家有鼠宝

败回来的电饼铛只用了一次，有些可惜，, U* Q% E8 |/ h& f, f
周末赶紧动手让他发挥作用。/ b. C( Q  @2 U. S* x
好吃的馅饼来了。+ L8 z# q6 M  Y' Y
一、和面
0 W9 p5 K2 E$ |1 o3 w面粉、鸡蛋、安琪发酵粉  X" ], [# O* X. d$ m
二、拌馅
- N4 Q, D: c4 B/ W; u6 }% J! U肉馅、葱末、姜末、白胡椒粉、盐、少量清油
4 A( V* A6 t; h三、做面皮/ E8 b; ~, P, T  h# y" d9 \4 [
将面团揪成两团，揉成长条: A+ }& u9 ?$ D4 \
切成小拳头大小的面团
& C1 h: o3 A8 w& _3 s5 w4 H四、擀皮3 s  \7 F8 k+ d7 k6 ]; I
将每个小面团揉一下，然后搓成细条，再用擀面杖擀成宽8公分，长25公分的面皮。, R% q1 ~9 T  U5 N
五、包馅
- a3 t/ r/ G! b( g' O$ u9 t, ~将肉馅放在面皮的一头，然后用面皮将肉馅包严实。（在路边看过人家买牛肉饼的这么卷的。）- H: h% O# P- l" l9 G: ~+ S8 \1 q
六、将包好馅的面团擀成面饼8 J; O9 B4 q/ N' d: A
七、放在电饼铛里，五分钟出锅。& _0 b8 g: e+ _1 I( E7 x5 U$ x9 [
八、馅饼如果怕腻，可以搭配可口凉菜。（黄瓜拌素鸡）

臭昊妈

看着就香

思巍妈

帮顶

玫子

不错不错,做的很细致,面刷油后杆的好薄啊!

yanghs

学习

羽扬妈

好好吃。:wanwan59:

小超超妈妈

帮顶

破宝

很有创意

fuyimi

香啊:wanwan59:

18553530

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