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材料
, @# d$ j: T: Y7 t' j& f( u 4 b! T) A6 x y& R
五花肉、黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、干红辣椒、蜂蜜8 S& l6 E$ X) u9 s% Y
4 I. r5 ^/ W; n3 S% b
做法:
& O0 Y0 t [7 t; C8 P" B1、五花肉洗干净,切成三段,将所有材料混合均匀后,放入五花肉,冰箱冷藏过夜
2 r$ D' l7 [6 Q4 r: x7 W, |2、烤箱175℃,放入五花肉,烘烤20mins后,翻身,刷蜂蜜和生抽,继续烤10mins/ r* u f! z; H7 E
3、期间可以不停的翻面,刷蜂蜜水
h2 {0 r3 ~1 D# u * ^9 N- X+ I, t) n) d/ R
. y3 |; E* O' I f9 y/ s4 `/ S" B6 y
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