☆可爱淘☆

这几天一直都想吃批萨，特别的想吃！:wanwan59: 可惜一直都没有买到批萨草，只找到了黑胡椒，不知道可不可以替代一下下:wanwan60: 早晨带着淘宝宝就直奔菜市场，买了洋葱和大蒜、青椒，回来就抓紧时间把面发上了，然后就是哄我家淘宝宝睡午觉。。。。。。- ?* N' {  i9 x
终于睡着了他:wanwan33: 开始工作了！！！
* v' N: e3 {2 e% [材料不是很全，只有红萝卜和青椒、洋葱和火腿，但是味道很～～～～～～～～香:wanwan58: 我吃了两大块: c( g6 x. `  S* j
其实我也是看到很多的妈妈都在做批萨，简直是太诱人了，其实做过了就感觉也不是那么的复杂，方法如下：
, P6 ?2 r" I' i! Y+ o材料包括：普通面粉、适量奶粉、盐、糖、干酵母、批萨酱、马苏里拉及火腿、青椒，洋葱9 H' w7 z: E3 o/ E" R8 ]# L' T

• 发面，因为我没有称重的东东，所以就估摸着抓了些面粉，放了两勺儿子的奶粉，适量的盐和糖，还有干酵母（酵母最好用温水化开）把面团揉至光滑后用保鲜膜盖好放到温暖的地方发酵，大概需要1个半小时到两个小时。
• 制作饼坯，把发好的面揉至表面光滑后擀成大概半指厚的面坯，中间稍薄边缘厚点表面扎些小眼，进行二次发酵，大概需要半小时
• 把做好的批萨酱均匀的涂在饼坯上，然后均匀的铺上一层蔬菜，再洒上马苏里拉，再放上些蔬菜或者肉类，洒上马苏里拉，反正自己吃料当然要多多易善啦:wanwan33:

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2 {/ }2 u# s) x% U7 K# E[ 本帖最后由 ☆可爱淘☆ 于 2010-1-4 14:08 编辑 ]

☆可爱淘☆

做好的饼坯

☆可爱淘☆

自己炒的批萨酱，黑胡椒味的，还不错

☆可爱淘☆

所有材料都放上去了等着进入烤箱前

☆可爱淘☆

新鲜出炉了，自己吃了两大块，那个香啊

january

口水……

雪雪妈妈

不错:wanwan79:

一恬妈妈

真香啊:wanwan79:

commandren

放得什么奶酪啊

宝丫妈

早上还没吃饭尼,这会肚子更饿了

桔子香水

香

apple妈

wanwan26.gif 。

幸福妖妖

很棒呢！~我也想吃！

嘉明妈

火腿太多了，再放点虾。:wanwan59: 我点菜呢，别介意，哈哈。

悦妈咪

好吃啊

果儿妈

我也刚吃完批萨，满足啊！

牛宝可可妈

好香，具体步骤怎么做，说说吧,我也试试