奥斯曼妈妈

原料：
! g) @3 q6 L) q0 }. M0 o" B牛肉、孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙签。# i" s8 {. x9 C; K: j, M1 |* k) v
做法：
1 n: R, A! Z2 x4 {- _% R9 E) \" ^1、牛肉切拇指大小粒，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉，将孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均匀，加入一半的量，然后抓捏腌制15-20分钟以上；
5 T& X9 X# q( r: E4 b+ t# L: M! z2、将腌制好的牛肉粒按3个一组的样子，串在牙签上；$ P# i) g. k, r, y4 W* n4 e: v
3、油温8成热，放入串好的牛肉高温快炸1-2分钟左右，捞起转大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入细密的漏勺，高温快炸半分钟，提起漏勺沥干油份即可

英子的妈妈

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雪雪妈妈

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笑笑

学习哦

蕾蕾妈妈

学习，改天试试

梓豪图图

有没有图啊

拉风兔子

能配上图最好了