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发表于 2009-8-30 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香麻藕片在饭店吃过一次,感觉挺好吃的,自己试着做一次,还不错。: w8 t' Y7 z4 t: Y
; u1 a  @, j8 C! D$ C  @2 D
今天的晚餐:香麻藕片、青椒土豆丝、西芹炒肉、甑糕、酱香牛肉、老家带来的馒头、红薯玉米糁粥。
2 k8 e# Y, X" t4 i) H  G, E) k; S  ]2 T% K2 q9 l: M: }
香麻藕片做法:藕切薄片后冲洗干净,开水中焯1分钟后捞出冲凉,控干水、加入盐、白糖,炒锅烧油,油温后加入花椒5 Q7 l6 n6 U  A. C

6 R, d8 a  j2 w- P爆香后捞出,加入姜末、干辣椒后泼到藕片上,加入白醋、香菜搅拌即可,个人感觉挺不错的。
5 v* P; |8 a2 O3 Y& U# a. l! Y3 [
: U( N( E" g9 E, u. B[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-8-31 00:00 编辑 ]
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西安凉皮 + 16 我很赞同

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馒头好大,够三人吃

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原帖由 小超超妈妈 于 2009-8-31 00:47 发表
" j' O* \6 }6 J, O3 r" [  b) S馒头好大,够三人吃
就是就是,我们三个人吃了一个。

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不错,有荤有素,丰盛。
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帮妈做的菜菜味道好好呀,拍照也越好了  O6 \9 ~2 Q1 k

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颜色上就让人看着有食欲!
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【三口之家】晚餐*****香麻藕片
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