝斜着切段，圆白菜1/4个切大片，所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里，转大火烧开后转小火接着炖。
7 z3 \/ ]) J- y0 g1 Y2 U
3）同时，准备西红柿一个，切丁，西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油，倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后，倒入炖牛尾和蔬菜的锅里，搅和一下，加盐调味，盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算，再炖一个小时左右就好了。

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yanzibaby

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沙发

发表于 2009-7-25 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有图吗？

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板凳

发表于 2009-7-25 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么都喜欢吃的,来吧

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发表于 2009-7-25 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有图就好了，不过这个菜可真费时呀，:wanwan60:

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发表于 2009-7-25 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有食欲啊

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发表于 2009-7-25 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美啊

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水静芊

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发表于 2009-7-25 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺不错的

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洋芋妈妈

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发表于 2009-7-25 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想着流口水了

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可心妈妈

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发表于 2009-7-25 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放了西红柿,那要赶快吃完,不然容易坏.

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