欣宝贝

做法：7 }; I1 i+ {+ Z$ Y' a# P
1、清水+生抽少许+老抽少许+姜一片+红糖少许+盐少许+洗净的猪蹄（最好能对剖开）=煮一个半小时吧；
; x% Q8 x5 c- x) M% x2、捞出来，凉凉，然后抹上橄榄油、黑胡椒粉、姜蒜葱粉、一点盐，进微波炉，用单烧烤功能（先用高火功能煮一碗水，约8分钟时间，把炉膛烘热）烤上18分钟后，翻翻面，再继续烤烤十余分钟吧。最后烤好的猪蹄，没有刚煮好时的那种水水的感觉，黑胡椒的味都溶入猪蹄里了。! Y. C' V4 C& k* F( l

8 T) F% _; F: j* S  \& c记得一点，时间控制上，可以每次少一些，烤的次数多一些，慢慢掌握了烤的程度，不然一次时间太长容易烤糊，因为不同功率，可能时间上烤出的程度不一样。
) \# x: Z# o2 `5 S6 K3、捞出来的猪蹄，抹上料后，继续进微波炉里烤烤，烤好的猪蹄，呵呵
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嘉明妈

看不见图。

晖晖妈

学习了

rr20080420

没图

Randy妈妈

图:wanwan67:

chenxixima

看着很不错啊