dandnama

五一劳动最光荣
. z2 m' g5 A1 q! [9 y  c" `- v% Y6 x0 A8 C, r4 N8 Z, d1 Q
老爸一大早去海鲜市场买来扇贝
- q5 }8 N% |: P个头不大
6 P3 G* f- C: [1 V但肉还是很厚的! g* @) T' f5 E
洗干净后! F0 a8 Y- L" g
花旦初次尝试了扇贝粉丝的制作8 B+ e7 s: |3 @% d- L7 G) C
做法很简单/ e, c% K  T: L. `
原料：6个洗净的扇贝肉 粉丝 蒜蓉
8 v9 u( G$ I% t做法：洗净的扇贝肉用白酒和小半勺盐腌制30分钟) j4 u0 o- l2 Z/ J; Q
            粉丝在凉水里泡着待用
  Z; ?1 I; v7 s$ p4 x            将泡好的粉丝一小撮的码好摆在盘子里7 K, R$ R4 M2 m: V" H7 Z9 ?* V
            将腌制好的扇贝肉放在一堆堆的粉丝上, |* i  {8 w" B- D
           将蒜捣成蒜泥加入小半勺盐搅拌均匀
& N  z- r  U  i          将搅拌好的蒜蓉放在扇贝肉上4 B. c- M4 G1 x: \# S! ~
          上锅蒸10分钟$ `3 T! Q4 x3 C4 P& A& Y, P: @
          同时烧锅放入三勺油加热后 倒入三勺生抽（李锦记蒸鱼豉油更好）三勺水搅拌均匀  ；淋在每坨粉丝和扇贝上6 N& A1 ^( d9 M2 Q  [+ N
       O了
! ~5 l- J5 e/ A: {+ ^" o      可以吃了
; b. `1 h/ P$ }      我做了三个放蒜的 三个不放的/ A/ {$ v1 c! |* b8 L
     不放大味道也很好9 Y# Z1 t' m7 H% U6 m( u
     喜欢口味重点的还可以拿辣椒酱代替蒜蓉
$ n2 L( O& ]  `) T' a    辣椒酱是咱老陕吃泡馍的配对那种啊
- L: d/ C0 L9 a    不是川味的) i- l/ R) h/ L: n) y) Y3 n7 M
    不知道川味的辣椒酱放上好吃不 ( O& O! s1 q: D
不说了
  L! _8 D2 I2 D# g上pp是王道2 j. q3 c9 f9 X4 r  R7 w3 [& o
卖相不好
5 W# ?) D$ P- J1 Y味道不错
+ q$ t. U& s5 U4 C啥时候花旦照相的手艺能比做饭的手艺高呢？
- W6 q0 B5 U6 y* v: Y+ `这是个问题
% a) s4 p( Y, k6 z- r( a; ~8 u) n* A& e1 E8 k

% W6 {; a; ]( ?7 L8 Q

铥铥妈

顶，不错

牛奶茉莉加冰

感觉好美味哦，粉丝里面拌点儿黄瓜、青椒丝是不是更美观。:wanwan20:

团团娘

这也太夸张了吧~~~

dandnama

呵呵
) [- ^$ @. N, F9 X! f4 J) ~我这不是偷懒吗
/ T8 X. _+ t  U9 ~7 F' v7 _2 r* Q放在扇贝壳子里 要把壳子洗干净 , t$ I  f; y; u, q
嘻嘻

melody_qj

是粗糙了一点，不过精神可嘉。提点建议：把粉丝剪短，用油把蒜末爆香，放在扇贝肉上，再蒸！

一恬妈妈

好吃 香

嘉明妈

不错，烩菜版扇贝！:wanwan08:

莘莘妈

:wanwan76: 。。。

笨笨妈

香

yezhubaobao

顶

美人鱼宝宝

问一下壳是怎样打开的

18553530

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