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材料9 u% S1 T1 Y6 G* W1 H3 y: O4 B
4 V0 q B1 o$ C7 K! T* G; t% }" i
五花肉、黑胡椒粉、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、干红辣椒、蜂蜜
. N+ l" O$ }: {0 M . g8 \ v, j; o/ p
做法:! y" K; Z) Q2 ?' ?$ b5 V
1、五花肉洗干净,切成三段,将所有材料混合均匀后,放入五花肉,冰箱冷藏过夜
/ U4 E6 O2 R7 F7 B$ C2、烤箱175℃,放入五花肉,烘烤20mins后,翻身,刷蜂蜜和生抽,继续烤10mins
: ]# ~/ h- q$ I0 x) ^3、期间可以不停的翻面,刷蜂蜜水
; O2 }# p3 h4 ]$ {* j7 R+ H' H : }& t1 o$ E |' E" K7 a; a
1 r7 Q6 p, @ U! E- F, `' v
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