dandnama

五一劳动最光荣
  {3 }( q: C6 q( V4 w$ h/ H
% @  ~6 Z/ X1 G! n8 @老爸一大早去海鲜市场买来扇贝" N$ ?* l/ s# {, t
个头不大
+ T' j' X- k  N( Y2 `) e但肉还是很厚的# y2 r' O1 b- @% D  Y9 @
洗干净后
7 t4 w" V# p& O花旦初次尝试了扇贝粉丝的制作9 C, k0 f4 D$ z" ]5 T' k9 [
做法很简单
! L4 r  n# z8 V) ?" ?+ N原料：6个洗净的扇贝肉 粉丝 蒜蓉
9 \4 Y* e1 ]) U) ~! a做法：洗净的扇贝肉用白酒和小半勺盐腌制30分钟3 ]) M5 ?2 W6 W- t3 W1 Q8 x
            粉丝在凉水里泡着待用
/ r2 ?# ~. K' f. B! f, A, @            将泡好的粉丝一小撮的码好摆在盘子里- D0 b/ w9 e$ r& B7 u
            将腌制好的扇贝肉放在一堆堆的粉丝上; E$ y, s; c" d9 @  t- x9 V
           将蒜捣成蒜泥加入小半勺盐搅拌均匀
8 }  n( E, i% p$ p7 \          将搅拌好的蒜蓉放在扇贝肉上
% @/ U  J; M4 l# ^; ]' ^  R% S          上锅蒸10分钟
3 w2 w  Y+ R, e! c' s. M          同时烧锅放入三勺油加热后 倒入三勺生抽（李锦记蒸鱼豉油更好）三勺水搅拌均匀  ；淋在每坨粉丝和扇贝上7 \6 `' D& i1 u; S" R
       O了; e' ], }; \; B  N( }
      可以吃了
, b# r  [) W) |/ k# `      我做了三个放蒜的 三个不放的
4 N  G7 T, \4 _: C     不放大味道也很好, O# f1 d6 Z: _- T% e( o
     喜欢口味重点的还可以拿辣椒酱代替蒜蓉
  F$ S  {/ Y( i: M5 B    辣椒酱是咱老陕吃泡馍的配对那种啊
. h& _6 z  v1 _, m    不是川味的
: R2 \* n6 A2 C$ G2 \- l    不知道川味的辣椒酱放上好吃不
# [2 I+ h+ X" z+ S 不说了& q# C* I9 E/ s( k& Z0 B/ g. {: z
上pp是王道6 Q7 _3 q; |* w
卖相不好
4 i- y, Y' m- [) V" w/ I2 d1 H味道不错/ `+ z" U$ a* U0 t8 }
啥时候花旦照相的手艺能比做饭的手艺高呢？; U' p: M' Z( t
这是个问题
& a, V0 {9 B+ g! V
5 X+ a3 r5 C: w+ n& H- z& P! j1 F% }+ ]( b2 L& t8 q. I+ \

铥铥妈

顶，不错

牛奶茉莉加冰

感觉好美味哦，粉丝里面拌点儿黄瓜、青椒丝是不是更美观。:wanwan20:

团团娘

这也太夸张了吧~~~

dandnama

呵呵
" d" b9 C* y" v3 G& |8 ^我这不是偷懒吗" ~  ]5 z* B3 A! u7 p- f
放在扇贝壳子里 要把壳子洗干净 ) |# Y; F8 n4 I6 Y
嘻嘻

melody_qj

是粗糙了一点，不过精神可嘉。提点建议：把粉丝剪短，用油把蒜末爆香，放在扇贝肉上，再蒸！

一恬妈妈

好吃 香

嘉明妈

不错，烩菜版扇贝！:wanwan08:

莘莘妈

:wanwan76: 。。。

笨笨妈

香

yezhubaobao

顶

美人鱼宝宝

问一下壳是怎样打开的

18553530

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