奥斯曼妈妈

原料：
4 n0 q" \) k" z: z" n# m4 l8 }# C牛肉、孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙签。
" i9 V# T- v2 _; q, ?; \. p2 z做法：, S# E" e5 F: }- w$ n7 x
1、牛肉切拇指大小粒，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉，将孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均匀，加入一半的量，然后抓捏腌制15-20分钟以上；# ?2 K" X5 t( j: g% R5 C3 u! M6 O  _
2、将腌制好的牛肉粒按3个一组的样子，串在牙签上；7 w6 O8 g: W5 H7 ^, K6 M
3、油温8成热，放入串好的牛肉高温快炸1-2分钟左右，捞起转大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入细密的漏勺，高温快炸半分钟，提起漏勺沥干油份即可

英子的妈妈

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雪雪妈妈

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笑笑

学习哦

蕾蕾妈妈

学习，改天试试

梓豪图图

有没有图啊

拉风兔子

能配上图最好了