家有鼠宝

败回来的电饼铛只用了一次，有些可惜，& T) M$ W  w. W# F( }! P/ U4 N
周末赶紧动手让他发挥作用。6 s) z' p. s2 C6 S9 G
好吃的馅饼来了。& T, }3 o& h( k2 r
一、和面/ D; F8 B- @, r
面粉、鸡蛋、安琪发酵粉+ a. D$ n3 w  w' m3 q$ f
二、拌馅" v; I: p! R  [, l( M  Y8 p4 H* P
肉馅、葱末、姜末、白胡椒粉、盐、少量清油, K$ [! D9 E+ M! s0 G. q
三、做面皮: j' F; P6 @$ Y7 F6 i- ]
将面团揪成两团，揉成长条
5 e' Q* o$ m; s7 y; a2 c6 G6 A切成小拳头大小的面团; V2 D" ]( A' o4 F* b  Q
四、擀皮
# {. G! B) ?4 z* d将每个小面团揉一下，然后搓成细条，再用擀面杖擀成宽8公分，长25公分的面皮。5 I. w5 N) y& S% ?" K: c9 \$ d- v5 O
五、包馅
3 [  Z9 }* A* n* \将肉馅放在面皮的一头，然后用面皮将肉馅包严实。（在路边看过人家买牛肉饼的这么卷的。）* T! ^2 z6 [: M& r
六、将包好馅的面团擀成面饼0 m( M& _% G1 f6 }2 `  t
七、放在电饼铛里，五分钟出锅。
) Q" m# u3 K0 X& H0 W+ j2 m八、馅饼如果怕腻，可以搭配可口凉菜。（黄瓜拌素鸡）

臭昊妈

看着就香

思巍妈

帮顶

玫子

不错不错,做的很细致,面刷油后杆的好薄啊!

yanghs

学习

羽扬妈

好好吃。:wanwan59:

小超超妈妈

帮顶

破宝

很有创意

fuyimi

香啊:wanwan59:

18553530

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