爱斐妈

　　１．煮有裂缝鸡蛋，蛋白会须缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。
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$ R/ u* V% s' k/ L; v# n) T　　2．煮鸡蛋时放点盐和醋，蛋壳不易破碎；破了壳的蛋，在盐水中煮，蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭，水中加少量盐水，可除掉异味。' W/ _# I% v: z
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　　3．蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易干净。# K( Q' ]0 W* }1 N
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　　4．杀鸭时，苦在烫鸭毛的热水中加一匙盐，可以防止烫破鸭皮。
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　　5．凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烧，可减少苦涩味。
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9 M/ {+ ?* V) g" e　　6．新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。
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　　7．不吃刚打捞的鲜鱼，用盐把鱼里外擦一遍，待一小时后再往锅里煎，鲜味如常。! r( ?/ K5 h, `9 G, F
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　　8．煎鱼前或炸炒其它食物时，先在锅里入点盐，可使油不溅到锅外。, D1 v! Z/ z. L

8 y% u: I& n3 w3 O2 `2 Q$ c6 H5 i　　9．做馒头时放点盐，蒸出来的馒头松软，蜂窝多。
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　　10．要使食醋久藏不起膜，可在醋中放点盐。0 _8 W( z: h( C" k. }

: q  \* y) N' H0 S& M　　11．新买来的玻璃器皿，用盐水煮过再用，遇冷就不容易炸裂了。2 ^5 Q- L, M0 D" T0 A% M% O7 L

6 ?$ B- e+ u( o2 `  x3 k$ L　　12．用加有少量盐的水洗澡，可以治疗过敏性皮炎。' s. V: |; m' L
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　　13．茄片用盐腌十分钟后再炒，既省油又好吃。5 M5 M1 h4 Q* l  [

+ _, v# W9 |$ [　　14．焯绿颜色蔬菜的时候，水中放点盐，锅盖别盖，焯好后迅速过凉，能保持蔬菜碧绿的颜色。
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$ q7 Q# P& u2 D* V4 L) G　　15．新买的碗碟，先用盐水煮一下，不易破裂。% |/ Q; c# a% B; T1 @- i7 G
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　　16．夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟，可别腌上。5 }! ~4 a, o- p2 z6 G

2 h; I) ~3 `4 M% S1 G　　17．做甜食时，放一点点盐（千万别多）味道会更甜。

豆豆爸妈

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依依妈妈

好贴，大有用处，谢谢了:wanwan61:

豆豆妈

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林旦妈

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小丫妈妈

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小麦穗、大麦仁

不错不错，收益非浅wanwan41.gif

synin

好贴，大有用处，谢谢了

妈妈爱彤彤

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康康妈妈

太好了！:wanwan79:

qlsgx

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家慧妈

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果果妈妈0828

学习,谢谢LZ,很有用.

董猪猪的妈妈

原来盐有这么多的用处呀！我才知道！

xhyan20050104

好帖， 收藏收藏。wanwan41.gif

happy妈咪

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狗妈

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叮当妈

学习wanwan41.gif

董猪猪的妈妈

明白了！好东东大家一起分享！wanwan41.gif

maggie妈妈

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