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材料
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五花肉、黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、干红辣椒、蜂蜜
( V! z& E+ R4 t9 B9 Y
" F. h0 B6 g! v' M) i做法:# H4 M2 y6 ]6 z5 _1 g
1、五花肉洗干净,切成三段,将所有材料混合均匀后,放入五花肉,冰箱冷藏过夜* c2 {# u% ^5 o
2、烤箱175℃,放入五花肉,烘烤20mins后,翻身,刷蜂蜜和生抽,继续烤10mins0 g8 Z9 w5 z6 W |' g+ G
3、期间可以不停的翻面,刷蜂蜜水
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