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材料
, b8 Z1 ^" O5 g1 f; F' t' V ! o6 I5 f J* f
五花肉、黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、干红辣椒、蜂蜜
; G3 h2 s1 Z6 f& M% V + b4 g. N7 Z/ L" n. A5 s5 o9 ]2 Y
做法:
% [: J: L- \, Y0 x" U1 j1、五花肉洗干净,切成三段,将所有材料混合均匀后,放入五花肉,冰箱冷藏过夜
& P& ^2 y1 G: I2、烤箱175℃,放入五花肉,烘烤20mins后,翻身,刷蜂蜜和生抽,继续烤10mins
% S: y- D0 s- r! Y* B3、期间可以不停的翻面,刷蜂蜜水
* o9 X7 P# q( w7 m 9 Z7 M2 }/ v' ^
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