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材料
3 |; W6 ]8 C1 @% i
% h2 x) K+ C( q- o; R五花肉、黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、干红辣椒、蜂蜜0 V: I9 r' H( p8 r4 N6 G
0 U9 ~4 E; Q% S' J1 H: P: U9 z$ \做法:9 Q& f" `) Y3 c. X0 |3 Y
1、五花肉洗干净,切成三段,将所有材料混合均匀后,放入五花肉,冰箱冷藏过夜2 T/ ~( f% v* y( i, m1 w1 p
2、烤箱175℃,放入五花肉,烘烤20mins后,翻身,刷蜂蜜和生抽,继续烤10mins
" U5 [5 e; y# ]( R$ p3、期间可以不停的翻面,刷蜂蜜水* A/ |# g+ F' Z6 k
3 |+ R0 d1 J9 y6 X' d/ u2 B
; n6 T* ~' L& o+ l6 [* |
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