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材料
, S# ]$ C+ d6 T! A( f* H( x* r6 ]
0 B$ D5 s; W! O$ K, F( S五花肉、黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、干红辣椒、蜂蜜
. S2 L' [( ~5 v) R/ D
; V% J) {& Y9 @) j' N1 n# m& ^9 ^3 {做法:
% o) u9 t+ ^1 ^. L' Y& V4 } D1、五花肉洗干净,切成三段,将所有材料混合均匀后,放入五花肉,冰箱冷藏过夜
! k( w0 J( r5 h _2、烤箱175℃,放入五花肉,烘烤20mins后,翻身,刷蜂蜜和生抽,继续烤10mins( A6 V; m$ f" f; r3 W' u' x3 D8 C
3、期间可以不停的翻面,刷蜂蜜水
9 S$ S' a4 u+ }5 F0 v) x
7 p6 e% t) _& h7 b0 n q5 H, h1 u
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